“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，厨师水平的高低，可以通过菜谱来了解。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你是不是有在寻找这些菜谱呢？小编特地为你收集整理“好吃不上火 芝士香肠吐司卷的做法”，供你参考和使用，请收藏和分享。
这款芝士香肠吐司卷特别适合早餐食用，外焦里嫩的口感，营养丰富的食材，采用少油煎制的做法，好吃不上火哦！
材料：
吐司片1片，芝士片1片，纯肉肠两根，鸡蛋一个，面包糠适量，黄油10-20克，
好吃不上火 芝士香肠吐司卷的做法的做法步骤：
步骤1，首先将吐司片的四边都切掉。
步骤2，将吐司片用擀面杖擀薄。
步骤3，上面摆上一片芝士片，再摆上一根纯肉肠，我用的是海参肠。
步骤4，卷起固定好。
步骤5，鸡蛋打散，将吐司卷在鸡蛋液里滚一圈，稍稍停留10秒钟让吐司沾入蛋液。
步骤6，平底不粘锅放入黄油，小火加热至黄油融化，放入吐司卷小火加热。
步骤7，期间盖盖儿加热约1分钟，以保证里面的香肠热透，芝士片融化。
步骤8，然后翻动吐司卷待四面煎至金黄即可装盘。
步骤9，切块儿品尝吧！
步骤10，成品1
步骤11，成品2
步骤12，成品3
步骤13，成品4
步骤14，成品5
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好吃不上火金钻吐司的做法
这个金钻吐司，真的可以让人超满足，就算是一辈子，她都会忠实的陪着你，永不背叛。她满足了我对甜点的太多预期，浓郁的可可黄油蛋糕包裹着小清新的面包卷，一口下去，征服味蕾，给你双重享受，让这个下午充满了甜蜜和满足。
材料：
高筋面粉220克，低筋面粉30克，牛奶+鸡蛋165克，盐2克，糖30克，鲜酵母8克，黄油25克，蛋糕体，低筋面粉50克，可可粉10克，黄油30克，牛奶55克，细砂糖40克，鸡蛋3个，
好吃不上火金钻吐司的做法的做法步骤：
步骤1，将除鲜酵母、黄油和蜜豆之外的材料用厨房秤称好，倒入揉面盆中，
步骤2，揉面盆装入厨师机中，先用一档打至无干粉状态，再转三档揉八分钟，揉出粗膜状态，加入黄油和鲜酵母，低速先将黄油揉进面团后，转四档打五分钟，五档两分钟，揉出薄膜状态。
步骤3，取出面团，放在揉面盆中，放入烤箱中，进行一发，发至两倍大，手指沾面粉，在中间搓一下，略微回缩即可。
步骤4，发好的面团按压排气，擀成长方的大面片，然后卷起来
步骤5，放在土司盒中，
步骤6，放入烤箱中进行二发，发至七分满就可以啦
步骤7，接着我们做蛋糕部分，牛奶加入玉米油，用蛋抽搅拌至充分乳化，只要是无味的植物油都可以，
步骤8，筛入低筋面粉，用蛋抽搅拌均匀至无颗粒状态，加入蛋黄，用蛋抽搅拌均匀，不要长时间的搅拌，避免起筋
步骤9，接着我们来制作蛋白霜，蛋白加入几滴白醋，先用电动打蛋器打至鱼眼泡泡状态加入三分之一的细砂糖，转高速打至细腻的泡沫，再加入三分之一的细砂糖，转高速继续打至有纹路的状态，加入剩下的糖，继续打至湿性发泡的状态。
步骤10，取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，用蛋抽混合均匀。
步骤11，混合好的蛋黄糊加入剩下的蛋白霜中，用蛋抽混合均匀，然后用刮刀继续翻拌。注意手法，避免消泡。
步骤12，将蛋糕糊倒入发酵好的吐司盒中
步骤13，放入烤箱中，180度45分钟左右，这个温度时间可以根据自己的烤箱做调整。
步骤14，成品图
好吃不上火 双色吐司的做法
多一种颜色，多一种选择，一个吐司，两种选择，让我的早餐丰富多色，一天充满正能量。这款吐司的抹茶粉用的是比较普通的宇治白莲，做吐司的颜值还是可以的，当然也可以根据个人喜好随意调整。吐司中我习惯带点淡奶油，当然如果家中没有，也不是太喜欢的话，可以换成牛奶，也可以换成炼乳，换成牛奶需要适当的减少几克，淡奶油跟牛奶相对，还是有点浓稠的。
材料：
高筋面粉250g，抹茶粉10g，牛奶100g，鸡蛋55g，淡奶油35g，细砂糖30g，黄油20g，耐高糖酵母4g，盐1g，，
好吃不上火 双色吐司的做法的做法步骤：
步骤1，第一步要准备好全部的食材哟，称量好备用。
步骤2，除黄油、抹茶粉外的全部食材放入面包机桶内，（液体材料先入哟）面包机直接设置一次IMAX程序，没有这个选项的面包机可以设置和面程序20分钟。
步骤3，当IMAX程序结束后，取出面团用剪刀剪成小块，同时把软化好的黄油一并放入面包桶内，然后再次设置一个IMIX程序。
步骤4，当第二次IMAX程序到15分钟左右的时候，暂停程序，取出揉好的面团扯出的膜够结实有韧性，不容易破，面团就可以了，然后均分成两份。
步骤5，然后先把其中一块面团简单收拢成圆形，放入盆内，盖上保鲜膜进行一次发酵，另一份再次剪成小块放回面包机内，加入抹茶粉以及少许牛奶，继续启动程序。（牛奶跟抹茶粉也可以提前搅拌均匀）
步骤6，面团发至约两倍大后发酵完成。（用一根手指沾少许面粉插一个洞，孔洞周围没有回缩，面团就是发酵完成了）
步骤7，把发酵好的面团轻压排气，盖上保鲜膜静置松弛20分钟。
步骤8，取一个面团简单整理成一个长椭圆形，然后擀长。（有气泡直接拍掉）
步骤9，翻面，从上而下卷起来。
步骤10，抹茶的面团也一样擀长，翻面，从上而下卷起来。
步骤11，两块面团再次盖好，松弛10分钟。
步骤12，松弛完毕，取一个擀卷的面团，再次轻轻的擀长。
步骤13，翻面，从上往下卷起来，捏紧收口处。
步骤14，把抹茶的面团同法卷好后一起放入吐司盒内，放入烤箱进行二次发酵，烤箱内准备一碗热水。
步骤15，发酵至八分满后取出，开始上下火160度预热烤箱。
步骤16，把吐司盒子放入预热好的烤箱内，中下层烘烤35分钟左右。（温度时间仅供参考，每个烤箱都不同）
步骤17，烘烤结束后，立即取出，震一下模具，然后放在晾架上晾至手温后密封保存。
步骤18，成品照
步骤19，成品照
步骤20，成品照
超超超快手【黄油芝士厚切吐司】好吃不上火的做法
芝士香味浓郁，深受大家的喜爱，其实制作超简单，隔夜喝饱了芝士蛋奶糊的吐司，利用洗漱的时间就可以做一份爱心早餐，自己做真材实料，味道当然更好，一份黄油芝士厚切吐司配一杯热可可，满满的都是生活的幸福。
材料：
原味吐司3片，鸡蛋2个，芝士片3片，牛奶100g，白砂糖10g，黄油20g，
超超超快手【黄油芝士厚切吐司】好吃不上火的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋加白砂糖打散
步骤2，取1/2片芝士片放入牛奶中微波炉加热至温热，搅拌融化
步骤3，两种混合
步骤4，每片吐司之间铺一个芝士片
步骤5，四角用牙签固定
步骤6，吐司、芝士蛋奶液放入食品袋中，冰箱冷藏浸泡一夜
步骤7，把袋中剩余的芝士蛋奶液倒在吐司表面，放一片黄油，空气炸锅提前预热，180度，烤22分钟
步骤8，成品图，喜欢的水果、坚果通通拿来摆上
步骤9，成品图，口感出乎意料的美好，吐司边缘焦脆，内部绵软又有点Q，但绝不是软烂的
感谢您阅读“97美食网”的《好吃不上火 芝士香肠吐司卷的做法》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯芝士吐司专题，希望您能喜欢！
