中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，没有好的食材，不可能有好的食物。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，哪些食材让你感兴趣？小编为此仔细地整理了以下内容《低油樱桃马芬》，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
一堆樱桃，吃到疲惫。想用来做点心，看了一些做法，都不甚满意。直到看到这马芬的做法，简单快手，唯一不满意的地方是用油量大于面粉的一半。那很容易，直接将一半的油换成水，做个低脂版。其实用牛奶也可以，却懒得去开一盒，还是水最为直接。
分量不多，做几个小硅胶模就成，纸杯也省了。效果似乎还不错，红红的樱桃半遮半掩，宝石一般隐现其间。
低油樱桃马芬
用料：鸡蛋1个，低筋粉60克，去核樱桃100克，白糖30克，玉米油20克，水20克，泡打粉3克
低油樱桃马芬的做法
1.鸡蛋加糖打散，加入油，水，搅拌均匀。
2.低筋粉与泡打粉混合，筛入蛋液中。
3.拌成均匀面糊。倒入樱桃，拌匀。
4.倒入模具中，8分满。
5.放入烤箱，中层，上下火200度，烤约20-30分钟。
6.表面金黄，出炉。立即脱模，晾凉或趁热食用。
看起来还不错的样子
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樱桃和白酒能一起吃:樱桃营养丰富，对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用，则对左瘫右痪，四肢不仁，风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。
樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用，能为人体提供更多的营养成分，对慢性气管炎有一
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低油杂蔬火腿马芬
冰箱里一坨不知道谁剩下的火腿，看样子应该是被遗忘了。本着浪费可耻的精神，赶在它被微生物吞噬之前，让它变成杂蔬火腿马芬收了好久的方子。
翻出方子，90克粉，60克油，本能地，去掉一半油，走低脂路线。10克糖，它不会太甜。只不过，因着蔬菜火腿的存在，是不是应该来点儿盐呢？此方无盐，自己加上1克？最后还是遵照原方，淡味儿其实也挺不错。
再去看步骤，常规马芬做法。只是，方子中没有想象中该有的盐，怎么步骤里连糖也消失无踪了呢？常规马芬，就按自己的方式去做。火腿蔬菜一道进面糊，满满的，都是料，面糊一下子成了配角。
很有料的马芬，看起来真不错，只不过，比起原方少了许多油润。。。
低油杂蔬火腿马芬
用料：低筋粉90克，杂蔬粒75克，火腿丁80克，玉米油30克，白砂糖10克，牛奶70克，鸡蛋1个，泡打粉1/2小勺，小苏打1/8小勺
低油杂蔬火腿马芬的做法
1、将鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅打均匀。加入油和牛奶，搅拌均匀。低筋粉，泡打粉，小苏打混合，筛入蛋液中。拌成均匀面糊。加入火腿丁和蔬菜粒。拌成均匀面糊，
2、装入纸模中，8分满。放入烤箱，中层，上下火180-200度，烤约30分钟左右。出炉。脱模，晾凉。
低油低糖，吃起来没什么负担
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冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
黑樱桃酸奶马芬
烘焙新手最容易上手的蛋糕------黑樱桃酸奶马芬
马芬蛋糕由于做法简单，深受烘焙新手的欢迎，确实，马芬蛋糕基本是属于零失败的蛋糕，就算是发得不太高的话，味道也不会打折扣。所以，如果对戚风或者海绵蛋糕还不是很有信心做好的话，那么，建议试试做马芬蛋糕，肯定不会让你失望的。马芬蛋糕中加入干果味道会更好，可以按自己的喜欢放葡萄干、蔓越莓干、蓝莓干等等，或者加入一些坚果，例如杏仁、核桃等也是很不错的。
之前在网上买的酸奶菌粉快要过期了，所以最近家里自制的酸奶不断，当时因为是买满5包就包邮的，为了省下那运费，所以就买了了5包，后来有段时间把冰箱里的酸奶菌粉忘记了，最近才翻出来，所以要加紧消耗了。
每次做了酸奶，都想用酸奶来做点点心，这个酸奶马芬是个很不错的选择，简单快捷。唯一不好的就是要用比较多的黄油，热量太高，不敢吃多，这个也算是重油蛋糕了吧？不过，偶尔吃吃倒也还是不错，很香浓的黄油味，作为偶尔解馋的点心倒是可以。
黑樱桃酸奶马芬材料：黄油80克，细砂糖15克（原方子是30克，因为我用的黑樱桃糖浆超甜，所以减了糖量），鸡蛋（中型）1个，原味酸奶100克，黑樱桃糖浆10克（原方子是110克酸奶），低筋面粉100克，黑樱桃15个（12个切碎拌入面糊，3个切开放表面），泡打粉1/2小勺（2克）
黑樱桃酸奶马芬做法
1、鸡蛋磕进碗里，搅打成蛋液；
2、低粉过筛3次；
3、室温软化的黄油加入一半白糖打发；
4、搅打均匀后加入剩下的白糖，黄油打发至颜色发白，体积略膨胀；
5、分两次加入蛋液，每加入一次就搅打均匀后再加入第二次；
6、黑樱桃糖浆加入酸奶中，加入打发好的黄油中；
7、不用搅拌；
8、筛入低粉；
9、用橡皮刮刀上下翻拌均匀，不要画圈搅拌，以免起筋；
10、加入黑樱桃果肉；
11、翻拌均匀；预热烤箱185度；
12、装入小纸杯中，小纸杯很软，要用蛋挞模或者硅胶模托在下面；蛋糕糊上面点缀上黑樱桃果肉；
13、入预热好的烤箱，185度，上下火，中层，25~30分钟；
14、出炉；（不知道是我的泡打粉开封太久失效，还是烤箱温度不准，这次做的马芬冷却后居然回缩了不少，在烤箱里面看是发得挺高的）
15、这种重油的马芬蛋糕，我感觉热的会比较好吃；晚上拍的照片，因为饭厅的灯光很暗，又懒得把蛋糕搬过去拍照，所以把ISO提得很高，直接放饭桌上拍，拍出来的照片颜色失真得厉害！
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