“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你对菜谱有深入的研究吗？你也许需要"爆浆蓝莓黄油Cupcake纸杯蛋糕的做法"这样的内容，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
一早看到成都友人发来的窗外大雾照，我扯开窗帘，就能掬起反射到沙发上的那缕阳光，即使不是晨曦的直接投射，而是旁边栋窗户夹角的恩赐，亦觉得无比珍贵。北阳台外依然守候着一股坚韧的北风，同样的气温却不同的体感，今天明显比昨天凉些。爆浆蓝莓黄油Cupcake，烤的时候就在里面“泪”流满面，是燃烧是绽放是沸腾，也是重新附着与寄托，裱上混了煮成汁的蓝莓的奶油糖霜，一汪梦幻冰凉瞬间被想吃的热情角逐得无影无踪。——配方为三能六连杯的量。
材料：
#蛋糕坯，黄油42克，淡奶油84克，低粉96克，鸡蛋2个，白糖30克，蓝莓60克，泡打粉3克，#装饰，淡奶油32克，黄油80克，糖粉60克，蓝莓（煮汁）30克，糖珠适量，翻糖花几朵，蓝莓几颗，防潮糖粉适量，，
爆浆蓝莓黄油Cupcake纸杯蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，黄油与淡奶油混合小火加热到融化，稍晾凉；
步骤2，鸡蛋加白糖用蛋抽搅拌均匀，并把1倒进来拌匀成蛋奶糊，210度预热烤箱；
步骤3，把低粉和泡打粉拌均匀，然后筛入到蛋奶糊中，用刮刀切拌均匀；
步骤4，加入蓝莓拌均匀；
步骤5，用勺子舀进放了纸托的模具；
步骤6，上火降至190度，送进去烤20分钟后再上下火同时降至180度烤10分钟出炉晾凉，同时黄油放室温软化；
步骤7，来做装饰，蓝莓加入配方中的一小勺糖粉用小火煮2分钟，边煮边用勺子压烂成酱汁；
步骤8，黄油加入剩下的糖粉用电动打蛋器打至蓬松发白后加入淡奶油继续打至体积更蓬松；
步骤9，加入蓝莓汁再打均匀；
步骤10，装进裱花袋就可以裱花了，再摆上其他装饰即可。
步骤11，◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
步骤12，成品1
步骤13，成品2
步骤14，成品3
步骤15，成品4
步骤16，成品5
步骤17，成品6
步骤18，成品7
步骤19，成品8
步骤20，成品9
步骤21，成品10
步骤22，成品11
步骤23，成品12
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黄油纸杯蛋糕的做法
原料：细砂糖100克、黄油130克、鸡蛋2个、香草精2滴、牛奶50毫升、盐1克、低筋面粉120克、自发粉80克 制作：
1，分次将砂糖加入到黄油中，用打蛋器打发，直到打到体积膨胀、颜色发白时。
2，将鸡蛋打匀，分次加入，用打蛋器低速打匀，直到油水混合。
3，面粉和盐过筛，加入，用刮刀切拌均匀。
4，加入牛奶加香草精，切拌成为蛋糕糊。（此时可以预热烤箱）
5，将蛋糕糊装入裱花袋中，挤入纸杯中，纸杯可以多套几层，避免变形，或者将纸杯放入马芬模具中，可以在杯底放入适量葡萄干。
6，烤箱预热到210度，烤制15分钟即可。
7，取出晾凉，可以直接吃，也可以做一些装饰，我用了软糖和糖霜进行装饰。
8，将软糖切片，即成花朵状。
9，在蛋糕中心用糖霜固定花朵软糖，然后在四周用糖霜做装饰。
蓝莓爆浆小餐包
蓝莓小巧玲珑的外表受到不少人的喜爱，而它的营养价值也相当的丰富，果肉细嫩，酸甜适中，香气十足，吃到嘴里美到心里。用来做成小餐包，蓝莓加热后，流出来的果汁，颜色靓丽，特别诱人。
主料：
高筋面粉;230克，全蛋液50克，牛奶110克，酵母3克，糖30克，奶粉20克，黄油20克
辅料：
鲜蓝莓适量
做法：
1把所有主料放入面包机桶内，用后油法，启动2次揉面功能。
2室温发酵至2倍大。
3将面团分成均匀的9份，
4取一小面团，擀成长条状。
5从一头卷起卷起，成立柱状。
6将两头捏紧，揉圆静置20分钟。
7蓝莓洗净后用厨房纸吸干水分。
8取一面团，按扁成圆形。
9用面皮将蓝莓包上，接口捏紧，封口朝下。
10全部做完，放入烤盘，进行2次发酵
11发酵结束，入烤箱，180度15分钟左右。
12出炉晾凉即可。
小贴士：
烘烤时间和温度，按自己烤箱的温度来调整。蓝莓洗净后用厨房纸吸干水分。
相关文章推荐：蓝莓6种吃法防癌抗衰老蓝莓6种吃法防癌抗衰老
研究指出，吃蓝莓可以预防癌症和减缓衰老，尤其是对于记忆力衰退和运动神经，更有预防的效果。蓝莓中丰富的莓酸，更是抗癌勇士。其所含的植物花青素还可以防止心脏病、血管氧化。这么营养神效的蓝莓怎么吃才防癌抗衰老呢?一起来看看吧。
蓝莓防癌抗衰老的6种吃法
1、蓝莓浆液：直接加入凉开水打成浆液食用，非常适合糖尿病人。
2、糖拌蓝莓：将蓝莓加适量白糖，捻碎，拌匀食用。糖拌蓝莓酸甜适口，还能能解酒。
3、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成浆液食用
取蓝莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量)，加凉开水适量，用搅拌机打成浆液，早晚喝1杯。
4、自制蓝莓饮料
取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁挤出，在汁中加10倍的水，白糖适量，将其加热、烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体。
5、蓝莓冰激凌
将蓝莓放在大口玻璃杯中，取冰激凌一盒，自然缓化成到糊状后，倒入杯中，用冰激凌勺与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容还能养眼。
6、自制蓝莓酱
准备1.5杯蓝莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内煮，直至煮成糊状，加入蓝莓和柠檬汁，低火加热至蓝莓崩裂变软。随后倒入搅拌机搅拌，直至成泥状，冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用，也可调奶油食用。
想要预防癌症，就要多注意我们的日常饮食。这7种抗癌食物你常吃吗?》》》7种食物是防癌抗癌之王大蒜杀灭肿瘤7种食物是防癌抗癌之王大蒜杀灭肿瘤
7种食物是防癌抗癌之王大蒜杀灭肿瘤现如今，人们越来越注重预防癌症，而癌症和饮食有着密切的关联。想要预防癌症，就要多注意我们的日常饮食。今天，就和小编一起来了解了解哪些食物可以预防癌症的发生吧。抗癌防癌得从日常饮食入手，健康更有望。(女性必看)喝了这碗汤永远不会得乳腺癌
1、大蒜
许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力，还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
2、牛奶和酸奶
牛奶含钙和维生素D，在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。
3、蜂蜜和蜂乳
蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。
4、海产品
可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类，对抗癌也是有益的。
5、香菌等真菌食品
含有多糖物质和干扰素诱导剂，能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。
6、坚果
仁可提高机体的免疫功能，抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用，但对口腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。乌梅也有抗癌作用，枣能抑制肿瘤细胞生长。
7、茶
茶含儿茶素，能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。
除了这些食物防癌，小编还为大家推荐几款防癌抗癌汤，爱喝茶的喝茶，爱喝汤的喝汤，怎么吃都防癌防癌的常见汤品大盘点
【防癌的常见汤品】
1、苹果猪腱汤
材料：苹果2个，猪腱肉300克，红萝卜、马蹄各100克，陈皮1/4个。
制法：1、将猪腱肉切开，放入沸水中飞水，取出待用。2、苹果、胡萝卜、马蹄分别去皮后切成大块，洗净。3、把所有材料放入煲中，注入清水1000克，中慢火煲3小时即可。
功效：开胃消滞，清热解毒。研究表明，苹果中的多酚能抑制癌细胞繁殖。
2、沙参玉竹炖乳鸽
材料：乳鸽1只，沙参15克，玉竹25克，红枣4颗，姜片5克。
制法：1、将乳鸽剖洗干净，去除内脏，放入沸水中煮3分钟，捞起待用。2、沙参、玉竹、姜片洗净，红枣去核。3、把所有材料放入炖盅内，注入适量沸水，用中慢火炖2小时即可。
功效：沙参是一种滋阴药，用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症。与玉竹等益胃生津药同用，对预防肺癌也有一定的作用。
3、首乌枸杞鸡肉汤
材料：鸡半只，首乌15克，枸杞子5克，红枣4颗。
制法：1、将鸡剖洗干净，斩件放入沸水中煮3分钟待用。2、首乌、枸杞子洗净，红枣去核。3、把所有材料放入煲中，加入适量的水，中慢火煲3小时即可。
功效：枸杞子能滋补肝、肾，益精明目;首乌能补肝、养血、强筋骨。此汤对预防肝癌有一定的效果。
健康简单蓝莓纸杯蛋糕
食材明细：
中粉260克，小苏打1.5小勺，盐0.5小勺，柠檬皮屑2个柠檬的皮，糖140克（已经减过量了，再减，蓝莓哦酸味就太明显），食油1/3杯，75克，牛奶1杯，245克，蓝莓1.5杯，120克左右（新鲜或冷冻都可以），柠檬香精1小勺（没有可不用），白醋1大勺
健康简单蓝莓纸杯蛋糕的做法步骤：
第1步混合粉，小苏打，盐和柠檬皮屑。混合糖，奶，油，柠檬香精，和醋，拌匀。
第2步把1中的干粉倒入2中的溶液，拌匀，不要搅拌过度起筋。切拌入蓝莓
第3步倒入马芬杯，2/3满放入预热375F（190C）的烤箱烤26.2分钟。
第4步取出，放凉。
奶盐爆浆蛋糕
食材明细：
蛋糕体适量，蛋黄48克，玉米油38克，牛奶44克，低筋粉55克，蛋白88克，细砂糖65克，玉米淀粉7克，奶盖部分的椰芝酱适量，奶油芝士110克，细砂糖12克，海盐2.5克，淡奶油55克，酸奶55克，奶盖部分的卡仕达酱适量，蛋黄2个，牛奶255克，细砂糖25克，玉米淀粉28克
奶盐爆浆蛋糕的做法步骤：
第1步把戚风蛋糕烤好芝士浆
第2步卡士达浆把芝士浆跟卡士达浆混合弄好的奶盖
第3步戚风蛋糕戳洞挤在蛋糕里再撒杏仁最后撒糖粉成品爆浆的感觉
珍珠爆浆蛋糕6寸的做法
网红爆浆蛋糕了解一下....
材料：
#奶茶戚风蛋糕#，牛奶55克，伯爵茶包1包，玉米油30克，蛋清3个，蛋黄3个，低筋面粉55克，细砂糖55克，#奶茶卡仕达酱#，牛奶150克，伯爵红茶包2包，细砂糖（入蛋黄）10克，蛋黄1个，玉米淀粉10克，动物淡奶油（打发用）50克，细砂糖（打发淡奶油用）10克，动物淡奶油（调整用）50克，黑珍珠适量，红糖适量，中空6寸蛋糕模具1个，
珍珠爆浆蛋糕6寸的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材...
步骤2，首先制作奶茶戚风蛋糕，把茶包里的茶碎和牛奶放入奶锅中...
步骤3，开小火煮至冒热气后离火，盖上盖子焖一会，晾凉备用...
步骤4，用打蛋器打发蛋清，分三次加入细砂糖，蛋白霜打至硬性发泡，提起有小尖沟...
步骤5，蛋黄中倒入玉米油，把奶茶加入蛋黄中，用电动打蛋器低速混合蛋黄，玉米油和奶茶...
步骤6，过筛加入低筋面粉，搅拌均匀...
步骤7，把蛋黄糊分两次加入到蛋白霜中，用刮刀快速翻拌均匀...
步骤8，把翻拌均匀的面糊，倒入裱花袋里...
步骤9，挤入中空模具中.烤箱提前预热160度，预热好后放入烤箱中层烤40分钟...
步骤10，下面制作卡仕达酱...
步骤11，把茶包和牛奶放入奶锅煮开，盖干焖一会...
步骤12，把蛋黄和细砂糖混匀...
步骤13，放入玉米淀粉搅拌均匀...
步骤14，把茶包取出，把奶茶再次加热冒热气，将奶茶分两次倒入蛋黄糊中，搅拌均匀...
步骤15，混匀的液体过筛倒回奶锅里，一边小火加热一边用手动打蛋器搅拌，卡仕达酱出现纹路即可马上离火...
步骤16，离火后继续快速搅拌一下，防止卡仕达酱结块...
步骤17，贴面盖层保鲜膜冷却，防止卡仕达酱结皮...
步骤18，锅中倒入红糖...
步骤19，倒入煮熟的黑珍珠...
步骤20，淡奶油里加入白砂糖打发...
步骤21，打发至变稠...
步骤22，用打蛋器高速把冷却的卡仕达酱搅打顺滑...
步骤23，把卡仕达酱倒入打发好的淡奶油里，在用打蛋器中速混匀...
步骤24，加入未打发的淡奶油调整卡仕达酱的稀稠度，用刮刀混匀至波动具有流动性的状态...
步骤25，装入裱花袋里...
步骤26，蛋糕底部铺层黑珍珠...
步骤27，在挤一层卡仕达酱...
步骤28，在放黑珍珠铺平...
步骤29，把剩余的奶茶卡仕达酱挤在蛋糕表面...
步骤30，把剩余的黑珍珠铺在蛋糕表面...
肉食者联盟爆浆蓝莓蛋挞的做法
一款简单的甜点，简单的做法，葡式蛋挞和蓝莓的碰撞酸酸甜甜的，刚出炉，热乎乎的吃好过瘾。香、酥、嫩，咬一口好满足哦。
材料：
蛋黄1个，细砂糖15克，淡奶油50克，牛奶30克，炼乳10克，蛋挞皮6个，冷冻蓝莓12个，，
肉食者联盟爆浆蓝莓蛋挞的做法的做法步骤：
步骤1，依配方量取材料。烤箱预热200度。
步骤2，牛奶、淡奶油、白砂糖、炼乳混合倒入奶锅，小火加热搅拌至白砂糖完全融化，关火。稍微晾凉。
步骤3，加入蛋黄，用手动打蛋器搅打均匀。
步骤4，过筛蛋挞液2-3次，过滤出气泡。
步骤5，倒入蛋挞液，8分满。
步骤6，放入冷冻蓝莓。
步骤7，送入烤箱，上下火，200度，21分钟，蛋挞皮变成金黄色，出现焦糖色，蓝莓爆浆即可。
步骤8，爆浆蓝莓蛋挞
步骤9，爆浆蓝莓蛋挞
步骤10，爆浆蓝莓蛋挞
杨枝甘露爆浆蛋糕
食材明细：
蛋糕胚食材：蛋白400g，细砂糖226g，塔塔粉4g，食用盐2g，纯牛奶150g，色拉油100g，低筋粉130g，玉米淀粉70g，泡打粉4g，蛋黄180g
杨枝甘露爆浆食材：黄油15g，低筋粉8g，椰浆10g，全脂奶粉2g，纯牛奶100g，淡奶油105g，细砂糖15g，舒芙蕾杨枝甘露果泥40g，舒芙蕾杨枝甘露果馅20g
杨枝甘露爆浆蛋糕的做法步骤：
1，先将纯牛奶、色拉油隔水加热拌匀，加入低筋粉、玉米淀粉、泡打粉拌匀，加入蛋黄拌匀。
2，蛋白、细砂糖、塔塔粉、食用盐打发后与以上拌匀即可。
3，倒入90g四寸模具中烘烤，上火190℃-下火160℃·18分钟左右。
4，先将黄油加热至沸腾（发泡）。
5，融化后陆续加入低筋粉、椰浆粉、全脂奶粉拌匀。
6，再慢慢加入纯牛奶、淡奶油、椰浆、细砂糖拌匀，继续加热至沸腾（发大泡）。
7，如果出现颗粒，可进行过滤，再加入杨枝甘露果泥、杨枝甘露果馅、椰浆拌匀后放冷藏降温备用。
8，将蛋糕胚脱模，围上一层透明围边，淋上100g杨枝甘露爆浆。
9，装饰即可。
蓝莓山药浆
食材明细：
主料：山药适量
辅料：蓝莓酱适量
配料：白糖适量
蓝莓山药浆的做法步骤：
1，原料备用。
2，将山药去皮，清洗干净后，小切段。
3，山药倒入豆浆机，加入适量的水和糖。
4，选择“浓汤”按键。
5，豆浆机工作结束，即得浓稠的山药浆。
6，取干净的容器，后把山药浆倒入容器内。
7，挤上蓝莓果酱装饰即可。
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