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国人对美食有着痴迷的追求,美食在中国人的生活是不可缺少的,美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激,故而我们需要充分体验美食的。如何看待美食文化呢?下面是小编为你精心整理的“健康低脂无油烤大虾”,感谢您的参阅。

减肥的小仙女们,吃沙拉,吃水煮菜, 吃腻了吧,来试试这款低脂无油的烤 大虾吧

材料:

1份大虾,

健康低脂无油烤大虾的做法步骤:

1,剥壳大虾剔除虾线,放葱姜料酒盐腌制入味

2,腌制好的大虾先沾生粉,在放入打散的鸡蛋液中在放入面包糠中裹匀

3,放入铺上锡纸的烤盘中

4,烤箱190度,烤10分钟后翻面,再烤10分钟

5,烤好的大虾淋上番茄酱,美美的吃起来吧

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低脂全麦球


简单好吃又健康的面包!

材料:

200克高粉,50克全麦粉,10克麦麸,150克水,4克盐,2克酵母粉,25克熟黑芝麻,15克黄油,

低脂全麦球的做法步骤:

1,除黄油和黑芝麻外所有材料放入面包机揉面

2,揉成团后加入黄油和黑芝麻揉出薄膜为止,然后进行一发,30度,发酵40分钟左右。

3,取出面团轻拍排气,然后分割成6份,滚圆进行二发,38度,大概50分钟。发酵到2倍大。

4,二发后表面撒高粉,割口(深一些),挤一条软化的黄油。

5,烤箱中下层215度,15分钟。

6,如果上色过深,要及时加盖锡纸。

7,可以直接吃,还可以做成汉堡包。

油闷大虾怎么做好吃 油闷大虾


油闷大虾

色泽鲜红光亮、香嫩、生津开胃。

食材配方

主料:

青虾

300g

辅料:

适量

白糖

10g

适量

适量

生抽

适量

料酒

适量

花生油

2大勺

适量

做法 共5个步骤

1.葱姜洗净,切小段备用

2.用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加适量料酒腌制一下去腥

3.锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油,油热后放入腌制好的虾

4.待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面

5.倒入由白糖、醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右, 看汤汁收的差不多即可出锅

蒜香烤大虾


一份很鲜美的食材,是不需要过多佐料去混合掩盖住它本身的鲜甜的,用最简单的佐料,稍微腌制一下,送入烤箱烤熟即可,这款烤虾无油少盐,很适合减肥健身的人群哦,还不失美味,减肥健身不用痛苦的啦,美味也可以照样吃。

材料:

4只阿根廷红虾,2根香葱,3瓣大蒜,适量白胡椒粉,2勺生抽,少许老抽,

蒜香烤大虾的做法步骤:

1,大虾如果买的是冷冻的,就要提前拿到冰箱冷藏层解冻

2,解冻好的虾剪开虾背,挑出虾线

3,香葱切段、大蒜切末,倒入碗中,加入生抽、老抽、料酒、白胡椒粉,把虾放进去,均匀涂抹上料汁,腌制20分钟

4,腌制好的虾用烧烤竹签串起来(也可以省略这一步骤)

5,把串好的虾放入铺了锡箔纸的烤盘内,把料汁均匀刷在虾上,再撒上适量葱段

6,烤箱提前预热180度,烤10分钟

7,中途给虾翻一个面,继续烤

8,出炉~

9,超级大啊!好爽!趁热吃

健康无油的南瓜饼怎么做好吃 健康无油的南瓜饼的做法


健康无油的南瓜饼

南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。

食材配方

主料:

南瓜

200g

糯米粉

150g

大米粉

100g

豆沙

50g辅料:

温水

适量

做法 共8个步骤

1.准备的材料。

2.南瓜去皮切片上锅蒸熟压泥。

3.糯米粉、大米粉和南瓜泥混合。

4.加入水拌匀和成面团饧10分钟。

5.擀成剂子。

6.按扁包入豆沙,做成小圆饼。

7.放入蒸锅中上汽后蒸15分钟即可。

8.出锅上桌即可。

无油玉米西红柿汤


玉米是一种热量较低纤维含量较高的粗粮,适量进食可缓解便秘,西红柿肉厚,味甜,汁多爽口。玉米西红柿汤,汤汁浓稠,风味极佳,作为减肥餐食用起来毫无负担https://www.baidu.com/s?wd=%E5%A4%AA%E5%B9%B3%E9%B8%9F&tn=98012088_4_dg&ch=14&ie=utf8

材料:

适量玉米粒,2个西红柿,1个青椒,适量番茄酱,适量盐,少许鸡精,

无油玉米西红柿汤的做法步骤:

1,玉米粒洗干净备用

2,西红柿去皮切丁,放入锅中小火翻炒出汁

3,锅中添水,盖上锅盖大火煮开

4,煮开后,放入玉米粒和青椒丁

5,加入适量番茄酱,少许盐和鸡精调味,装盘出锅

无油原味松饼


这款松饼食材简单,无油低糖,无泡打粉,也可以当作宝宝辅食哦~

材料:

80克低筋面粉,2个鸡蛋,80ml牛奶,

无油原味松饼的做法步骤:

1,准备好食材,因为是做给两个孩子吃,妹妹还不到两岁,肠胃还很娇嫩,所以食材尽量简单。

2,不锈钢盆里倒入牛奶,筛入低筋面粉,为了做出蓬松的口感,面粉要用低筋的,用橡皮刀把低筋面粉和牛奶混合均匀备用。

3,在打蛋盆里打入两个鸡蛋,鸡蛋要提前从冰箱拿出来,放至常温。

4,然后把盆坐于60度左右的热水中,先把鸡蛋打散,然后一次性加入细砂糖,用电动打蛋器把鸡蛋打发,打至提起打蛋头,用低落的蛋液画“8”字,“8”字不消失即可。

5,把打发好的蛋糊倒入拌好的牛奶面糊中,用翻拌的手法,把蛋糊和面糊混合均匀,不要顺时针或逆时针搅拌,避免面糊起筋,影响口感,也避免消泡。

6,不粘炒锅烧热,不放油,保持小火,用汤勺舀起一勺面糊,滴落到锅中间,自然形成圆形。

7,待饼面上出现大气泡的时候,松饼底部就已经凝固了,可以借助木铲翻面。

8,继续煎至20秒左右,可以盖上盖子,让松饼加快煎熟,两面金黄即可。

9,每煎完一块,都要把平底锅底放在湿布上降降温,避免下一块煎糊了。

10,把所有的面糊都用完之后,把煎好的松饼叠在一起,淋上蜂蜜或枫糖,放上樱桃装饰一下,美味健康的奶香松饼就完成了。

11,无油低糖无添加,也适合孩子吃哦~

宝宝蒸蛋糕(无水无油)


宝贝最近特别喜欢吃蛋糕,想着天气变热了,用蒸的会不会更好吃!结果又是大受欢迎啊,无水无油,健康!6寸模具

材料:

3个鸡蛋,50g糖,75g低粉,

宝宝蒸蛋糕(无水无油)的做法步骤:

1,全倒加糖打发

2,打发时,记得把水烧开!

3,全蛋隔着温水,打发至蓬松变白,提起打蛋器,蛋液挂着不滑落!

4,筛入低粉,切拌匀

5,倒入模具,放入蒸锅盖保鲜膜,扎几个小孔。注意此时面糊状态是丝绸状!水开后,大火15分钟。

6,18分钟后,关火,取出,放凉后脱模

7,切块食用,用的土鸡蛋颜色比较黄,哈哈

8,非常蓬松,柔软,宝贝吃的好欢脱!

9,三个鸡蛋长的非常高!这个夏天你可以这么吃蛋糕,哈哈

油焖大虾①的做法_美食方法


油焖大虾①的做法

主料:青虾够家人吃就行

配料:生抽适量、蚝油适量、糖一点点因人而异、盐少量、葱沫适量切片丝也可以更美观、姜沫适量、蒜末适量、

油焖大虾的做法步骤

步骤一、青虾去背线,去上面的虾枪,注意安全别扎到自己!

步骤二、配料,芹菜和胡萝卜切段切丝!配料可以随意,搭配颜色!

步骤三、葱姜蒜我习惯切成碎碎的沫,我自己就挑不爱吃,强迫自己吃!切碎了,也吃不大出来了,就是每次做饭很多时间在准备配料!

步骤四、锅内放油,放入葱姜蒜沫炒香,油别太热啊,会糊吧的,炒香后放青虾炒!

步骤五、炒到变色,用炒板压虾头,把头里面的虾黄按出来,继续炒!

步骤六、加生抽,加耗油,加配料炒匀

步骤七、加少量的汤,盖好盖子,注意一会汤就能干!

步骤八、汤干加盐炒匀闭火

步骤九、装盘咯!儿子特别喜欢吃,但是还不会扒虾

油焖大虾的做法_美食方法


油焖大虾的做法

主料:虾13只

配料:葱适量、姜适量、料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽少许、白糖1汤匙、醋半勺、精盐一小撮

油焖大虾的做法步骤:

1.食材:虾、葱、姜调味料:料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐

2.洗净的虾剪去虾足、虾须、虾枪,然后把虾枪部位的小沙包(是一个近似三角形的囊状物体)一并用剪刀挑出来,沿着虾枪根部,剪去一部分虾头

3.虾枪下边那块黑色是沙包,靠左边发红的部位是虾黄

4.用牙签从虾背部第二节穿过去,很容易就挑出来虾线(也叫虾肠)

5.虾尾用剪刀斜着修一下剪去硬的部分

6.全部处理完了,这可能需要的时间比较多,但吃起来非常方便且安全

7.锅中放油,比平常炒菜稍微多点,烧五成热后放入大虾,中火煎至两面变红,用铲子轻压虾头,压出虾油,会让虾的颜色更红亮,下葱姜煸炒出香味,然后加2汤匙料酒、1勺生抽、少许老抽、然后沿锅边淋小半勺醋,1大勺的白糖,一小撮的盐,翻炒后加没过虾底部的水可以尝一下汤汁,如果觉得不够入味还可以稍微调整

8.大火收一下汁,待汤汁变得浓稠,翻匀出锅即可,这时虾已经完全变得曲卷

9.虾头朝里摆盘,撒上葱花,就完成了


油焖大虾成品

油焖大虾的做法小贴士:

1、要想滋味鲜美,最好还是选用新鲜的虾。

2、把虾的须和头部尖刺剪掉,食用的时候这样就不会扎嘴了。

3、虾比较鲜,不需要太多的调味料。

4、虾很容易成熟,不要炒制时间过长。

5、虾一定要处理干净,饮食卫生还是重中之重。

无油麻辣鸡翅怎么做好吃 无油麻辣鸡翅的做法,步骤


无油麻辣鸡翅

健康的饮食是我们身体健康的保证,少油少盐,荤素搭配是健康饮食的首选。 鸡翅是很美味的一种食材,自然鸡翅也是我们餐桌上常见的美食。鸡翅的做法很多,今天咱就做个不用

食材配方

主料:

鸡翅中

400g

辅料:

适量

红辣椒

适量

花椒

适量

料酒

1勺

大蒜

适量

大葱

适量

生抽

1勺

香油

适量

陈醋

1勺

香菇

数朵

白糖

1勺

做法 共11个步骤

1.鸡翅撒入精盐、倒入少许香油、撒入蒜末腌渍2小时。

2.大蒜切片、红辣椒切段、香菇泡发、花椒一把。

3.火上坐锅,锅热后放入鸡翅中,不放油就干煎。

4.把鸡翅中一个个码在锅里,盖上锅盖,中火10分钟。

5.把鸡翅翻过来,煎另一面,盖上锅盖,小火5分钟即可,可以看到鸡翅金黄酥嫩,锅里煎出一些鸡油。

6.关火,撒入红辣椒段、花椒

7.放入香菇,盖上锅盖,用锅的余温闷5分钟。

8.倒入少许生抽。

9.倒入适量料酒。

10.撒入少许白糖,中火翻炒。

11.最后烹入陈醋,小火收汁。

无矾健康油条怎么做好吃 无矾健康油条的做法


无矾健康油条

炸油条要加矾,这是固有的配方。但是矾中含铝,要想健康必须远离。今天介绍的健康油条既不要明矾、也不用泡打粉,就是靠自然发酵的方法炸制而成。是一款配方健康、食之美味

食材配方

主料:

高筋面粉

500g

辅料:

炸油

适量

6g

玉米油

30g

酵母

2g

小苏打

3g

清水

300ml

做法 共12个步骤

1.先把盐、小苏打放入干面粉中拌匀,然后放入酵母,加清水,搅拌成面穗。

2.揉成光滑面团。

3.加入玉米油,揉成能出筋膜的软面团。

4.晚上睡觉前和面,第二天早上正好可以发酵至2-3倍大。

5.把面团排气、揉匀,分成若干小块,擀成1cm后的薄片,覆盖保鲜膜,饧发20分钟左右。

6.取其中一块,均匀的切片。

7.将两片放在一起。

8.用筷子压一下,使其成为一体,即为油条毛坯。

9.锅中热油,烧至5-6成热左右,将油条毛坯稍稍抻长。

10.轻轻放入油锅炸制。

11.用筷子翻动,炸至到金黄色即可。

12.捞出装盘,即可上桌食用。

2020无油苦瓜排骨怎么做好吃 无油苦瓜排骨的做法,步骤


无油苦瓜排骨

无油苦瓜排骨,一点不油腻,非常香浓。

食材配方

主料:

苦瓜

1根

排骨

300g辅料:

适量

料酒

适量

生抽

适量

老抽

适量

白胡椒

适量

白糖

适量

适量

做法 共10个步骤

1.排骨和苦瓜,排骨切寸断洗净,用厨房用纸吸干水分

2.苦瓜切成和排骨大小差不多的块

3.锅烧热,热度测试方法:滴几滴水上去,看到水珠迅速的再锅里滚来滚去就可以

4.把擦干净的排骨贴到锅上,小心烫手

5.3-5分钟后翻面,再煎5分钟,排骨的油份就会出来一些

6.放入葱花爆香

7.烹入料酒

8.加入生抽2勺,老抽1勺,白胡椒半勺,白糖2勺,

9.加入开水或高汤,一定要热水,不能是冷的,不然排骨的肉会回缩,就柴了.大火烧开之后转小火炖半个小时候左右.

10.苦瓜在加盐加油的水里烫一下去除苦味.变色就捞出

感谢您阅读“97美食网”的《健康低脂无油烤大虾》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烤大虾专题,希望您能喜欢!