食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在于食材，相信你对食材并不陌生吧？以下由小编收集整理的《大颗粒樱桃果酱》，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
流光容易把人抛，红了樱桃绿了芭蕉。时光流逝季节更迭，带给人的不仅仅是希望还有淡淡的哀伤。
樱桃节马上就要过去了，亲们，做一罐果酱封存甜蜜吧。留住那让人惊艳、妖冶迷人的红樱桃吧！
近来在微信上看到关于洗樱桃的知识，竟然大吃一惊！！！
说用盐水浸泡三分钟的樱桃竟然有小虫子爬出来，好可怕啊！当然了，不是所有的樱桃都有。
还是防患于未然吧，以后都要好好洗樱桃。
大颗粒樱桃果酱
原料：樱桃600克，白砂糖2大勺，冰糖120克，浓缩柠檬汁1/8小勺，盐1小勺，淘米水适量。
樱桃果酱的做法
1.用淘米水把樱桃浸泡10分钟。
2.换清水，加1小勺盐浸泡三分钟。（据说这样可以去除农药和小虫子）
3.用小刀在樱桃上环行切一圈。
4.把所有的樱桃都挖去籽儿。（也可以用手掰开去籽。）
5.把白砂糖撒在樱桃上腌渍半小时，腌到樱桃出水。
6.把樱桃倒入锅里，中火熬10分钟后倒入冰糖继续熬。
7.倒入柠檬汁。
8.用木铲子搅拌果酱。
9.熬到浓稠后改小火，熬到合适的浓度后关火倒入果酱瓶子里。
特别提示
1.樱桃要选颜色深的，越是深的颜色熬出的果酱颜色也越好。
2.果酱装瓶后冷却就浓稠了，刚装瓶的时候确实有点希，如果熬的特别干就放点蜂蜜调和。
3.没有柠檬汁可以不放。
网站小提示
樱桃和白酒能一起吃:樱桃营养丰富，对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用，则对左瘫右痪，四肢不仁，风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。
樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用，能为人体提供更多的营养成分，对慢性气管炎有一
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【菠萝颗粒果酱】
食材明细：
主料：：菠萝430g，细砂糖150g，
【菠萝颗粒果酱】的做法步骤：
1.将菠萝去皮后切丁
2.过水
3.沥干
4.将菠萝丁和糖一起放入砂锅
5.开火熬煮，很快会析出很多汤汁，待沸腾后转中小火继续熬煮
6.菠萝颗粒的颜色逐渐变透明，汤汁慢慢变得浓稠
7.待菠萝丁变软变透明，且汤汁几乎收干即可
8.盛出密封，冷藏保存
小贴士：
如果不要这种颗粒感的果酱，可以先把菠萝切大块，滤水后用搅拌机打碎，然后继续后面的步骤就可以了；
也可以一半切丁一半打碎，这样出来的果酱既有颗粒感又不会太碎；
嗜辣滴来！大颗粒哒麻辣牛肉粒酱^^
食材明细：
主料：：牛肉1.5斤，花生210g，
辅料：：芝麻适量，
配料：：甜面酱430g，豆豉200g，孜然适量，花椒适量，辣椒适量，十三香适量，白糖适量，
嗜辣滴来！大颗粒哒麻辣牛肉粒酱^^的做法步骤：
1.把辣椒+花生+花椒,依据自己的口味,一起用小火炸至酥脆。
2.牛肉切粒,大小嘛,就大概是无名指第一指节那么大小就OK了...切牛肉粒时,就是等待花椒辣椒花生米变凉的时候,同步的。
3.切碎豆豉,把晾凉的花生花椒辣椒用食品袋装起,用擀面杖碾碎,喜欢吃大颗粒的就不用很碎,爱吃细腻点的就多砸几下。
4.放入没过牛肉粒的油烧热，先烧油再放牛肉哈。接着炸啊炸啊炸啊。时间哗哗哗的就过去了，看到牛肉变色，油花澎湃，闻到隐约的肉香的时候，放切碎的豆豉平息它的嚣张。等又闻到被炸出香味的豆豉后，马上转小火，切记!!!继续放入那一大碗面酱和一堆白糖(看自己口味哈，喜欢偏甜的多放糖，可以边做边尝尝，别馋嘴烫到哈)。也是小火啊，不停用铲子搅拌，不然会粘锅底了，均匀后。放入被咱们蹂躏过的花生碎等。接着搅拌搅拌搅拌，搅拌的你胳膊酸，有木有。
5.GO ON，~白芝麻，十三香，孜然....放进去还是搅拌，搅拌均匀后关火，出锅啦，十三香有人不知道是神马味道么?我尝了下，也说不出，反正我没放多少，要是没有不放影响也不大，孜然也是个人喜好了....OK，拍拍照，兴奋兴奋，开吃咯......我觉得吧，这个拌面一定是味道不错，尽管俺最不爱吃的就是面条，但有了它，嘴巴应该不难糊弄!毕竟有这么大颗哒牛肉粒~这么辣辣的酱汁，哇卡卡卡。
小贴士：
1.您可选直接炒好的花生,偶买的是带红皮的生滴花生,那就先用不粘锅把花生干炒一下,不放油的加热,为了是让它们的皮脱落,注意炒的时候,一定要小火啊小火啊,感觉到很热的时候,是偶尔听到一两声皮爆炸的声音,用铲子不停的搅拌,然后关火,大约3~5分钟吧,可能是我开的火太小了 呵呵~~~我真的好啰嗦哦... 还要继续说,花生一定不要炸的很上色才捞出啊,那样离火就是比较糊了,要看到稍微上色就离火,这样酥脆很香的- -
冰糖樱桃果酱
炎炎夏日是武汉人一年中最不好过的日子，白天的气温高还不说，晚上也不让你凉快，通常都会持续在三十度左右。想想晚上的气温持续在三十度左右，而且闷热湿度大，是不是很难熬哈。
空调是晚上睡好觉的保证，空调也是夏季疾病的罪魁祸首。特别是年轻人喜欢贪凉，长时间猫在空调房间里，很容易诱发呼吸道疾病，还会使人乏力，头昏脑胀等等。所以每天一定要有足够的时间在户外走走，让自己的身体出汗，排出体内的毒素。还要注意房间开窗通风，及时清理房间的污浊之气，保持房间的空气新鲜。
感恩有着许多我们对父母的，其实我们经常对孩子们唠叨的这些，也是我们对孩子们的关爱，同时也是给孩子们对我们所做的一种自然回报。可怜天下父母心，每一个做父母的心里永远放不下的都是孩子。我们的父母是这样，我们也是这样，我们的孩子还是这样，一辈一辈都是这样过来的。
父母的爱，孩子们的感恩，无限的美好循环。
冰糖樱桃果酱
原料：樱桃、冰糖、柠檬茶、水一点点
工具：陶锅、勺子、消毒瓶子
冰糖樱桃果酱的做法
1、樱桃挑出坏的不要，洗净控干水分，去核后放入锅中；
2、锅中放入一点点水，放入适量冰糖，开中火煮至开锅，转小火慢慢熬；
3、熬的过程中会出来比较多的汁液，一定要注意边熬边搅，起码隔一会就要记得搅一搅；
4、待樱桃看不见一颗一颗的，汁液感觉黏稠了，再加入柠檬茶搅拌均匀，再次开锅就可以关火了；
5、将事先已经消毒控干水份的瓶子准备好，待果酱晾一会后装入瓶中，密封放入冰箱冷藏保存即可；
以前也做过其它果酱，都是用的新鲜柠檬，今天用的柠檬茶。
因为家里没有新鲜的柠檬，也懒的再去买，正好家里有一瓶柠檬茶，想想应该可以吧。柠檬茶本来就是很甜的，正好果酱里面可以少放一点冰糖，感觉用柠檬茶做出来的口感也不错哦。
天气慢慢热起来了，食欲不好也开始了，特别是孩子们，早晨起来不想吃早餐，会空着肚子去上班。所以，给他们做一点果酱，早晨起来比较方便，吃面包吃馒头都可以用得着。
自己熬果酱可以把握甜度，没有乱七八糟的添加剂，吃着放心。放入冰糖还是白糖随你自己，放多少也可以按照自己喜欢的甜度，喜欢吃甜的多放一点，不喜欢或是不能吃甜的，就少放一点，完全由自己把握哈。
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银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
樱桃果酱酸奶
食材明细：
主料：：自制酸奶1碗，樱桃果酱1勺，新鲜樱桃3个，
辅料：：薄荷叶适量，
樱桃果酱酸奶的做法步骤：
1.自制酸奶一碗，樱桃果酱一勺。
2.将樱桃果酱改入酸奶中，搅拌均匀。
3.切碎两个新鲜樱桃拌入，增加口感。
4.表面放樱桃和薄叶装饰。
5.颜值不高，但十分好喝。
草莓樱桃果酱
冰箱里有一些夏天时候冻进去的草莓和樱桃，家里小朋友喜欢吃果酱配面包，酸酸甜甜总也吃不够，其实我也蛮喜欢的。
小智真的是最贴心的，虽然菜单里没有的，也能轻松完成。
尤其这个果酱，真的让我太惊喜了有木有。我之前熬果酱，一直要不停搅拌，等到后来果酱变的粘稠时候，还会不时的冒大泡，一个不小心就溅到手上胳膊上，红红的好久不消散。可是用小智完全不用担心这个问题，全程不需看管，不需搅拌，熬好的果酱一点也不输于之前用锅熬的。
草莓樱桃果酱
材料：草莓，樱桃，糖
草莓樱桃果酱的做法
1、准备好草莓和樱桃，都是洗好之后冷冻的，取出来稍微解冻，大约500克的样子。
2、加入100克糖。
3、搅拌均匀，糖会溶解，水也析出来了。
4、选择一个大约半个小时长短的程序，我用的是红烧排骨的程序，时间大约35分钟，后期会自动收汁。
5、程序结束后，打开盖子，用铲子搅拌一下，果酱粘稠，红亮诱人，程度刚刚好。
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草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。
樱桃小番茄果酱
早上去超市采买，看到本地产的樱桃小番茄在做促销，只要2块钱不到，看着还非常新鲜。在菜价高企的现今，这个价格应该是很便宜了，于是装了满满一大袋回家。
这个樱桃小番茄除了用来当水果生吃，也可以入菜，不过，我一下子买得太多，就想还是煮点果酱来保存这充满阳光色彩的小番茄吧，不然坏掉就可惜了。
自己在家做果酱其实相当容易，只是需要付出些时间来熬煮罢了。当然也可以用面包机的果酱功能，不过这小番茄的水分比较多，还是用炉火熬煮来得快些。看自己的心情吧，我还蛮享受站在灶台前、边煮边搅拌的，时不时尝一下，酸酸甜甜，滋味好极了！
自制纯天然果酱樱桃小番茄果酱
材料：樱桃小番茄800克、白糖200-240克、柠檬1个
樱桃小番茄果酱的做法
1、小番茄清洗干净，用刀在顶部轻划十字。
2、把小番茄放入沸水中烫一下，捞出来立即冲冷水，外皮很容易剥去。
3、把剥去外皮的小番茄分次放入搅拌机中稍微打碎，不需要打得很细，保留一些果粒口感会更好。
4、把打碎的小番茄和白砂糖一起放入耐酸的锅子中，中火煮滚后转小火慢慢熬煮至汤汁收干呈浓稠状，最后挤入柠檬汁，再稍微煮一下就可以了。（熬煮的过程要记得时常搅拌，不然容易糊底）。
5、煮好的果酱，趁热装入干净的瓶子中，密封后将瓶子倒扣直到冷却，放入冰箱冷藏保存。
美食小贴士
1、糖是一种很好的天然防腐剂，做果酱的时候，糖的用量可以根据自己的口味增减，但是也不要太少，除非你马上就吃完，糖量过少不利于果酱的保存。
2、柠檬的加入可以增加果酱的清香和酸度，让果酱的风味更佳。
3、果酱做好趁热装瓶，之后倒置可以进一步防止空气的进入，有利于果酱的保存。不过自己做的果酱还是趁新鲜尽早享用完为好。
网站小提示
樱桃和白酒能一起吃:樱桃营养丰富，对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用，则对左瘫右痪，四肢不仁，风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。
樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用，能为人体提供更多的营养成分，对慢性气管炎有一
感谢您阅读“97美食网”的《大颗粒樱桃果酱》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了樱桃果酱专题，希望您能喜欢！
