酸奶西瓜冰棍

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材感兴趣吗？经过收集，小编为您献上酸奶西瓜冰棍，供你参考，希望能帮到你。

盛夏，冰激凌、雪糕（西安人一般都叫冰棍）、冰沙等冷饮是最受欢迎的消暑食品，许多人一方面不能抵抗那种冰爽、柔滑的口感，一方面，却又怕过多地摄入高脂高糖，使人变胖，而市场上售卖的这些食品，不仅糖和脂肪含量很高，还含有大量的人工色素、香精、胶质、反式脂肪酸和防腐剂等成分，常吃会对人的身体健康造成一定危害。

如何使我们吃的健康，吃的营养，方法只有一个，那就是自己动手在家DIY啦。

今天，先做一个简单营养、凉甜可口又减肥的酸奶西瓜冰棍。

酸奶西瓜冰棍

原料：自制酸奶、蜂蜜、西瓜

酸奶西瓜冰棍的做法

1.西瓜去籽，切小丁备用；

2.取适量自制酸奶放小碗中，加入蜂蜜拌匀；

3.将西瓜丁放入冰棍模具中，倒入拌匀的酸奶糊，入冰箱冷冻即可。

吃之前从冰箱取出，放室温几分钟就可以吃啦

干净、卫生、低脂又好吃的冰棍，吃起来一点没有负担

酸奶西瓜冰棍食材搭配小提示

草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效

香瓜和西瓜不能一起吃:体弱的人吃了会出现腹泻。

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酸奶冰棍

食材明细：

主料：：李子适量，

辅料：：酸奶适量，

酸奶冰棍的做法步骤：

3.第二天早上把冰棒拿出来用牙签像这个样子来出来后

西瓜冰棍(1)

食材明细：

主料：：西瓜适量，

辅料：：白糖适量，蜂蜜适量，淀粉适量，

西瓜冰棍的做法步骤：

1.西瓜切条，放入矿泉水瓶子中，摇晃出汁。

2.将汁液聚集到一个碗里，加入充分溶解的白糖➕蜂蜜➕淀粉，持续搅拌至均匀。

3.将冰棍模具清洗。

4.将西瓜汁用汤勺舀入模具。

5.放入冰箱冷冻2小时以上。

6.旋转冰棍杆，即可轻松享受美味可口冰棍。

西瓜冰棍曲奇

食材明细：

主料：：黄油60克，糖40克，面粉130克，鸡蛋液30克，

辅料：：奶粉10克，红曲粉2克，抹茶粉1克，黑芝麻适量，

西瓜冰棍曲奇的做法步骤：

1.饼干构思图；（建议看下，有个初步的印象，因为跟后续面团长度计算有关联）

2.黄油软化搅打均匀；

3.倒入糖，再次搅拌均匀；

4.用打蛋器打成羽毛状，分3次加入蛋液，并每次打发完全再倒入；

5.倒入奶粉、面粉；

6.稍微搅拌均匀后，分成1:2:3份面团，占比1的面团加入抹茶粉，占比3的面团加入红曲粉；

7.分别手揉成团即可；

8.将红色面团揉成高度大约4厘米厚的长方体面团；（瓜肉红色部分）

9.将1/2原色面团整理成长薄片；（长度>＝红色面团2倍宽➕2倍高）（瓜肉白色部分）

10.将绿色面团也整理成长度略大于黄色薄片；（瓜皮部分）

11.依次将黄色、绿色面团包裹住红色面团，形成冰棍主体面团；

12.再将剩余的原面团整理成长方柱形成冰棍柄面团，再将所有面团包上保鲜膜或保鲜袋放入冰箱冷冻20分钟左右；（按下去有阻力）

13.取出面团，将冰棍主体面团和冰棍柄面团分别切成长度为5mm左右的薄片，再将面团依次移入烤盘并将冰棍柄面团装配好，形成一根根冰棍；（温度高最好在空调环境下进行）

14.分别撒上适量的黑芝麻，并用手指轻轻按压至面团里，让芝麻不易掉；

15.放入预热好的烤箱中，继续170度烘烤大约25分钟，最后5分钟按上色情况盖上锡纸；

16.取出放入晾凉网晾凉即可；

小贴士：

1、喜欢追求更香更美味的口感，可以增加黄油和糖粉的配比；
2、因烤箱差异，烘烤时间仅供参考；
3、注意烤箱温度，后面几分钟可以盯着烤箱，边缘变黄即可，不然很容易上色烤黑；
4、剩余边角料可以揉成团，压扁成跟冰棍厚薄一致一起烘烤即可；

感谢您阅读“97美食网”的《酸奶西瓜冰棍》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了绿豆冰棍专题，希望您能喜欢！