食材明细:
老鸭半只,排骨1条,金华火腿1块,姜1块,青菜,盐
鸭汤馄饨煲的做法步骤:
1.取一半鸭汤入另一浅口沙锅烧开,留一半鸭汤晚上喝。
2.烧开后下馄饨,滚开至馄饨浮起透明立刻下点小菜苗烫烫就可以了,汤我觉得放了火腿可以基本不用放盐,如果不够,可再加少许盐。
3.汤已经很鲜,再加上鲜美的菜肉大馄饨,可不是鲜上加鲜嘛。
食材明细:
莲藕适量,鸭适量,红枣适量,生姜适量
红枣莲藕煲鸭汤的做法步骤:
第1步鸭洗净,淖水莲藕切块,红枣洗净
第2步全部材料加足水,大火煲开后转小火2小时
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