食材指制作食物时所需要使用的原料，食材健康与否决定了美食健康与否。食材在美食文化中占据重要位置，你对食材了解有多少呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“秋梨膏的做法大全”，请在阅读后，可以继续收藏本页！
今天的内容，去秋燥的食谱！简言之，银耳、雪梨、莲子，百合，最该享用这些白色食材的季节，就是现在了！多吃多漂亮，还很健康哦！
去秋燥的食谱你一定喜欢！【秋梨膏的做法大全】
主料：雪梨5个、罗汉果1个；
调料：生姜少许，冰糖、蜂蜜适量
秋梨膏的做法
1、材料备齐后，将雪梨去皮切小块备用；
2、将梨块放入料理机加少量水打成梨蓉；
3、锅中倒入梨蓉加热，加生姜和冰糖同煮；
4、接着加入掰碎的罗汉果小火熬煮30分钟；
5、用滤筛将梨蓉，姜丝、罗汉果的渣滤出；
6、滤出的汤水留在锅中，开着盖子继续用小火熬至浓稠；
7、用木铲慢慢搅拌至浓稠关火。晾至温热后加入蜂蜜搅拌均匀装入容器中保存即可。
秋梨膏的小提示
1、喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用；
2、罗汉果也可用川贝代替；
3、蜂蜜要待汤汁冷却后再放。
秋梨膏食材搭配小提示
糖和梨能一起吃:梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热的作用，具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用，其营养更加丰富，有润肺解毒功效，主治感冒咳嗽，急性气管炎。
白术和梨不能一起吃:同食容易引起心绞痛。
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罗汉秋梨膏的做法
秋天了，容易上火，豆哥在幼儿园的好几个小伙伴都生病了，有感冒的、发烧的、咳嗽的。家长们都很发愁，我怕豆哥也传上，只好先做点预备着，每天哄着早上喝一小杯晚上再来杯柚子茶，润肺下火，还甜甜的小朋友也喜欢，有咳止咳没咳解馋，自己动手真材实料看得见，
材料：
罗汉果2个，梨10，冰糖3两，蜂蜜4两不能吃的特殊人群也可不加，蜂蜜在这里最主要的作用是增稠调味，
罗汉秋梨膏的做法的做法步骤：
步骤1，梨洗净去皮核切块，入料理机榨汁
步骤2，梨汁、冰糖、罗汉果入锅，大火煮开转小火，
步骤31，小时后关火过滤，过滤后入不沾锅小火熬煮收汁
步骤4，看到没？过滤出的梨渣一点不浪费，小朋友都吃了。
步骤5，刚完成的罗汉秋梨膏，放凉它明早上兑上蜂蜜装玻璃瓶里封好，放冰箱里冷藏就大功告成了。
宝宝秋梨膏的做法
最近发现儿子嗓子总是呼呼的，所以做点秋梨膏预备着，止咳去火。
材料：
梨5个，川贝粉5g，罗汉果1个，枣10个，姜丝少许，冰糖或者砂糖50g，
宝宝秋梨膏的做法的做法步骤：
步骤1，第一次做，手忙脚乱，具体步骤没有拍图，不过很简单。文字依然可以理解，准备好所有食材。梨洗干净去皮不加水，用辅食机炸成泥，放入不粘锅中
步骤2，将罗汉果掰碎，枣去核，冰糖，姜丝加入放好梨的锅中，大火煮沸，转小火30分钟
步骤3，关火冷却后。用纱布过筛，把汁流出来，其他可以碎渣渣可以扔掉
步骤4，把过滤好的汁重新放到不粘锅中。基加入川贝粉大火烧开，慢慢转小火。直到越来越粘稠。看粘稠度可以了就可以放到瓶子里了，一定要趁热倒入瓶行。凉了就凝固了，煮的时候上面会有白色沫沫，不碍事。那是川贝粉末
雪梨膏秋梨膏的制作
食材明细：
主料：：梨500g，红枣100g，姜100g，冰糖100g，百合100g，
辅料：：蜂蜜200g，
雪梨膏秋梨膏的制作的做法步骤：
1.把梨榨汁，梨汁、冰糖倒入不锈钢锅里
2.大枣洗净后去核，对半切开
3.姜切片，都放入锅中，加一杯水大火煮开，小火熬制
4.等到汁液剩一半时，放入洗好的百合，再熬15～20分钟
5.过滤后汁液就剩半碗了，等汁液稍微凉一点后，拌入蜂蜜就好了。
小贴士：
1.煮梨汁时，红枣不宜放多，否则成品颜色较深，且红枣味道会盖过梨膏的味道。
2.秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间。
3.蜂蜜应选用普通的、没有特殊口味的蜂蜜，不然蜂蜜的味道会盖过梨膏的味道。
5.制作好的秋梨膏应装入密封罐放入冰箱内冷藏保存。不过糖尿病人不宜服用。
爱心秋梨膏的做法
每到秋冬季节就是咳嗽多发的时候！这几天小主子晚上偶有小咳嗽，我这个当娘的极为重视，所以特意为他熬制这爱心秋梨膏，同时也唯愿所有宝宝都健康不受咳嗽的侵害
材料：
梨（大个）4个，罗汉果1个，陈皮适量，红枣10个，生姜2g，冰糖适量，川贝4g，，
爱心秋梨膏的做法的做法步骤：
步骤1，全家福
步骤2，配料全家福
步骤3，梨用破壁机连皮带核一起打！
步骤4，用一只干净的锅倒入梨汁全程不放一滴水！加入除川贝外的所有配料，罗汉果要捏碎！枣要撕开，我买的枣片，方便些
步骤5，大火熬到开锅后小火熬煮30分钟，没事搅拌下免得糊锅底
步骤6，忘了川贝照片！我是同仁堂买的川贝粉，方便！如果你买的是颗粒的必须砸成粉才能用，话说火上的梨汁小火熬了30分钟了！关火放凉，等凉了以后用一个干净的屉布把梨汁过滤出来
步骤7，一大锅梨汁过滤完只有这些了……
步骤8，梨汁重新上锅熬煮，第二次熬煮时加入川贝粉！大火烧开后小火慢熬！同时要不停搅拌，这是一个漫长的过程，长到我玩QQ麻将输光了所有欢乐豆，实在太不欢乐了！
步骤9，看！大概这样就差不多了！我脚都要麻了
步骤10，这个状态就可以了！
步骤11，准备一个干净无水无油的玻璃瓶，趁热马上装瓶盖好盖子，等凉了放进冰箱冷藏，不要每天都喝，隔两天喝一杯，每次一小勺冲水就可以了！
步骤12，一大锅梨出来只有这一点点其实一个瓶子足够装下了！不过我要送人所以我的瓶子彻底没了！PS：我觉得每年熬一小瓶足够了，如果像熬十几二十个梨那种，除非家里人多或者需要送人或买卖，否则还是少熬点的好，毕竟咱这个是无添加的产品不可能和超市里卖的秋梨膏一样可以放那么久，我只能说不开封差不多放半年吧（糖多的）！开封的只能说尽快食用！你们懂的！
感谢您阅读“97美食网”的《秋梨膏的做法大全》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了秋梨膏专题，希望您能喜欢！
