食材明细:
主料::口蘑适量,意面适量,西红柿适量,彩椒适量,
辅料::意面酱适量,
口蘑意面的做法步骤:
1.洋葱 彩椒 西红柿 切丁
2.口蘑建议用盐水泡15分钟左右 然后用温水加糖 泡5分钟 切片
3.意面煮10分钟 锅里加点橄榄油 炒锅加橄榄油 下肉末 各种丁 然后加点意面酱 最后加开水 大火煮 收汁浇面上
4.第一次发菜谱 下次会改进不良之处
食材明细:
主料::意面适量,猪肉适量,口蘑适量,
辅料::生抽适量,蚝油适量,料酒适量,芝士适量,黑椒酱适量,橄榄油适量,
口蘑芝士意面的做法步骤:
1.意面煮八分熟,捞出晾凉,为防止粘,倒少许橄榄油。
2.口蘑切片,开水烫一下捞出备用。猪肉切碎,用料酒,生抽,少许淀粉腌一会儿。
3.肉沫翻炒,放入口蘑,少许生抽,耗油(少许水搅开),再放少许盐
4.将煮好的意面放入,搅拌
5.加入芝士片,继续翻炒,直至芝士融化
6.出锅,美味。
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