“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，厨师水平的高低，可以通过菜谱来了解。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你记得哪些菜谱呢？以下是小编为大家整理的“肉食者联盟番茄菌菇蛤蜊汤的做法 ”,更多信息请继续关注我们的网站。
番茄的酸甜、蛤蜊的鲜美、金针菇健脑益智，三者搭配不仅营养丰富，养生又养胃。
材料：
蛤蜊200g，番茄1个，金针菇1把，香葱1棵，盐1小茶匙，白胡椒粉2克，
肉食者联盟番茄菌菇蛤蜊汤的做法的做法步骤：
步骤1，蛤蜊吐沙洗净备用
步骤2，番茄一个、金针菇一把
步骤3，准备一把调羹，给番茄全身“spa”就是用调羹轻轻的将番茄从上到下刮两遍
步骤4，将全身进行“spa”后的番茄，轻而易举的把番茄皮剥开了（如图所示）
步骤5，将番茄切小块装盘备用
步骤6，金针菇切掉头部并清洗干净沥干水分备用
步骤7，香葱洗净切圈
步骤8，起油锅倒入番茄翻炒至出汁
步骤9，加入热水大火煮开（水量根据个人喜欢添加）
步骤10，放入金针菇用筷子划散
步骤11，加入1小茶匙盐大火煮开
步骤12，倒入蛤蜊
步骤13，蛤蜊煮开口放入葱花即可关火
步骤14，加入适量的白胡椒粉调味
步骤15，成品图
步骤16，营养丰富、好喝不怕胖
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肉食者联盟番茄油焖虾的做法
材料：
海虾6只约300g，糖（炒色）20g，番茄酱一勺，糖一勺，盐适量，鸡精少许，腌渍番茄适量，，
肉食者联盟番茄油焖虾的做法的做法步骤：
步骤1，虾开背去沙线
步骤2，油比炒菜量稍多烧至五成热加白糖翻炒
步骤3，翻炒至褐色有浓密泡沫
步骤4，下虾翻炒
步骤5，加番茄酱
步骤6，加腌渍番茄
步骤7，加糖，盐，鸡精
步骤8，翻炒均匀出锅
肉食者联盟 卤味拼盘的做法
卤菜不属于任何一个菜系，只属其中一个最最不起眼的小门派而已，但放眼望去，却大有黑马之势，直击美食江湖。尤其在宵夜、聚餐时，一壶浊酒，几碟小卤，浅酌几杯，竟是一种享受。百吃不厌的卤菜，既可当饭又可当菜，今天做的这款卤味拼盘加了罐啤酒，经过高温的熬煮，啤酒中的酒精已经挥发殆尽，只留下淡淡的发酵过的大麦香气，配合着各种调味的辛香，简直是太美味了。
材料：
五花肉380克，鸡翅根5个，海带60克，鸡蛋4个，素鸡2个，，
肉食者联盟 卤味拼盘的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，素鸡切成厚约5mm左右的片
步骤3，不粘锅中油热后放入素鸡片，小火慢煎，煎至两面微黄即可夹出待用，让素鸡里面既能煎透外表面还不焦。
步骤4，先把料酒和葱姜都倒入冷水锅里，再把鸡翅根、五花肉也放进去，大火烧开，焯出血沫以后捞出来。
步骤5，鸡蛋清洗干净，冷水上锅加少许食盐煮沸，转小火煮10分钟关火。想吃溏心蛋的煮六七分钟即可，十分钟蛋黄是熟透凝固状
步骤6，煮熟的鸡蛋泡冷水，放凉后剥开，鸡蛋全部剥去壳，冲洗干净。
步骤7，除素鸡外所有食材放入锅中
步骤8，倒入一罐啤酒、加入20克蚝油、20克生抽、10克老抽、15克冰糖、1勺盐、葱姜干辣椒等香料
步骤9，啤酒的用量要没过鸡蛋，如果不够可以加水补足。盖上盖子，大火煮沸后，转小火煮20分钟，
步骤10，再放入煎好的素鸡，煮大概5分钟左右即可
步骤11，煮好之后可以马上吃，摆盘再浇点汁上去就可以啦。
步骤12，各种食材经过卤汁熬煮的洗礼，露出最耀眼的色泽，渗透入味，散发出令人胃口大开的香气。
步骤13，想让滋味更浓，把食材在锅里过夜即可。
肉食者联盟番茄酱炖牛腩的做法
西红柿只是生吃吗？当然不是啦！用西红柿做主要调料的菜品很多，而且因为有了西红柿红红的颜色，菜品单是色彩就很抓人眼球，味道更是不用多说。西红柿也好番茄也好，为了做菜便捷大家就会用到番茄酱，番茄酱因为是西红柿提炼再加工的产品，做菜时一是使用方便，二是颜色更加亮丽，三是可以分口味，所以现在做菜用番茄酱的机率也是越来越多啦！番茄酱的用途也很广泛，最广泛的用途几乎人尽皆知的就是某快餐的炸薯条，吃炸薯条的时候人们都会蘸着番茄酱吃；再有就是各种番茄料理了，例如：番茄炖牛腩、罗宋汤等等。这次分享一道用番茄酱做的料理，绝对是下饭利器。
材料：
牛腩500克，香叶3片，桂皮1.5克，丁香3粒，陈皮2克，花椒3克，八角3克，孜然2克，草果1个，白芷1片，肉蔻1个，豆瓣酱100克，大葱白30克，姜15克，油100克，料酒25克，盐8克，西红柿2个，番茄酱100克，洋葱1个，
肉食者联盟番茄酱炖牛腩的做法的做法步骤：
步骤1，先把牛肉切成5厘米左右的小块儿备用。将炒锅加热把油倒进去，然后到入牛肉块，用油慢慢把牛肉煎至表面变色，烹入50ml料酒迅速盖上锅盖闷1分钟。将香料加入香料盒中，同炒香的牛肉一起放入电高压锅里，高压锅到入开水，将水完全沫过牛肉，将盐用温水化开后到入高压锅肉汤中，盖好锅盖调到炖肉档位，时间到了肉就炖好了。
步骤2，炖牛肉的过程我们可以准备蔬菜类的食材，一个西红柿去皮切碎，
步骤3，一个西红柿不去皮切大块，这样做的目的是碎一点的西红柿是出汤汁的，大块的西红柿吃的时候可以吃到块状的口感。
步骤4，锅中再倒油烧热把去皮的碎西红柿炒出汁水来，然后加入番茄酱调一下颜色，再把大块状的西红柿倒进锅中，把汤汁炖浓稠一些，这是把炖好的牛肉捞出来放进西红柿汁中，再加两大汤勺炖牛肉的汤汁，撒上盐炖15分钟把汤汁收一下
步骤5，让番茄汁收进牛肉里就可以出锅了。
肉食者联盟 琥珀核桃的做法
小Rricky不爱吃核桃，每次让他吃，他都说：“妈妈核桃好硬，我不吃”。好吧，其实是觉得皮太涩。有一次爸爸买了一袋琥珀核桃，因为有糖浆，甜甜的，小宝贝特别爱吃。嘿嘿，这个馋嘴小猫。既然知道了宝贝的喜好，当然是要给他做这个除了爱什么都不添加的琥珀核桃啦。传统的都是用锅炒，熬糖，但是呢容易熬过，而且熬糖失败会挂霜，有一定的难度，而且糖多油多，我给小伙伴们分享烤箱版的制作方法，0失败，新手也能驾驭，裹糖薄厚适中，香甜酥脆，晶莹剔透，咬一口“嘎吱”好过瘾哦。宝贝说：“妈妈做的，比买的好吃耶。”。
材料：
生核桃200克，白砂糖20克，芝麻15克，蜂蜜25克，柠檬三片，，
肉食者联盟 琥珀核桃的做法的做法步骤：
步骤1，依配方表量取材料。
步骤2，小锅里放入适量的凉水和三片柠檬。
步骤3，倒入核桃仁，水开后煮2-3分钟，核桃皮本身比较涩，用柠檬水煮一下，可以减淡一些，也可以让核桃表面更干净。
步骤4，煮好的核桃用网筛滤水。
步骤5，再用凉水冲洗一遍，大概控一下水，不需要晾干。
步骤6，洗好的核桃倒入盆中，加入白砂糖，用手拌均，因为量少，砂糖可以一次倒入，如果量大需要分三次，才能充分拌匀，核桃是湿的，砂糖拌到融化就可以了。
步骤7，淋上蜂蜜，要淋的均匀一些哦，再用手拌匀。
步骤8，最后倒入芝麻，拌均匀。
步骤9，倒入烤箱，铺平，不要可以叠加哦，会受热不均匀。
步骤10，送入提前预热的烤箱先120度，中层，上下火，烘烤30分钟，转150度7分钟，家庭烤箱存在温差，在温度上调到150度以后，一定一定一定要守在烤盘旁观察，呈金黄色后马上出炉，多一分钟都会糊哦；烤好的琥珀核桃晾凉后吃起来非常脆，嘎吱嘎吱的；如果吃起来里面有些湿，那就需要延长烘烤时间了哦。
步骤11，香甜酥脆。
步骤12，晶莹剔透。
步骤13，咬一口“嘎吱”好过瘾哦
肉食者联盟缤纷炒饭的做法
材料：
米饭一碗，玉米粒适量，火腿两片，黄瓜一段，胡萝卜适量，生抽一勺，
肉食者联盟缤纷炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：火腿、黄瓜切丁，胡萝卜切丁和玉米粒一起焯熟，鸡蛋搅打均匀。
步骤2，热锅热油，倒入蛋液，用筷子炒成鸡蛋碎备用。
步骤3，锅中再加入一点油，把米饭倒进锅里，炒散
步骤4，所有配菜全部倒进锅里，翻炒均匀。
步骤5，倒入生抽、食盐，翻炒均匀即可。
步骤6，粒粒分明
步骤7，搭配一碗紫菜汤
步骤8，如果你也喜欢记得关注我吧！
肉食者联盟泡椒番茄鱿鱼卷的做法
做法简单，味道挺好。
材料：
鲜鱿鱼2条，芹菜半棵，青泡椒5只，腌番茄60克，料酒半汤匙，酱油1汤匙，盐，油，
肉食者联盟泡椒番茄鱿鱼卷的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，泡椒切段，腌番茄切小块
步骤3，芹菜洗净切段
步骤4，鱿鱼撕去黑色皮，洗净改花刀再切片
步骤5，锅中烧开水，放入鱿鱼焯烫卷起即捞出
步骤6，鱿鱼卷沥去水分
步骤7，锅中热点油，放入鱿鱼卷炒几下，加料酒、酱油和盐炒匀
步骤8，加入芹菜、泡椒和腌番茄炒匀即可装盘
爆炒牛肚肉食者联盟的做法
牛肚其实就是牛胃，是十分常见的食材，相信大家都知道，尤其喜欢涮火锅的吃货们应该对它欲罢不能，独特的嚼劲和口感让人喜欢的停不下筷子。尤其牛肚的做法多样，凉拌、爆炒、卤制等，口感不一样但是却是相同的美味，今天就来跟小编来看看爆炒牛肚的做法吧～
材料：
生牛肚500g，青椒5个，蒜6瓣，香叶4片，姜半块，小葱5根，八角3个，，
爆炒牛肚肉食者联盟的做法的做法步骤：
步骤1，锅中倒入适量清水，把牛肚冷水下锅，再倒入料酒、姜片，搅拌均后开大火煮沸，大约煮5分钟左右然后捞出洗净；
步骤2，将洗干净的牛肚放入电饭煲中，再加入八角、香叶、姜片，倒入清水末过牛肚，选择炖煮功能；
步骤3，将煮好的牛肚捞出放凉，然后切成细条状；
步骤4，青椒切成圈状、姜块切丝、蒜切碎；
步骤5，锅中倒入适量食用油，倒入蒜末、姜丝翻炒均匀，炒出香味；
步骤6，倒入青椒翻炒均匀；
步骤7，炒至青椒断生后，倒入牛肚丝继续翻炒；
步骤8，牛肚丝和配料一起翻炒均匀后，再依次加入生抽2勺、食用盐3g、蚝油20g、鸡精一丢丢继续翻炒，直至牛肚上色即可；
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