蜜汁南瓜山药泥

食材是组成各种美食的基本原料的统称，没有好食材，就没有好美食。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材是怎么样看待的呢？以下是由小编为你整理的《蜜汁南瓜山药泥》，供你参考和使用，请收藏和分享。

冬季养生小甜点蜜汁南瓜山药泥

这道甜点可以说是史上最简单的养生菜了。原汁原味、无油、超健康，男女老幼皆适合食用。山药、南瓜、蜂蜜都是对身体百利而无一害的食品。

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。所以说这道甜点也很适合糖尿病患者食用，但是要注意不加蜂蜜或者少加蜂蜜。

注意事项：

由于蜂蜜中含有的两种糖类均为单糖，极易被人体吸收。糖尿病患者的血糖在不稳定的情况下还是慎用，以免引起血糖的升高。

蜜汁南瓜山药泥

原料：山药300克、南瓜300克、蜂蜜适量

蜜汁南瓜山药泥的做法

1.将山药洗净，切成小段；南瓜去皮，切厚片，放入蒸锅中蒸熟。

2.将蒸好的南瓜捣成泥，放入心形模具中造型。

3.将蒸好的山药去皮捣成泥，放入心形模具中造型。

4.将两种不同颜色的心形重叠在一起。

5.淋上蜂蜜即可。

贴心提示

山药的粘液会刺激皮肤，所以在削皮时最好带上厨用手套，或者将山药蒸熟后在去皮。

网站小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用

97msw.cOm延伸阅读

蜜汁山药土豆泥

食材明细：

主料：：土豆适量，山药适量，

辅料：：巧克力酱适量，红豆沙适量，

蜜汁山药土豆泥的做法步骤：

1.土豆、山药去皮切块入蒸锅蒸制

2.蒸熟后的土豆山药趁热捣成泥拌匀

3.将土豆山药泥用模具整形

4.心形的我淋上了巧克力酱

5.锅加水烧开，红豆沙适量入锅搅匀至粘稠状

6.用手将山药土豆泥团成圆形

7.红豆沙淋于圆形山药土豆泥上

【冬季养生菜】心心相印—蜜汁南瓜山药泥

食材明细：

主料：：山药300克，南瓜300克，蜂蜜适量，

【冬季养生菜】心心相印—蜜汁南瓜山药泥的做法步骤：

1.将山药洗净，切成小段；南瓜去皮，切厚片，放入蒸锅中蒸熟。

2.将蒸好的南瓜捣成泥备用。

3.将南瓜泥放入心形模具中造型。

4.将蒸好的山药去皮捣成泥。

5.将山药泥放入心形模具中造型。

6.将两种不同颜色的心形重叠在一起。

7.淋上蜂蜜即可。

小贴士：

山药去皮后会氧化变黑，所以要将山药蒸熟后再去皮。

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