俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的大量篇幅就是食材，你对哪些食材了解较多？请你阅读小编辑为你编辑整理的《培根土豆焖饭》，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
总是吃白米饭都有点吃腻了，所以还是换一种做法，做美味的焖饭吧，今天小编教大家做的是培根土豆焖饭，香气四溢太美味了。
原料：大米2杯、清水4杯、土豆1大个、洋葱1/2个、培根150克、油1大勺、盐1小勺、黑胡椒少许、葱或蒜少许(随个人喜好加入)
做法：
1、土豆洗净去皮切丁，洋葱去皮切丁，培根切丁
2、锅里放油，油热后放洋葱丁爆香，放入培根翻炒
3、加入土豆丁翻炒，加入盐和黑胡椒碎
4、大米淘洗干净，加入2倍的清水，将炒好的土豆培根倒入电饭锅中煮饭
5、香喷喷的培根土豆焖饭就做好了，可以随个人口味加点葱末或蒜末调味
小贴士
1、焖米饭时，大米和水的比例是1:2，做出的米饭软硬合适口感好
2、培根也可以换成火腿或五花肉，反正什么样的材料都可以做焖饭
3、培根和黑胡椒的味道很搭，所以加入黑胡椒可以起到增香提鲜的作用
小编有话说：以上就是小编教大家做的培根土豆焖饭，喜欢吃的朋友赶紧学着吃吧。
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培根火腿焖饭
食材明细：
主料：：培根适量，土豆适量，胡萝卜适量，
辅料：：姜适量，盐适量，火腿适量，
培根火腿焖饭的做法步骤：
1.大米淘洗干净放入电饭煲里加水，和平时焖饭一样。
2.起锅烧油下入培根。
3.小火炒制培根微卷放姜片。
4.加入切好的各种丁。
5.加盐。
6.加生抽。
7.加耗油快速翻炒均匀盛出备用。
8.炒好的蔬菜培根放入大米里。
9.平铺在大米上面，按煮饭键即可。
10.米饭熟了撒葱花完成。
11.拌匀吃吧。
咖喱培根焖饭
食材明细：
主料：：培根肉粒一袋，土豆一个，胡萝卜半根，洋葱半个，糙米2杯，
辅料：：咖喱两块，
咖喱培根焖饭的做法步骤：
1.准备食材
2.两杯糙米，一杯大米，泡3小时
3.锅烧热，洋葱粒爆香
4.放入培根粒炒香
5.放入土豆丁和胡萝卜丁
6.放入两块咖喱块和适量水烧开，小火慢炖至汤汁浓稠
7.大概就是这样
8.把泡米水倒出去三分之二，我就留了一点，因为有汤汁，水多了米饭就变得粘稠不好吃了。把菜直接倒在米饭上，我用的精煮
9.出锅了，拌一下
10.真的超级香
培根香菇焖饭
食材明细：
主料：：培根半袋，南瓜丁适量，胡萝卜丁适量，青椒一根，糙米适量，香菇5朵，
辅料：：酱油适量，辣椒末适量，蚝油少许，
培根香菇焖饭的做法步骤：
1.培根切丁，我这没化开就切了，一会翻炒就化了
2.香菇切丁
3.南瓜，胡萝卜，青椒切丁
4.锅烧热放油，放入培根翻炒
5.微微变色后放香菇丁翻炒
6.剩余蔬菜加蚝油，一品鲜酱油，辣椒面翻炒，辣椒面根据自己的口味可加可不加，我是为了综合培根的油腻
7.糙米提前用水冲洗，放入比平时煮饭的水稍微少一些，用糙米热量会减少很多
8.炒好的菜盖在糙米上
9.电饭煲选择标准煮，我是提前一天晚上预约好了，早起就可以吃
10.起来就吃，超级好吃
11.配蒜蓉茼蒿，解腻
土豆鸡腿焖饭
食材明细：
主料：：鸡腿1个，鸡爪2个，土豆1个，豆角10来根，大米1杯，
辅料：：料酒适量，老抽1小勺，生抽1匙，盐适量，油适量，
土豆鸡腿焖饭的做法步骤：
3.电饭煲内放姜蒜，炒鸡腿，皮收缩、变色后加土豆和豆角翻炒均匀，加盐；倒入洗净的大米和水，等电饭锅跳至保温即可。
咸肉土豆焖饭
食材明细：
主料：：咸肉适量，大米适量，
辅料：：土豆适量，
配料：：油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，
咸肉土豆焖饭的做法步骤：
1.土豆切块
2.咸肉切块
3.葱姜蒜切碎
4.炒锅放油爆香葱姜蒜
5.放咸肉翻炒
6.放土豆块均匀
7.电饭煲放入大米，加水稍微没过大米
8.放入炒过的土豆咸肉
9.按煮饭键，好了后即可盛盘
小贴士：
不用放盐，咸肉本身有咸味
感谢您阅读“97美食网”的《培根土豆焖饭》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了土豆焖饭专题，希望您能喜欢！
