不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材有一定研究吗？小编特意为大家收集整理了“口蘑芝士意面”，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：意面适量，猪肉适量，口蘑适量，
辅料：：生抽适量，蚝油适量，料酒适量，芝士适量，黑椒酱适量，橄榄油适量，
口蘑芝士意面的做法步骤：
1.意面煮八分熟，捞出晾凉，为防止粘，倒少许橄榄油。
2.口蘑切片，开水烫一下捞出备用。猪肉切碎，用料酒，生抽，少许淀粉腌一会儿。
3.肉沫翻炒，放入口蘑，少许生抽，耗油（少许水搅开），再放少许盐
4.将煮好的意面放入，搅拌
5.加入芝士片，继续翻炒，直至芝士融化
6.出锅，美味。
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芝士口蘑煎蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，口蘑7个，奶酪1小块，
辅料：：牛奶1汤匙，香菜少许，
配料：：胡椒粉适量，辣椒粉适量，盐适量，橄榄油适量，
芝士口蘑煎蛋的做法步骤：
1.主要材料。
2.口蘑切薄片；香菜切碎；
3.奶酪切丝；
4.鸡蛋打散，加牛奶、胡椒粉、盐拌匀；
5.煎锅稍加热，倒入橄榄油，加入蘑菇煸香；
6.如果蘑菇出水太多，倒掉水，加香菜调味；
7.撒一层芝士；
8.然后倒入蛋液，小火煎好；
9.撒上些许辣椒粉和香菜，OK了~~~
奶油芝士意面
食材明细：
主料：：金鸡拍直意面125克，培根两条，蒙古口蘑80克，北极甜虾仁50克，
辅料：：牛奶120克，奶油奶酪30克，芝士30克，盐适量，花生油适量，黄油5克，
奶油芝士意面的做法步骤：
1.意面先中火煮20分钟，里面需要加少许花生油和盐，可以让面入味爽滑，一定要煮熟了哦，意面很难煮的。煮完用凉水过两遍，再加花生油加盐搅拌备用，这样可以防止粘连。煮面的时候可以把其余东西备好切好。
2.先用黄油爆锅
3.再倒入牛奶、芝士、奶油奶酪，小伙炖粘稠无颗粒，有芝士就是会很粘稠
4.再放入培根和口蘑小火炖七八分钟
5.再放入虾仁炖两分钟
6.最后放入煮好的意面，中火炒两分钟，让汤汁和意面完全融合，最后收汁儿的时候不要太干，保留三分之一汤汁最好
7.最后摆盘，撒上少许白胡椒，胡椒是必须的，如果不加，味道差别很大。不加会有些腻。
小贴士：
意面先中火煮20分钟，里面需要加少许花生油和盐，可以让面入味爽滑，一定要煮熟了哦，意面很难煮的。
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