任何可吃的东西，都可称之为食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置，你对食材感兴趣吗？也许下面的“牛奶柠檬包”正合你意！欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
捧起一杯香茗，入手的是一份温暖。想起你专注泡茶的神情，微笑。这是专属于我的温柔。
微风轻轻卷起那垂着的布帘，透过缝隙，看到，你在前面忙碌招呼客人的身影，婷婷袅袅，单薄却不脆弱。
往来客人，不绝如缕。看到一对对情侣挽着手进来。看到可爱的女生甜蜜的跟帅气的男生撒娇，看到男孩宠溺的目光，看到女孩娇羞的表情，一切，都是那么的甜蜜和幸福，都是那么的美满。嘴角勾起美好的弧度，我和你，一定也会有这样的幸福。
烤箱的滴滴声，拉回飘远的思绪。端出那已完成的面包，深深呼吸面包独特的香气。有美食和你的陪伴，夫复何求
清新醒神，早餐从这里开始牛奶柠檬包
材料配方（可做3个）：
高筋面粉：500g盐：5g细砂糖：60g干酵母：5g动物鲜奶油：80g
蛋黄：100g鲜奶：130g奶油：60g葵花籽：30g葡萄干：20g
内馅：柠檬酱
牛奶柠檬包的做法
1.将所有材料（除奶油）一起搅拌至表面光滑有弹性，加入奶油搅拌。
2.加入葵花籽，葡萄干搅拌均匀即可。
3.室温发酵40分钟，分割成125g一个，松弛30分钟。
4.将松弛好的面团擀开，涂抹上柠檬果酱。
5.将面团卷成圆柱形。
6.将面团搓成20公分的长条。
7.将其中一条面团绕另一条面团两圈。
8.以30℃室温发酵40分钟，发酵至原体积的2.5倍大。
9.发酵好后，在表面洒上低筋面粉。
10.以上火200℃，下火180℃烘烤18分钟。
网站小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养
97msW.com相关推荐
柠檬奶酪包
上星期收到金象美玫-南顺面粉送出的三等奖奖品金象白面包预拌粉与美玫巧克力麦芬预拌粉，这个星期天就首先试用了金象白面包预拌粉；老实说预拌粉我没用过，看了用法说明，还
挺简单的，不用动脑；
这款柠檬奶酪包用的方法还是老式面包的方法，因我的目的并非想试出金象白面包预拌粉做面包有多简便，而是想试试预拌粉做出的面包成品吃起来有什么特别之处!
结果是金象白面包预拌粉的面包成品有弹性点，甘香点......儿子吃过后说金象白面包预拌粉胜出！
柠檬奶酪包
材料：金象白面包预拌粉350克，水200克，酵母2.5克，糖20克，黄油30克
配料：奶油奶酪60克，柠檬皮屑1个
柠檬奶酪包的做法
1、金象白面包预拌粉（预拌粉含糖与盐，材料中的糖可去掉）
2、把酵头材料（预拌粉175克，水100克，酵母2.5克，糖20克）放在面包机内搞拌均匀
3、发酵2倍大
4、加入余下的预拌粉175克，水100克与奶油奶酪、柠檬皮屑
5、拌均匀后加入黄油
6、所有材料拌至出膜
7、发酵2.5倍大
8、取出面团排气，静置30分钟
9、把面团分割8等份，松驰10分钟
10、取面团擀成椭圆形
11、卷起
12、再擀成窄长条形状
13、再次卷起，边卷拉扯出两边有点小尖尖，象个柠檬一样
14、放在温湿处发酵
15、待面团发至2.5倍大后放入180度的烤箱内
16、待面包烤了15分钟后，取出晾凉即可食用
网站小提示
芦荟和柠檬能一起吃:两者同食可帮助口腔产生唾液，也有抑制炎症、去除疼痛的功效
鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振
柠檬小圆包
做柠檬点心的时候不仅要加入柠檬汁，最好再放点柠檬皮屑，味道很是清香，今天小编教大家做的就是这美味的柠檬小圆包，好吃又好做。
材料：中种面团：高粉224克、干酵母2.5克、牛奶150克
主面团：高粉56克、奶粉10克、糖30克、干酵母0.5克、盐3克、蛋26克、黄油20克、柠檬汁10克
半个柠檬皮屑
做法：1、先制作中种面团。把所有中种面团材料混合，揉成光滑的面团。将面团放入不锈钢盆内，盖保鲜膜，放冰箱里冷藏发酵17小时。
2、把柠檬皮去除白色部分，切得碎碎的备用。
3、中种取出撕成小块和主面团材料混合，揉成光滑的面团后加入黄油，揉到扩展阶段后加入柠檬皮屑揉匀。盖上保鲜膜放于温暖处发酵30分钟。
4、将发酵好的面团平均分割成10份。滚圆盖上保鲜膜，松弛15分钟。
5、将松弛后的面团压扁、排气，再次滚圆放入模具中。
6、将模具送进烤箱里的烤网上，放碗热水，温度设定37度，进行最后发酵。大约发酵30分钟左右。
7、最后发酵结束，表面刷蛋液，撒黑芝麻。
8、入预热170℃的烤箱，中层，18分钟左右至上色。
小编有话说：以上就是小编教大家做的柠檬小圆包，清新美味，好吃的很，喜欢就做来吃吧。
牛奶小排包
食材明细：
主料：：高筋粉300克，牛奶160克，鸡蛋1个，
辅料：：白砂糖30克，干酵母3克，食盐2克，白芝麻适量，黄油30克，
牛奶小排包的做法步骤：
1.面包机桶内放入牛奶 鸡蛋 糖用筷子搅几下。
2.倒入高筋粉，干酵母和食盐分开对角放。
3.面包机第一次和面结束后加入软化的黄油，第二次工作结束后，和好的面团发酵至2—2.5倍大。
4.发酵好的面团取出稍微揉几下（粘的话可以撒点干面粉）均匀的分割8等份，松弛10分钟。
5.松弛好的面团擀成长方形。
6.翻面后自上而下卷起来。
7.卷好后稍微整理一下形。
8.依次卷好放入烤盘，烤盘放入烤箱，烤盘下方一小盆热水（保持面团表面湿度)进行第二次发酵，发酵到2倍大时，刷一层蛋液撒上芝麻。
9.烤箱预热160度 中层 30分钟。
牛奶香菜包
食材明细：
主料：：高粉500克，鸡蛋50克，
辅料：：盐5克，糖100克，酵母5克，黄油50 50克，奶粉20克，水250，香菜末10克，牛奶15克，
牛奶香菜包的做法步骤：
1.将高粉、盐、酵母、奶粉、砂糖放入盆中搅拌均匀。
2.加入鸡蛋、水揉成表面稍微光滑的面团。
3.加入黄油继续揉匀。
4.将面团揉至能拉出膜的状态，感觉手揉的面要想拉出漂亮的薄膜很难啊。
5.将面团揉至能拉出膜的状态
6..将面团盖上保鲜膜发酵1小时。
7.将面团盖上保鲜膜发酵至戳洞不回缩。
8.将发酵好的面团拍出气体。
9.将发酵好的面团拍出气体。
10.将拍好气的面团分成4份，揉圆，盖上保鲜膜松弛20分钟
11.将拍好气的面团分成4份，揉圆，盖上保鲜膜松弛20分钟。
12.将松弛好的面团分成60克一份
13.将60克面团用擀面棍擀开。
14.将面团由上而下卷成棍形。
15.将卷好的面团排入烤盘，二次发酵。
16.发酵的同时制作馅料，将香菜黄油拌匀后加入牛奶，充分拌匀后做成香菜牛奶馅。
17.在醒发好的面团上涂上蛋液。
18.在面团表面划一刀，将馅挤在刀口上。
19.放入烤箱，180度烘烤15分钟，出炉。
牛奶土司包
食材明细：
主料：：高粉300克，奶粉15克，淡奶油80克，全蛋液40克，糖粉20克，纯牛奶100克，
辅料：：盐3克，酵母4克，
牛奶土司包的做法步骤：
1.全部材料放入面包机，按面包功能搅拌至光滑面团，面包机比较方便。给它自己自动搅拌，我不用管。
2.面包机功能，发酵至两倍大，也可以放入烤箱，烤盘放入温水发酵至两倍大。表面有一层小泡，用手按压下去，会有回缩的现象，表示已经发酵成功了，冬天需要一个小时，夏天40分钟即可。
3.取出面团，手揉15分钟。用手掌揉。
4.分成三个大小均匀的面团。
5.取一份小面团，用擀面杖擀开
6.然后轻轻的卷起来，静置15分钟。
7.继续擀开，尽量擀得长一些。
8.卷起来，待用面团。
9.放入模具中。我选择的模具正好可以放三个。
10.放入烤箱，烤盘下层放入开水，发酵至两倍大，烤箱预热，上下火150度，烘烤30分钟。我家烤箱是40升的，每家烤箱大小品牌不一样，所设置时间和温度也有所不同
11.第一次做土司，然后还算是成功。
12.成品图。完成！
13.成品图。
柠檬酸奶包
家中有了面包机，吃健康无添加的面包就不是什么难事了，能拌能烤，甚至还能煮饭、做果酱等等，真是厨房神器呀！面包机最大一个好处就是解放我的双手，不用揉面团；柠檬酸奶包就是面包机揉面的，当中一滴水都没有，用的是中种法，非常的松软清香，蘸些我上个菜谱所做的柠檬汁糖浆一块吃，更加美味！
柠檬酸奶包
材料：高筋粉250克糖50克盐2克酵母4克黄油30克青柠檬皮屑1个凝固型酸奶185克
柠檬酸奶包的做法
1中种材料放面包机里（高粉120克，酸奶130克，糖20克，酵母4克）
2拌均匀后发酵2倍大
3加入其他面团材料（高粉130克，酸奶50克，糖30克）
4拌均匀后加入黄油
5面团打至也手膜
6发酵2.5倍大，加入青柠檬皮屑
7面团排气并拌进青柠檬皮屑后，静置30分钟
8把面团分成10等份
9收圆面团
10排放在烤盘中
11发酵2.5倍大
12洒下高筋粉在面团上，并在中间轻按一道直纹
13烤箱170度烤15分钟
14取出晾凉食用
网站小提示
芦荟和柠檬能一起吃:两者同食可帮助口腔产生唾液，也有抑制炎症、去除疼痛的功效
鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振
牛奶餐包(1)
食材明细：
主料：：高粉200克，酵母4克，糖30克，鸡蛋30克，牛奶100克，盐2克，黄油35克，
辅料：：粗沙糖小许，
牛奶餐包的做法步骤：
1. 把主材料除黄油外全放进面包机内
2. 把面团搅拌光滑后加入黄油
3. 把面团继续拌至扩展阶段在面团面包机内发酵至2.5倍大
4.取出松驰20分钟
5. 面团分割成6等份
6. 把一份面团擀成椭圆状
7. 把面片由外至内卷起
8. 把卷好的面团放在烤盘里
9.在温湿处发酵1.5倍大，用剪刀剪出向道口子
10. 洒下粗沙糖
11. 把烤盘在放180度的烤箱内，烤20分钟左右
12.出炉
喜欢《牛奶柠檬包》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了牛奶餐包专题，希望您能喜欢！