食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，因为有了好的食材才有好的美食。中国美食文化很重视食材，想必你对食材了解很多吧？以下由小编收集整理的《菜干猪肺汤的做法》，仅供你在工作和学习中参考。
喜欢淡淡的味道～
材料：
猪肺半个，红枣8颗，菜干1把，姜3片，盐适量，龙眼干10颗，
菜干猪肺汤的做法的做法步骤：
步骤1，将猪肺冲洗干净后切块，放入沸水中煮2-3分钟，捞出，将猪肺再次清洗干净。
步骤2，把菜干泡发，清洗干净备用。
步骤3，将红枣和桂圆清洗干净，红枣去核。
步骤4，将所有材料放到锅中煲约1.5小时后加入盐和鸡粉，即可出锅品尝。
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菜干猪骨（猪肺）汤的做法
一个清肺胃热、利咽喉、止咳、化痰、通便的美食~
材料：
白菜干100克，猪骨或猪肺500克或一只，蜜枣2只，，
菜干猪骨（猪肺）汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪骨斩件焯水，白菜干泡软，蜜枣拍扁去核。
步骤2，白菜干蜜枣加适量清水煲滚，放猪骨大火煲滚后，小火煲1个半~2个小时即可
金银菜猪肺汤的做法
秋意浓，皮肤开始渐干燥，还容易干咳。广东人很注重煲汤。这道汤是很好的润汤，清肺润肤，合适一家大小饮用。
材料：
猪肺半个，南杏适量，北杏适量，无花果5颗-8颗，白菜干小把，新鲜白菜一把，
金银菜猪肺汤的做法的做法步骤：
步骤1，用水龙头对着猪肺那管子冲，猪肺涨大就挤出带有泡沫的血水。反复至无泡沫。
步骤2，把猪肺放锅里烧开两分钟，捞出来凉水冲凉后再挤一下肺，看有没泡沫。切成小块。
步骤3，把提前泡好洗好的白菜干切成三或四段。把南北杏，无花果洗干净一起把所有材料一起下锅。
步骤4，一个半小时以后，就来新鲜白菜洗好放下，不用切段。再煲半小时下几滴香油，盐，清肺润肤的汤就完成啦！
菜干南北杏蜜枣猪肺汤
食材明细：
主料：：猪肺一个，菜干80G，南北杏5G，蜜枣2个，无花果2个，莲子5G，
辅料：：盐适量，
菜干南北杏蜜枣猪肺汤的做法步骤：
1.猪肺，5元一个
2.南北杏、菜干、蜜枣、无花果、莲子
3.猪肺反复冲水洗净，最少洗5、6次
4.用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫
5.再放锅里煮一下，让猪肺气管中的泡沫出来
6.再沥干水份（约半小时）
7.白菜干用水泡半小时，菜干在晒干的过程中会有很多小沙子，泡水过程中小沙子会下沉到水里
8.猪肺切成一块块
9.下锅炒片刻
10.放入菜干、南、北杏、蜜枣、无花果、莲子
11.再放入炒好的猪肺
12.放入水
13.盖上锅盖，煲两个小时
14.煲汤中
15.欢迎品尝
16.谢谢
菜干猪肺汤（节后润喉解腻）的做法
春节吃上火的东西太多，加上气候干燥，燥热伤肺，最适宜喝猪肺汤润一润了。猪肺汤很受广东家庭的喜爱，加点菜干、蜜枣，清甜可口，既可清肺之燥热，又适合节后去火去油腻，是一道美味功效兼备的养生汤品。
材料：
猪肺半个，蜜枣2颗，菜干1把，姜3片，盐适量，，
菜干猪肺汤（节后润喉解腻）的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料。
步骤2，菜干清洗后浸泡半小时，比较脏的话换多几遍水。浸泡后切去菜头，长的话可以切成段。
步骤3，锅内烧开水放入猪肺，沸腾后再煮2，3分钟，煮出血沫后捞起冲洗干净。
步骤4，热锅无需放油，将猪肺倒入翻炒至水干，盛起；
步骤5，全部材料放入锅内大火煮开后小火煮一个半小时即可，用电锅的话直接按煲汤就行了。
步骤6，关火前放盐调味即可。
猪肺汤的做法
参与活动:
材料：
猪肺1个，南杏北杏适量，枇杷叶，桔子叶适量，川贝5g，盐适量，姜片几片，
猪肺汤的做法的做法步骤：
步骤1，把猪肺切了一块块，然后用盐洗干就把猪肺放入锅里把猪肺里面的水煮出来。
步骤2，猪肺里面的水煮出来了，要把水弄出来。
步骤3，煮好的猪肺。还要用水洗两遍。
步骤4，这是煮完后洗干净沥干水备用。
步骤5，洗干净的川贝，姜，桔子叶备用。
步骤6，洗好的南杏，北杏和枇杷叶备用。
步骤7，把所有的材料放进去，就可以开始煲了。电子锅两小时就行。
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