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中国人历来对美食有着不懈的追求,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,有好美食,才有了好心情,故而美食的意义非同一般。你在寻找更多美食吗?小编花时间专门编辑了香甜玉米粒,希望能为你提供更多的参考。

一道深受小朋友喜爱的快手菜,而且简单零失误,多种颜色的配菜炒在一起,色泽鲜艳动人,再加上玉米香甜的口感,绝对让小朋友吃了停不下来。

材料:

1个玉米,半根胡萝卜,1个青椒,1个火腿肠,少许盐,少许糖,

香甜玉米粒的做法步骤:

1,各种蔬菜洗净切丁备用

2,锅内放少许油,油热之后先放入胡萝卜丁,翻炒至断生其余的蔬菜全部下入

3,大火炒3分钟,加入盐和白糖调味

4,翻炒均匀即可出锅

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椒盐红薯玉米粒


红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。 眼下正是新鲜红薯大量上市的季节,所以多多食用有益健康哦!

材料:

1个玉米,1个红薯,1个红辣椒,

椒盐红薯玉米粒的做法步骤:

1,新鲜玉米一个掰成玉米粒;

2,红薯一个去皮洗净,切成均匀的细丁;

3,把切好的红薯丁一起放入玉米中;

4,淀粉,面粉按1:1的比例加入玉米粒与红薯粒中;

5,然后翻拌均匀,让所有玉米粒和红薯粒都沾上粉类混合物;

6,锅中入适量油,七成热时下入玉米粒和红薯粒中小火炸制;

7,炸至金黄熟透后捞起控干油备用;

8,红辣椒切细末,蒜切末,葱切小断备用;

9,锅中留少许底油,下蒜末和红椒末煸炒出香味;

10,倒入玉米粒和红薯粒大火翻炒均匀;

11,接着依次调入适量椒盐,胡椒,鸡精,生抽和葱花快速炒匀即可出锅。

12,成品图!

13,成品!香酥美味的椒盐红薯玉米粒!

香甜玉米脊骨汤


宝宝爱喝的汤----香甜玉米脊骨汤

佑佑10个半月了,从7个月开始除了喝母乳以外,每天早上给加180ml奶粉+婴儿燕麦粉,那时侯她好像胃口很好.每天中餐和晚餐都吃一小碗粥,不管我喂什么都吃的很开心。特别到晚餐,看到妈妈拿她的碗出来就急着大叫。喂慢了一点都哇哇叫。可是到了10个半月的时侯,吃东西开始有选择了,不喜欢吃的东西就偏过头去不吃。现在是一点奶粉都不吃了,真是让我愁死了。还好这小家伙爱喝汤,只好坚持每天给她喝一碗汤,蒸一颗全蛋。

香甜玉米脊骨汤

材料:猪脊骨500克,玉米1根,胡萝卜1根,马铃薯1颗,红枣2颗,清水10碗。

香甜玉米脊骨汤的做法

1.将猪脊骨斩成小块,玉米洗净切成小段,马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核。

2.锅内注入清水5碗,烧开后放入脊骨氽烫3分钟。

3.取出脊骨冲洗干净,汤锅洗净,重新注入清水10碗。

4.加入氽汤过的脊骨和玉米、胡萝卜,加盖大火煮开后,转中小火炖煮约60分钟,

5.中途需用汤匙将浮沫捞起。

6.煲至汤量剩5碗时即可。

特别提示

1.选购玉米时,最好选购新鲜甜玉米,这样煲出来的汤才清甜。

2.马铃薯容易煮至化开,所以要切的大块一点。

3.红枣要切开煮才容易煮出味道来。

4.猪脊骨比较少油,适合给婴儿煮汤喝,不要用大骨、扇骨那些会很油腻的。

5.煮好的汤,可以分放在乐扣盒子里放凉后,放入冷冻库保存,要吃的前天晚上取出放入冷藏室慢慢解冻。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

香甜玉米粥怎么做好吃 香甜玉米粥


香甜玉米粥

孩子们爱喝粥,但是也不能总是一成不变的 大米粥 所以就要想在粥里做功夫,有时候放些红豆 绿豆 但是吃多了也会腻 现在正是玉米成熟之时,新鲜的玉米 熬粥 味道香香

食材配方

主料:

大米

250g

辅料:

玉米

1个

白糖

适量

适量

绿豆

适量

做法 共5个步骤

1.大米和绿豆淘好 加水 坐锅

2.把玉米切成小块

3.玉米快放入锅中

4.还放了一些白糖,这样熬出来的粥甜甜的 孩子爱喝,还有一点点的盐 这样 米粥就不会粘锅

5.香喷喷的玉米粥

咸蛋黄焗玉米粒


玉米属于粗粮,所以玉米的粗纤维很多,能够促进胃肠的蠕动,所以很多便秘的人都爱吃些玉米来促进消化。除此之外,玉米中含有丰富的维生素A,对视力特别好,所以我会经常做给孩子吃,孩子正在学习的阶段,眼睛经常疲劳,这样可以缓解视力。玉米还有种营养成分,就是维生素E,很多人都知道一些女性的护肤品中都含有它,所以玉米还能延缓衰老,可以说经常吃玉米好处多多!

材料:

2个咸蛋黄,1根熟玉米,适量豌豆,少许葱花,

咸蛋黄焗玉米粒的做法步骤:

1,豌豆煮熟,捞出备用

2,玉米煮熟,掰下来玉米粒

3,准备咸蛋黄

4,切葱花

5,锅中加少许油,因为咸蛋黄有一些油,还因为玉米粒和豌豆都不吸油,所以不需要放太多油,加入咸蛋黄

6,小火慢炒,把蛋黄都压碎,冒出小泡泡就行啦

7,把葱花、豌豆、玉米粒都倒进锅中,翻炒均匀就可以了

8,成品图

蛋黄焗虾仁玉米粒怎么做好吃 蛋黄焗虾仁玉米粒


蛋黄焗虾仁玉米粒

虾仁很嫩,玉米粒甜甜的,二者外皮脆脆的,蛋黄吃在口中很沙、咸香。是一道家庭宴客的快手菜。

食材配方

主料:

虾仁

200

鸭蛋黄

5个

玉米粒

1罐

辅料:

适量

淀粉

适量

做法 共15个步骤

1.1、熟鸭蛋黄用勺子背碾碎

2.2、虾仁洗净去虾线

3.3、虾仁中加入适量的淀粉,抓匀

4.4、虾仁入油锅炸

5.5、炸大概1分钟后捞出

6.6、罐装甜玉米粒沥干水分抓淀粉

7.7、入油锅炸30秒捞出

8.8、炸好后捞出

9.9、把炸好的虾仁和玉米粒再倒入油锅炸一遍

10.10、捞出备用

11.11、碾碎的鸭蛋黄入油锅不断搅拌

12.12、继续顺时针快速搅拌,看见蛋黄变白气泡

13.13、搅到如图的程度

14.14、倒入虾仁和玉米粒快速翻炒出锅

15.15.成品

儿童爱吃的虾仁玉米粒


食材明细:

虾适量,玉米适量,生姜适量,盐少许,菜油适量

儿童爱吃的虾仁玉米粒的做法步骤:

第1步煮熟的玉米煮熟的虾

第2步剥出玉米粒,虾剥壳,切成自己喜欢的形状锅里放油,油热放入生姜末,爆出香味

第3步放入虾仁翻炒几下放入玉米粒

第4步爆炒几下,玉米表面金黄,放少许盐,翻炒均匀美美出锅

第5步不要太好吃

小贴士:

既简单,又健康还美味,孩子特别喜欢,我用白玉米做的,玉米带甜味,把盐换成糖应该也不错!

巧克力玉米粒华夫饼


玉米粒儿加入可可味华夫饼是什么味道?不开脑洞怎么知道?这是一款非常快手而且美味的华夫饼,欢迎大家来尝试一下哦。

材料:

一个鸡蛋,60g酸奶,18g白糖,75g低筋面粉,8g法芙娜可可粉,25g玉米粒,10g玉米油或者融化的黄油,

巧克力玉米粒华夫饼的做法步骤:

1,预热华夫饼机。

2,一个鸡蛋中号大小,(大约60克左右)打入容器。

3,白糖和酸奶加入鸡蛋液中,搅拌均匀。

4,玉米粒加入蛋液中。搅拌均匀。冷冻的也没有关系。

5,低筋面粉,可可粉,泡打粉加入混合液中,搅拌均匀。

6,最后倒入玉米油,面糊完全混合均匀后,倒入预热好的华夫饼机。

7,可以轻松打开华夫饼机盖子,华夫饼不粘机器,就是熟了。

奶香甜玉米小煎饼的做法大全2021


奶香甜玉米小煎饼的做法

主料:面粉30克、甜玉米80克、鸡蛋1个、奶酪40克、玉米面(黄)20克、

配料:色拉油适量、食盐1/2茶匙、细香葱1根、白糖1茶匙、黑胡椒适量、

奶香甜玉米小煎饼的做法

准备:奶酪片切碎,小香葱取葱叶、切成葱花;

奶香甜玉米小煎饼的做法:

步骤一、面粉与玉米面混合,打入鸡蛋,再加少许水,搅匀

步骤二、在面糊中加入奶酪粒和葱花,拌匀

步骤三、加入糖和盐

步骤四、加入现磨黑胡椒粉,充分搅匀

步骤五、锅中刷一层油,用汤勺舀一勺面糊,摊成小饼

步骤六、小饼表面撒一层玉米粒,小火加热,直至小饼凝固,用牙签扎一下,没有粘稠面糊说明已经熟透,即可关火

奶香甜玉米小煎饼的烹饪技巧

1、面糊中加入的水要一点点加入,保证面糊粘稠且可流动的程度即可;

2、小香葱和奶酪也可像玉米粒一样撒在表面;

3、糖和盐的用量可根据个人口味调节;

4、加热的时间可以视饼的大小而定。

今儿说的这款甜玉米小煎饼,就是一顿忙碌的早餐。个头很小,不仅便于操作,更便于携带。喜欢在面食中加入一些粗粮,增色增味,更增添健康元素。即使是简单快捷的小食品,也一样尽全力用足心思,这样的心情,便是生活。

香甜的嫩玉米粒,搭配着细碎的奶酪丁,再佐以小香葱点缀,可以想象那美妙的味道吧,更何况,金黄的色泽,看起来就让人食指大动。小巧的小煎饼,带去郊游也很合适,有这样的阳光便当,还有什么理由不开心。

2020玉米粒时蔬炒饭怎么做好吃


玉米粒时蔬炒饭

今天周末,天又是阴沉沉的要下雨,好烦呀,南方的梅雨季节是不是跑来北京了呢,每到周末就不能给出个太阳么,郁闷。老公下午要加班,中午吃啥呀,看了看冰箱有很多种蔬菜和

食材配方

主料:

剩米饭

200g

辅料:

适量

适量

芦笋

适量

红椒

适量

黄瓜

适量

鸡蛋

适量

洋葱

适量

水果玉米

适量

毛豆

适量

适量

做法 共14个步骤

1.毛豆去皮,其他蔬菜清洗干净。

2.芦笋切丁,玉米粒剥离下来

3.将芦笋毛豆玉米粒分别焯水捞出来控干水分备用。

4.鸡蛋磕入碗中,猪肉彩椒洋葱黄瓜切丁。

5.鸡蛋液打散摊熟盛出来备用。

6.原锅加猪肉丁煸炒到变色。

7.加入洋葱丁煸炒

8.加入毛豆

9.加入芦笋丁

10.下彩椒黄瓜丁

11.加入玉米粒煸炒

12.下入米饭炒散开

13.加入盐炒匀

14.加入摊好的鸡蛋翻炒均匀关火开吃

2020玉米粒炒肉泥怎么做好吃


玉米粒炒肉泥

某天看电视,正好看见一个大小S主持的一档节目叫《大小通吃》,里面居然是明星现场做菜,那天正好炒的是这个玉米粒和肉泥,说真的,我们家还从来没炒过肉泥,当时看到这个

食材配方

主料:

玉米粒

100g

猪肉泥

75g

尖椒

4个

辅料:

1大勺半

1小勺

2小勺

蚝油

1大勺

适量

生粉

1大勺

生抽

1大勺

鸡汁

适量

水淀粉

适量

葱姜

适量

做法 共13个步骤

1.将猪肉泥用酒、生粉、蚝油上浆、冷藏15分钟左右。

2.尖椒洗净后切成小段。

3.炒锅烧热放油,下葱姜爆香。

4.放入猪肉泥炒散后盛出。

5.再少放点油。

6.下尖椒段煸炒。

7.放进玉米粒翻炒片刻。

8.再倒进猪肉泥,加点糖。

9.再倒点生抽。

10.撒点盐调味。

11.淋上太太乐鲜鸡汁。

12.最后用水淀粉勾芡。

13.再翻炒两下就OK啦。

甜玉米猪手汤


初秋,快来煲一道利水滋润的美容汤,甜玉米猪手汤,不仅味道香滑,而且常喝还可以利水消肿滋补美容,是非常不错的家常汤品。猪手入汤,有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用。而且甜玉米猪手汤含有丰富的大分子胶原蛋白质,具有滋润皮肤、光泽毛发的功效。甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高12倍:生命元素硒的含量则高810倍。常喝甜玉米猪手汤,一定能收到细致紧肤美白滋润的效果。

甜玉米猪手汤

原料:甜玉米2根,猪手2只,姜片5片,八瓣1只,清水适量,盐5克

甜玉米猪手汤的做法:

1.猪手洗干净,在热水里汆烫去除异味备用;

2.猪手加适量的清水、八瓣、姜片一起煮沸,维持旺火继续煮15分钟,打去浮沫;加入玉米转文火继续煲煮;

3.大概煮80分钟左右,猪手软烂即可。

4.再加盐调味。盐加早了,猪手不会煮得这么白、糯、浓稠。

在家熬出奶白猪手汤的秘诀:

1、猪脚先用姜、冷水煮沸,去异味;

2、沸腾后,撇清浮沫,维持火力大火煮15分钟,利于胶原蛋白的释放;

3、文火煲煮,汤软糯洁白后,最后加盐。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

小提示

猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用

菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。

甜玉米鸡蛋羹怎么做好吃 甜玉米鸡蛋羹


甜玉米鸡蛋羹

不知道亲们有没有这么吃过甜玉米,我每年夏天都会无数次重复它的味道,这种吃法记得是妈妈创造的,小的时候妈妈会用它来给我们改善伙食,不过妈妈是隔水蒸,蒸出来的蛋羹更

食材配方

主料:

甜玉米

鸡蛋

葱花

做法 共8个步骤

1.甜玉米去皮摘净须子;

2.用擦版将玉米擦成细细的玉米浆和颗粒;

3.打入鸡蛋;

4.加入盐、葱花搅匀;

5.加入豆油搅匀;

6.盖上保鲜膜;

7.微波炉加热2分30秒;

8.取下保鲜膜,OK啦!是不是很快!

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