“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”每个对菜谱都应该非常熟悉，名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你记得哪些菜谱呢？小编经过整理，为你编辑了冰激凌甜品杯，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
炎炎夏日绝对少不了冰激凌的相伴，但外面卖的冰激凌里面添加了各种各样的食品添加剂，虽然可以食用，但是吃多了毕竟不好，尤其是对宝宝。想要宝宝吃上放心的冰激凌，妈妈们不妨动手制作，只需要简单几个步骤，美味冰激凌瞬间可得。
材料：
明列子、百香果冰激凌、西瓜、芒果、牛奶、椰浆、炼乳、马卡龙小饼、薄荷叶
做法：
1、区两勺明列子，用冷开水浸泡15分钟，涨开;
2、水果切成丁备用;
3、牛奶和椰浆混合成椰奶备用;
4、决明子过滤掉水分倒入椰奶中;
5、加一勺炼乳搅拌均匀;
6、放上水果，冰激凌球、马卡龙，装点片薄荷叶即可。
小贴士：
喜欢吃什么水果，也可以放一些哦!
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西瓜是人们在夏天最喜欢吃的水果之一，消热健脾，祛暑降温。红红的瓜馕吃完之后惹人爱，而西瓜皮往往被扔掉，其实，西瓜皮是一种非常好的药食同源的中药，可以入菜、煎汤、做茶饮，功效奇多，比红瓜馕管用百倍!
西瓜皮泡水代茶饮清热解毒祛暑降温
人们还可以将西瓜皮外面那层薄薄的绿边切下来，洗净后切碎，水煮15分钟左右，去渣取汁，加入适量白糖，凉后代茶饮，有清热解毒、祛暑降温的功效。
西瓜皮和大枣煎汤喝消暑健脾
将新鲜的西瓜皮100克和剖开的10枚大枣一起煎汤喝，每天代茶饮，能消暑健脾。
西瓜皮一偏方治疗多种常见疾病
单纯性的肥胖症、高血压病、慢性前列腺炎、高脂血症患者也可以通过西瓜皮来治疗。
做法：准备西瓜皮、赤小豆和白茅根各50克，首先将西瓜皮和白茅根切碎，并将赤小豆用清水淘洗干净，然后将赤小豆倒入清水中，用大火煎煮，再用小火煮一个半小时，将西瓜皮和白茅根放入锅中，煎煮15分钟。
西瓜翠衣茶饮治疗小儿夏季发热、口渴、小便黄
西瓜皮中间那一层红白相间的地方叫做西瓜翠衣。准备西瓜翠衣500克，鲜荷叶4张，将西瓜翠衣洗净，切成小块，荷叶也撕成小块，将以上两者同时入锅，煮沸10分钟，取汁加白糖代茶饮，可治疗小儿夏季发热、口渴、小便黄等症状。
生活中一些最为人们所忽视的食物边角料恰恰有抗癌强效，可惜很多人不知道，看完后再也不要丢掉这些果皮了》》》番茄皮强效抗癌这些食物边角料竟是抗癌神物番茄皮强效抗癌这些食物边角料竟是抗癌神物
癌症的发病率越来越高，但现在还没有治疗癌症的特效药，因此防癌重于治癌，不少癌症都是吃出来的，饮食不当可致癌，饮食得当也可防癌抗癌。生活中一些最为人们所忽视的食物边角料恰恰却有着抗癌的强效，可惜很多人不知道。
番茄皮
番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于维护肠道健康。
苹果皮
康奈尔大学研究人员在苹果皮中发现了十多种化合物三萜系化合物，在实验室环境下既可抑制癌细胞生长，也可杀死癌细胞。康奈尔大学食品科学副教授刘瑞海(音译)表示：我们发现多种化合物对抑制人体肝癌、结肠癌和乳腺癌等癌细胞具有强有力的抗增殖活动，这可能是整个苹果可以抗癌的部分原因。
菜根
香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维，可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜，是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。
鱼鳞
营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。可增强人的记忆力，延缓脑细胞衰老，预防高血压及心脏病。此外，常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。
茄子皮
很多人吃茄子喜欢把皮去掉，但是吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。
豆腐渣
膳食纤维、钙等营养素含量高，低热能、低脂肪，是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料，可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃，对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。
吃东西扔掉皮是很正常的做法，但你随手扔掉的那些废物其实是宝贝!很多水果的果皮或者食物的外壳的价值远远胜过它的果肉》》》你随手扔掉的这些废物竟是宝贝
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澳门甜品之最——木糠杯
食材明细：
主料：淡奶油350ml，炼乳30g
辅料：消化饼干200g
澳门甜品之最——木糠杯的做法步骤：
1，用料理机把消化饼干打碎
2，电动打蛋器打发淡奶油，打至粘稠状
3，将炼乳倒进淡奶油里继续打发，打至有清晰纹路时，就打好了
4，将小号圆形裱花嘴装进裱花袋里，放在一个杯子里
5，把打好的奶油全部装进裱花袋里，挤进木糠杯里
6，先是一层淡奶油，然后一层饼干碎，按照这个顺序一层一层放进木糠杯里
7，（最底下一层是淡奶油，最上面一层是饼干碎）
8，最后用可可粉撒上自己喜欢的图案，这样木糠杯就做好啦
小贴士：
配方用量大概可做5个木糠杯
冰激凌
食材明细：
香草冰激凌900ml，杏仁饼干手指饼干6块，杏仁酒2tbs，蜂蜜1tbs，巧克力175g，胡桃仁90g，牛油45g
冰激凌的做法步骤：
1.冰激凌放冷藏室软化，胡桃仁切碎。
2.饼干蘸适量酒。
3.用大号冰激凌勺舀一团冰激凌，中心插入一块饼干。
4.将冰激凌整理成球形，放入冰箱冻硬。
5.巧克力、牛油、蜂蜜隔水加热至溶化。
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7.将溶化的巧克力淋在冰激凌球上，使其覆盖一层巧克力。
8.迅速拍上切碎的胡桃仁，放入冰箱冻硬。
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