国人对美食有着痴迷的追求，而中国美食文化渊源流长，吃美食的心情常常令人难以忘怀，想要心情好起来，不妨考虑多吃吃。你对美食的喜好程度怎么样呢？请阅读由小编为你编辑的虾仁开胃卷心菜，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
简单美味的一道家常菜，本来想炒卷心菜的，结果放了很多配菜，超级好吃～
材料：
8个虾仁，半个卷心菜，3片酱牛肉，
虾仁开胃卷心菜的做法步骤：
1，准备食材。
2，卷心菜一切二，我只用了一半，再用手将其掰开即可。
3，秋葵洗干净，焯水:锅中加入清水，烧开后放入秋葵，大火1分钟捞出，立即过冷水。
4，青椒洗干净切小块，准备工作完成。
5，起油锅加入姜蒜辣椒煸炒。
6，再加入虾仁煸炒变色后加入料酒，煸炒1分钟盛出备用。
7，另起油锅，加入卷心菜翻炒，再加入生抽。
8，加入食用盐。
9，再加入醋，也可以不加，根据个人喜欢。
10，再加入秋葵与青椒，翻炒均匀。
11，加入少许开水。
12，再加入将牛肉，炒好的虾仁，快速翻炒2分钟即可出锅。
13，盛出装盘。
14，特别好吃。
15，酸酸甜甜又开胃！
16，我们准备开动了呦～
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糖醋卷心菜
食材明细：
卷心菜250克，植物油15克，白糖20克，醋，酱油各10克，盐3克，花椒5粒。
糖醋卷心菜的做法步骤：
1、卷心菜择洗干净，切成小块。
2、炒锅上火，放入植物油烧热，下花椒炸出香味，倒入卷心菜，煸炒至半熟，加酱油、白糖、醋、盐，急炒几下，盛入盘内即成。
卷心菜炒粉条
味道很好哟
材料：
500g卷心菜，适量粉条，
卷心菜炒粉条的做法步骤：
1，准备好食材
2，把卷心菜切成条状
3，锅内烧开水，把粉条放入锅中煮两分钟左右捞出。
4，锅内放入适量油，加入调料，放入卷心菜炒两分钟，加入粉条，翻炒均匀之后，翻炒出锅
腊肉炒卷心菜
腊肉香而不腻，卷心菜香脆而不寡淡，腊肉本身的盐味使得这道菜香气扑鼻，无需任何调味料即可做出美味佳肴
材料：
1块腊肉，1颗卷心菜，
腊肉炒卷心菜的做法步骤：
1，腊肉洗净切薄片，生姜切碎备用
2，卷心菜洗干净切块
3，油锅加热，将生姜碎和腊肉倒入锅中翻炒，炒到5~6成熟时放入卷心菜翻炒，撒上葱段
4，卷心菜炒熟后出锅装盘
手撕卷心菜
卷心菜营养丰富，是抗癌的佳品，平时多吃卷心菜对身体非常有益，也可以帮助减肥的哦！
材料：
300克卷心菜，
手撕卷心菜的做法步骤：
1，卷心菜清洗干净
2，手撕成片
3，辣椒切段
4，热锅入油
5，放入辣椒炒香
6，放入卷心菜翻炒
7，加入生抽
8，加入盐
9，放点香醋炒匀即可
10，入盘上桌
卷心菜豆腐蛋汤
卷心菜豆腐蛋汤
材料：卷心菜60克，豆腐100克，鸡蛋1个，去皮胡萝卜、茼蒿叶各10克，大葱段20克，香菇、木鱼花各15克，水溶土豆粉10毫升
调料：盐3克，生抽5毫升
卷心菜豆腐蛋汤的做法
1、食材洗净；卷心菜切块；大葱段切丁；胡萝卜切圆片；豆腐切片；茼蒿叶切段；香菇去柄，切十字花刀成四块；鸡蛋打散成蛋液，待用。
2、锅中注水烧开，放入香菇块、胡萝卜片、豆腐片、卷心菜块、大葱丁，搅匀，煮约3分钟。
3、加盐调味，放入生抽，加入水溶土豆粉，搅匀至汤水微稠；倒入蛋液，搅匀成蛋花，盛出汤品，放上茼蒿叶，摆上木鱼花即可。
臭豆腐
湖南的臭豆腐灰灰的，一寸见方，一下油锅，那勾入的臭味就一丝丝弥漫开来。待颜色变黑，表面膨起后就可以捞上来，浇上蒜汁、酱醋，搭配腌萝卜条和辣椒食用，妙不可言。南京的臭豆腐比湖南的体积略小，下锅后“吱吱”...[更多]
小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
耗油汁炝卷心菜
卷心菜用开水烫一下会很鲜嫩，加上耗油蒜汁，简单又美味。
材料：
300克卷心菜，
耗油汁炝卷心菜的做法步骤：
1，卷心菜洗净掰好备用
2，毛葱和蒜
3，海天耗油
4，海天海鲜酱油
5，花生油
6，水开放入卷心菜烫一下
7，捞出卷心菜控水
8，油热放入毛葱片和蒜片
9，加耗油
10，加海鲜酱油调汁
11，把调好的汁浇到卷心菜上拌均匀
12，成品图
醋熘卷心菜(2)
食材明细：
圆白菜500克，植物油50克，盐10克，辣椒(红、尖、干)10克，白砂糖20克，醋15克，酱油5克，花椒2克，淀粉(玉米)5克，大蒜(白皮)2克，大葱5克，姜5克，香油2克
醋熘卷心菜的做法步骤：
1. 剥去卷心菜老叶，切除根，洗净，切成菱形片状盛放在大盘中；
2. 碗中加入精盐拌匀；
3. 将糖、醋、酱油、味精、水淀粉盛放在碗中，再调拌成卤汁；
4. 旺火坐锅注入油烧至八成热时，将卷心菜挤干水分，下锅快速翻炒数下，视卷心菜五成熟时立即出锅，并沥净水分；
5. 留少许底油，烧至五成热时，投入干辣椒炸出辣味，下入花椒并煸出香味；
6. 再加入葱花、蒜片、姜末，倒入卷心菜一并翻炒，倒入卤汁，搅拌均匀，淋入麻油即成。
番茄豆芽炒卷心菜
番茄豆芽炒卷心菜是一道家常小炒，番茄的酸甜味对整个菜提味不少，非常适合上班族的一道快手小菜。
材料：
1个番茄，100克豆芽，150克卷心菜，
番茄豆芽炒卷心菜的做法步骤：
1，准备材料如图。
2，将豆芽洗净，卷心菜撕成片，番茄切成片。
3，热锅倒油烧至八成热。
4，放入番茄翻炒30秒，使番茄变得软烂。
5，放入卷心菜翻炒1分钟，使卷心菜变软。
6，放入豆芽翻炒1分钟。
7，放入适量食盐翻炒1分钟即可关火。
8，起锅。
9，装盘。
10，清爽好吃！
剁椒卷心菜怎么做好吃 剁椒卷心菜的做法
剁椒卷心菜
不知道这是存在电脑中多久的菜了，我家很少买卷心菜，主要是有人不太喜欢，这个人，就是我，嘿嘿。那天儿子在学校吃完晚餐后回家，已经躺在床上了，冲我喊了一句：“我们学
食材配方
主料：
卷心菜
280g辅料：
油
适量盐
适量剁椒
适量
做法 共6个步骤
1.卷心菜切成细丝。
2.锅中油烧热，加入剁椒。
3.炒出香味。
4.将卷心菜倒入锅中。
5.快速翻炒至变软。
6.根据情况酌量加盐出锅。
卷心菜蒸蛋羹做法大全 卷心菜蒸蛋羹的做法大全
卷心菜蒸蛋羹
为了让宝宝营养均衡，恺妈是什么也想让恺恺适量的吃上点，这不蒸蛋时，恺妈又想到了卷心菜。卷心菜平时炒了恺恺也挺爱吃的，蒸蛋应该也可以吧。
食材配方
主料：
卷心菜
50g鸡蛋
1个辅料：虾皮
适量香油
适量做法 共3个步骤
1.卷心菜切碎.
2.加鸡蛋和虾皮+适量水搅拌均匀.锅中烧水,水开后放入锅中开始蒸.
3.蒸十分钟就可以,出锅后淋上香油即可食用.
鸡肉卷心菜圣女果汤
鸡肉卷心菜圣女果汤
材料：卷心菜50克，鸡肉50克，圣女果70克，芝士粉5克。
调料：盐2克，胡椒粉3克。
鸡肉卷心菜圣女果汤的做法
1、洗净的圣女果对半切开，再对切；处理好的卷心菜切成小块，待用；处理好的鸡肉切片，再切条，剁成末。
2、将卷心菜、圣女果、鸡肉末倒入碗中，加入胡椒粉、盐，注入适量的凉开水，用保鲜膜将碗口盖住。
3、备好微波炉，打开炉门，将食材放入，关上炉门，启动机子微波5分钟。
4、待时间到，将食材取出，揭去保鲜膜，撒上芝士粉即可。
鸡肉含有蛋白质、磷脂类及多种矿物质、维生素，具有增强免疫力、温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨等功效。
爱心圣女果
爱心圣女果...[更多]
小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
开胃银鱼
带有一点辣味的小鱼干，麻辣浓厚的汤汁完全覆盖住了海鲜的腥味，口感有点甜，又有点辣，两种味道在口腔里面冲撞融合，搭配上银鱼干有嚼劲的口感，吃完一口还想再吃第二口。不仅味道巴适，小银鱼还含有丰富的蛋白质及维生素，最重要的一点就是它几乎不含脂肪，是零食党的必备宵夜首选！
材料：
半斤银鱼干，
开胃银鱼的做法步骤：
1，备好食材
2，把买回来的银鱼清洗后用温水泡两个小时左右，泡至没有硬心，然后捞起冲洗一下沥干水分备用。银鱼干一定要泡透泡软，不然口感会发硬
3，锅里倒入1小汤勺左右油，放入葱姜炒香后，再下准备好的银鱼，小火慢炒，至水气微干
4，再加入1小汤勺红油大约炒半分钟；
5，可以选择加一点料酒或香葱（整根不切），能去掉鱼腥味，水分炒干之后将香葱捞起来
6，再加入2勺红油炒匀
7，再往锅里依次放入李辰淋喼汁、糖、醋、盐、味精、鸡精、花椒面、柠檬汁、大火收汁喼汁是一种酸辣的调料，糖和醋的比例是1:1，糖一定不能放多。
8，喜欢吃辣一点的朋友可以再加些辣椒面，不仅增加辣味，还可以让颜色更加红亮
9，收汁后装盘，撒白芝麻增香，这道酸辣可口的开胃银鱼就做好了
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