食材明细:
主料:米饭适量
辅料:马苏里拉奶酪适量,猪肉末少许,鸡蛋1个,洋葱丁少许,青椒丁少许,胡萝卜丁少许,植物油适量,葱末少许,姜末少许,酱油少许,盐适量,西红柿丁少许
杂蔬焗饭的做法步骤:
1,备料
2,锅内入底油,鸡蛋打散后炒熟捞出备用
3,炒肉末,发白后加入葱姜末,煸出香味加入少许酱油上色
4,加入胡萝卜丁煸炒
5,加入洋葱碎和青椒丁煸炒
6,加入米饭煸炒,加入适量盐
7,倒入炒好的鸡蛋碎,翻炒均匀即可关火,装入烤盘,表面铺平
8,铺上马苏里拉奶酪、西红柿丁
9,入200度的烤箱,中层,奶酪微黄融化即可
10,杂蔬焗饭成品图!
11,厚厚的一层奶酪,有没有很过瘾!
12,再配上一杯自制山药杏仁露,感觉是不是很不错.....
小贴士:
这种炒米饭的方法即使不做焗饭就已经很营养、很好吃了
食材明细:
花菜适量,青豆适量,番茄适量,黄豆适量,腊肠适量,米饭适量,盐适量,黄油适量,起司丝适量
腊蔬焗饭的做法步骤:
第1步准备原料热锅融化黄油
第2步炒香花菜、番茄黄豆、青豆加广式腊肠大火翻炒5分钟,加少量的盐调味
第3步把炒好的腊香蔬菜浇在热米饭上撒上起司丝,放入预热好200℃的烤箱烤10分钟左右
第4步起司融化成浅黄色就可以了
营养丰富的食材,原汁原味的味道,省时省力的烹饪过程,让你对这款电压力锅爱不释手。
一般的电压力锅煮饭完成后,需要等到自然排气完成才能开盖,如果中途需要加入其它食材,更是需要等很长时间,非常麻烦。这款电压力锅则不需要,它设计的自动排气功能,可以在烹制的过程中完成排气,程序完成后,即可就可以开盖,中途加菜就更不用说了,使用极方便。
它外观漂亮,烹制食物时很安静,最后的清洗也很简单方便,真是厨房里不可少的厨具哦。
时蔬干贝腊肉饭
饭菜原料:东北米、干贝、干香菇、腊肉、土豆、胡萝卜
调味儿料:花生油、蒜头、盐、胡椒粉、蚝油
制作工具:苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅
时蔬干贝腊肉饭的做法
1、提前将干贝和干香菇洗净,分别浸泡(浸泡的水留着煮饭);
2、大米煮饭前1小时洗净后浸泡,胡萝卜和土豆洗净、去皮、切小块儿,蒜头拍碎备用;
3、点火坐锅,放入适量花生油,下入蒜头碎爆香,再下入土豆和胡萝卜翻炒片刻,倒入浸泡干贝和香菇的水适量,放入一点盐、胡椒粉和蚝油,翻炒均匀即可关火;
4、就浸泡好的大米捞出放入锅内胆,再放入干贝和香菇,最后倒入胡萝卜土豆汤,稍稍拌合均匀,面上放几片腊肉;
5、合上锅盖,接通电源,按快捷菜单选择米饭,再按开始显示30分钟,煮饭开始;
6、煮饭20分钟的时候,电压力锅提示音响,此时可以开盖加菜,30分钟时间到,提示音响,看见显示屏上出现b的时候,就是煮饭完成,可以开盖了;
香喷喷的一锅饭菜一起出,揭开锅盖后满屋飘香。
这款电压力锅做混合饭菜非常方便,省时省力,容易熟的蔬菜可以中途加。
还有一个惊人的发现,用铲子将饭菜翻过来,下面居然是一层黄黄的锅巴,不但漂亮,还极香呢。可惜我没有来得及拍一张片片,立马就被我们家的先生盛走了,下次拍一张吧。
唠叨一下,大米一定要提前浸泡,容易熟的蔬菜中途加,整个煮饭程序三十分钟,自己根据食材掂量着加入的顺序。少放盐和调味料,绝对不放味精和鸡精,你试试,非常香的饭菜哦。
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干贝和鸡蛋能一起吃:减少阻塞气道的危险
鸭肉和干贝能一起吃:鸭肉性味甘、平,补气健脾,滋阴养胃。干贝滋阴补肾,和胃调中。此菜以鸭肉为主,配以冬笋、豆腐泡、腐竹、干贝等作为辅料,蛋白质含量高,动、植物蛋白质俱全,配合恰当,可发挥蛋白质的互补作用,营养丰富,食而不
食材明细:
杂粮饭一小碗,牛肉70克,土豆30克,草菇4个,鲜豌豆20克,洋葱35克,胡萝卜25克,马苏里拉芝士60克,牛奶100克
牛肉杂蔬焗饭的做法步骤:
第1步食材:杂粮饭一小碗,牛肉70克,土豆30克,草菇4个,鲜豌豆20克,洋葱35克,胡萝卜25克,马苏里拉芝士60克,牛奶100克草菇切丁,洋葱、胡萝卜、土豆都切丁。>>食材可以随意换,选耐烤点的食材。颜色不一样些,营养更均衡哦。
第2步牛肉切丁,加些料酒,淀粉,用手抓捏几下腌制一会。锅中倒油,油温热下洋葱丁、胡萝卜丁翻炒出香味。
第3步加入牛肉丁翻炒至变色,牛肉变色后加草菇丁、土豆丁翻炒几下。豌豆加入,倒入100克牛奶小火煮。
第4步煮至还有少许水分,关火。烤箱180度,烤12分钟。
第5步看见芝士融化,有一点焦斑即可。时间可能短2分钟,可能长1分钟,最后守在烤箱盘看着。
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