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生活好的重要标志就是吃得好,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,当人看见美食时会心情愉悦,所以美食不简单是吃的需要。你对美食的观点是什么呢?下面是小编为你精心整理的“西兰花炒土豆泥”,请收藏好,以便下次再读!

老少皆宜的营养泥!

材料:

土豆,西兰花,

西兰花炒土豆泥的做法步骤:

1,西兰花掰开,洗干净,清水泡5分钟

2,准备土豆一个,去皮,切块

3,准备蒸锅,将土豆放在笼屉上蒸

4,大约8分钟后,土豆蒸熟,将土豆拿出

5,将西兰花切碎

6,在锅内加入水,将西兰花煮熟,大约5分钟,捞出备用

7,将土豆捏碎成泥

8,拌入一些盐

9,将西兰花撕碎,成末,拌少许盐

10,在锅内加入少量橄榄油,烧热,将西兰花末放入

11,加入土豆泥,翻炒均匀

12,出锅即可食用

97msw.cOm延伸阅读

卤肉炒西兰花


很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西蓝花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西蓝花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。

材料:

350克西兰花,100克卤无花肉,

卤肉炒西兰花的做法步骤:

1,西兰花洗净摘成小朵,锅中煮开水加一小撮盐下西兰花焯水后捞出沥水备用

2,卤五花肉切成小片

3,葱切葱花,蒜去皮切片

4,起锅加一点油,下卤肉翻炒出油

5,加入葱蒜,炒出香味

6,加入西兰花翻炒均匀

7,最后加入生抽翻炒均匀即可

8,成品

香肠炒西兰花


在蒜蓉西兰花的基础上加了腊肠,味道不错!

材料:

1个西兰花,10片香肠,

香肠炒西兰花的做法步骤:

1,材料准备好,香肠斜切,大蒜切小丁

2,冷水焯西兰花,水开立马捞出,凉白开冲一下保持颜色翠绿,装盘备用

3,锅里放橄榄油,油热三四分时放蒜丁和香肠

4,接着放红辣椒翻炒,放盐

5,放入焯好的西兰花翻炒,最后放点鸡精

6,成品

西兰花炒肉丝


万能搭配的西蓝花,荤菜也美味!

材料:

西蓝花,肉,

西兰花炒肉丝的做法步骤:

1,西蓝花手撕小块,放入清水中浸泡十分钟左右,控干水分备用

2,葱姜蒜切好备用

3,准备适量的肉丝

4,锅内放油放入葱姜蒜爆香,加入肉丝进行翻炒加入西蓝花进行翻炒

5,西蓝花炒软之后放入适量的盐、酱油、醋进行调味,拌匀之后关火出锅

南瓜土豆泥怎么做好吃 南瓜土豆泥


南瓜土豆泥

这道菜我是山寨上次同学聚会时,我们去辛香汇吃的南瓜土豆泥的~做法超级简单的,但是店里要买16块一份呢!我山寨完后我爸还吃了很多呢~

食材配方

主料:

南瓜

土豆

凉开水

白糖

做法 共8个步骤

1.土豆洗净去皮

2.小锅里放入适量的水,下入土豆煮8分钟

3.把煮熟的土豆放入搅拌机里打成泥

4.打好的土豆泥

5.南瓜切开去瓤去籽,切成小块,加适量的水放进微波炉里高火5分钟转熟

6.放入搅拌机里加适量的水打成泥

7.最后根据个人口味加适量的白糖进南瓜泥里再打一次把糖搅拌均匀

8.最后把打好的南瓜泥倒在打好的土豆泥上即可

土豆泥卷怎么做好吃 土豆泥卷


土豆泥卷

吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之

食材配方

主料:

土豆泥

面粉

蛋液

做法 共10个步骤

1.面粉加糖抒匀,

2.擀成面皮,

3.土豆泥加糖合匀,

4.抹上土豆泥,

5.卷成卷,

6.卷好的卷,刷上食用油,

7.蛋液一个,

8.再刷上蛋液,

9.放进微波炉里烧熟,

10.烤好的土豆泥卷,

土豆泥煎饼怎么做好吃 土豆泥煎饼


土豆泥煎饼

健康提醒:吃土豆也有禁忌。 吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。 切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。 买土豆时

食材配方

主料:

土豆泥

面粉

盐糖

做法 共11个步骤

1.备好的土豆泥加糖合匀。

2.取适量的面粉揉匀。

3.均匀地揉匀搓成长条。

4.分成同等份。

5.擀成皮。

6.放进土豆泥卷

7.收口。

8.油烧热,放进饼坯。

9.油煎,

10.翻面,两面煎金黄,煎熟。

11.煎好的土豆泥煎饼。

咖喱土豆泥怎么做好吃 咖喱土豆泥


咖喱土豆泥

这个咖哩土豆泥的做法简单,如果家里有小朋友还可以让小朋友一起来参与制作,用模具刻出土豆泥的花样,宝贝会很感兴趣的,吃起来也会更带劲。

食材配方

主料:

土豆

黑胡椒粉

淡奶油

咖喱块

做法 共7个步骤

1.准备的材料。

2.土豆去皮切块上锅蒸熟。趁热加入精盐。

3.加入黑胡椒粉。

4.加入淡奶油。

5.把蒸熟的土豆用模具压出造型。

6.锅中加入适量水,放入咖喱块。大火融化咖喱块不停搅拌烧至浓稠。

7.把料汁淋入土豆泥上。

土豆泥煨鲍鱼


材料:

5个鲍鱼,1个土豆,半斤杏鲍菇,

土豆泥煨鲍鱼的做法步骤:

2,用刀紧贴着壳边,将鲍鱼肉从壳子里剔除来,去掉鲍鱼黄等内脏杂物,切掉鲍鱼的裙边

3,然后用清洁布将鲍鱼缝隙仔细的清洗干净,用刷子将鲍鱼壳清洗干净,留着一会装盘用

4,鲍鱼的鱼肉翻过来切成十字花刀,注意不要切断

5,锅内加水,放入1勺料酒,将鲍鱼放入冷水内,小火煮至鲍鱼微微卷曲

6,捞出用凉水冲洗干净,可以去除腥味和杂质

7,把土豆皮削干净,水开后大概蒸十分钟左右,蒸熟让土豆变软,蒸到裂口的时候就熟了,煮熟的土豆压成泥加少许的盐和葱花搅拌均匀

8,锅内倒少许的油,油热之后放入土豆泥翻炒,翻炒出香味,即可捞出,将炒好的土豆泥分成小份放在盘子上

9,五花肉和杏鲍菇切丁,青红椒切圈备用

10,锅内倒多一点的油,油温烧至5成热,然后将五花肉和杏鲍菇分批次,小火炸至表面金黄色捞出

11,锅内留底油,放入蒜瓣爆香,然后加入1小勺豆瓣酱和辣椒面翻炒出香味

12,加适量的清水煮开,倒入炸好的杏鲍菇和五花肉粒

13,加蚝油,生抽各一勺,盐,鸡精和白糖少许调味

14,放入切好的青红椒圈,然后放入鲍鱼放进汤汁里煮3分钟左右,然后大火收汁

15,加水淀粉勾芡,汤汁变的比较浓稠之后将鲍鱼捞出

16,鲍鱼放在土豆泥上

17,将五花肉粒等配菜均匀的撒在鲍鱼上,然后浇汁即可

炒牛肉西兰花怎么做好吃 炒牛肉西兰花


炒牛肉西兰花

碧绿的颜色是比较好看的,吃起来也比较好吃

食材配方

主料:

牛肉

200g

西兰花

400g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

适量

做法 共6个步骤

1.西兰花准备好

2.将西兰花洗净,掰成小块

3.将西兰花入沸水煮3分钟,捞出

4.牛肉切片

5.热锅放入油,放入蒜末炒香,放入牛肉

6.放入西兰花,大火炒5分钟,加入盐,炒匀出锅

西兰花炒铁棍山药


减肥人士的珍爱!

材料:

西兰花,铁棍山药,

西兰花炒铁棍山药的做法步骤:

1,准备西兰花掰开,洗干净,清水泡5分钟

2,把铁棍山药洗干净,去皮切段

3,泡好的西兰花,切开,在锅子里加水,加入西兰花煮沸煮熟,捞出备用

4,炒锅里加入少量橄榄油,倒入山药翻炒2-3分钟

5,2分钟左右后,加入西兰花,翻炒1-2分钟

6,再加入少量水、盐,料酒和鲜酱油,翻炒均匀

7,入味后,即可出锅

西兰花烤土豆饼


烤出来的更香哦!

材料:

土豆,西兰花,

西兰花烤土豆饼的做法步骤:

1,西兰花掰开,洗干净用水泡5分钟,切开,放入锅子里煮3-5分钟

2,准备土豆,洗干净,去皮,用嚓子将土豆磨成细末

3,西兰花煮熟捞出备用

4,土豆泥里加入适当面粉,如果土豆水分较大可以捏去一些水分

5,加入适量的盐,将面粉和土豆搅拌均匀

6,将煮好的西兰花撕碎,加入其中

7,将拌好的土豆面粉捏成饼状,洗干净多余的西兰花置于顶部,底部刷橄榄油置于烤盘锡纸上,180度烤6分钟左右

8,烤好,拿出即食

胡萝卜炒西兰花


不长胖的美味素菜!

材料:

胡萝卜,西兰花,

胡萝卜炒西兰花的做法步骤:

1,胡萝卜洗净去皮,切粗条备用

2,西蓝花手撕小块用盐水浸泡十分钟左右,控干水分备用

3,锅内放油放入葱姜蒜爆香

4,加入胡萝卜进行翻炒,胡萝卜炒软之后加入西蓝花

5,放入适量的盐、酱油、醋进行调味,拌匀之后关火出锅

感谢您阅读“97美食网”的《西兰花炒土豆泥》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒西兰花专题,希望您能喜欢!