美食对于中国人有着非常寻常的意义，美食对于生活来讲，它是生活存在的一个理由，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，所以喜欢美食不是无缘无故的。你否也是这样认为的呢？小编为此仔细地整理了以下内容《核桃排骨首乌汤》，请收藏并分享给你的朋友们吧！
核桃排骨首乌汤
材料：排骨200克，核桃100克，何首乌40克，当归15克，熟地15克，桑寄生25克
调味料：盐适量
核桃排骨首乌汤的做法
1．排骨洗净，砍成大块。
2．其他食材洗净，排骨汆烫后捞起备用。
3．再将备好的材料加3000克水以小火煲3小时，起锅前加盐调味即可。
此汤功效：健脑安神
适合人群：孕产妇。
何首乌的功效与作用及食
何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等，块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚，p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。...[更多]
小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
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莲藕核桃排骨汤
莲藕核桃排骨汤
原料：排骨块200克，去皮莲藕160克，核桃仁75克，枸杞20克，葱花少许，姜片少许。
调料：盐2克，鸡粉2克。
莲藕核桃排骨汤的做法
1、洗净去皮的莲藕切块。
2、锅中注入适量清水烧开，倒入洗净的排骨块，汆煮片刻，捞出，沥干水分，装入盘中，待用。
3、砂锅中注入适量清水烧开，倒入排骨块、莲藕块、姜片，拌匀，加盖，大火煮开后转小火煮1小时。
4、揭盖，倒入核桃仁、枸杞，拌匀。
5、加盖，大火煮开后转小火续煮30分钟至食材熟透。
6、揭盖，加入盐、鸡粉，稍稍搅拌至入味。
7、关火后盛出煮好的汤，装入碗中，撒上葱花即可。
莲藕能益气补血、健脾开胃；排骨能滋阴润燥、益精补血。本道汤品能帮助青少年恢复体力，效益良多。
核桃功效与作用
核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌，还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]
小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
首乌鸭肝汤
首乌鸭肝汤
操作时间：45分钟
原料：鸭肝500克，干首乌25克。
调料：精盐、味精各少许，清汤适量。
首乌鸭肝汤的做法
1、将鸭肝洗净，切成小块；干首乌放入清水中泡软，洗净，切成片。
2、砂锅置火上，添入清汤，先放入首乌片熬煮约30分钟。
3、再放入鸭肝块续煮10分钟，然后加入精盐、味精调好口味，即可出锅装碗。
此汤特色：鲜香软糯
何首乌的功效与作用及食
何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等，块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚，p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。...[更多]
小提示
桑椹和首乌能一起吃:桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老，是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。若与首乌、旱莲草搭配食用，其营养更丰富，对肝、肾两虚所致的头发早白、眩晕有一定
熟地首乌猪蹄汤
熟地首乌猪蹄汤
原料：熟地黄30g、何首乌30g、松子仁20g、猪蹄500g、盐5g、生姜3片
熟地首乌猪蹄汤的做法
1、熟地黄、何首乌清洗干净，浸泡。
2、松子仁清洗干净，拍烂。
3、猪蹄斩件，清洗干净，汆水。
4、烧锅，下姜片，将猪蹄爆炒5分钟。
5、将清水1200毫升放入瓦煲内，煮沸后加入以上原料，煲开后改用文火煲3小时。
6、最后加盐调味即可。
功效：此汤有补血、润肠、通便的功效：。适用于产后血虚引起的头晕、皮肤瘙痒、便秘等症。
猪蹄的营养价值
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用...[更多]
小提示
大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症
胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分，具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效
鸡片何首乌汤
何首乌生用，润肠通便作用强，其有效成分大黄酚可促进肠胃运动。
鸡片何首乌汤
材料：鸡肉200克，何首乌10克
调味料：盐适量，葱、姜各3克
鸡片何首乌汤的做法
1、将鸡肉洗净切片，何首乌洗净备用。
2、净锅上火倒入油，将葱、姜炝香，下入鸡肉略炒，倒入水，下入何首乌，调入盐烧开至熟即可。
适合人群：女性
养生功效：排毒瘦身
煲汤小贴士：鸡肉片可切得稍厚一点。
何首乌的功效与作用及食
何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等，块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚，p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。...[更多]
小提示
萝卜和何首乌不能一起吃:性寒滑
蒜和何首乌不能一起吃:同食会引起腹泻
核桃排骨怎么做好吃 核桃排骨
核桃排骨
核桃易保存，而且也适合孩子们食用。像这种大的核桃仁，也是我家里常备的食材。核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪
食材配方
主料：
核桃
50g排骨
300g辅料：油
适量香醋
适量酱油
适量料酒
适量葱
适量蒜头
适量做法 共12个步骤
1.备排骨，核桃，葱花。
2.将冲洗过的核桃下干锅。
3.小火，烘烤至香。
4.排骨提前用冷水泡净血水备用。
5.热锅加油，将处理过的排骨下锅。
6.煎炒至排骨出油微有酥黄感。
7.料酒，香醋，酱油，调成酱汁备用。
8.将调好的酱油下锅。
9.加入适量蒜头，煮至微要收汁。
10.加入事先处理好的核桃。
11.加入葱花，翻锅至出香即可。
12.一份核桃排骨完成。
何首乌鸡肝汤
何首乌鸡肝汤
材料：何首乌15克，鸡肝50克，荷兰豆5片
调味料：盐4克，生姜1小块
何首乌鸡肝汤的做法
1、将鸡肝剔去肥油、血管等杂质，洗净沥干，切大片。
2、荷兰豆撕去边丝，洗净；姜洗净，切丝。
3、何首乌洗净放入煮锅，加1200毫升水以大火煮开，转小火续煮15分钟，转中火待汤汁再沸，放入鸡肝煮熟，再放入荷兰豆和姜丝稍煮，加盐调味即可。
营养功效：补肾益精
何首乌性质温和，有补肾精、抗疲劳妁作用；鸡肝有补肝益肾的作用。此汤对于遗精男性有很好的滋补作用。
何首乌的功效与作用及食
何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等，块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚，p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。...[更多]
小提示
萝卜和何首乌不能一起吃:性寒滑
蒜和何首乌不能一起吃:同食会引起腹泻
何首乌核桃南枣生姜煲乌
何首乌核桃南枣生姜煲乌鸡
材料：何首乌100克，核桃10个，南枣10颗，生姜2片，乌鸡半只。
何首乌核桃南枣生姜煲乌鸡的做法
1、南枣洗净去核；生姜洗净后刮皮切片；其余材料亦须洗净。
2、乌鸡洗净后须以滚水汆烫过，再洗净备用。
3、锅内放入2500毫升清水，水滚开后放入所有材料，大火煮至沸腾后转小火再煲3小时，最后放入适量盐提味。
此汤补肾固精、乌发强筋、补脑温肺，适合现代用脑过度的上班族饮用。
核桃功效与作用
核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌，还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]
小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
何首乌黑豆鸡爪汤
何首乌黑豆鸡爪汤
材料：鸡爪8只，猪瘦肉100克，黑豆20克，红枣5颗（去核），何首乌10克
调味料：盐4克
何首乌黑豆鸡爪汤的做法
1、将鸡爪斩趾甲，洗净。
2、猪瘦肉洗净，切块；黑豆洗净，放锅中炒至豆壳裂开；红枣、何首乌分别洗净。
3、以上全部用料放入煲内，加适量清水，煲1小时，下盐调味即可。
营养功效：补肾固精
黑豆被称为肾之谷，有补肾固精的作用；何首乌有明显的补肝肾、益精血的作用。常喝此汤能养肾、固精，缓解遗精。
何首乌的功效与作用及食
何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等，块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚，p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。...[更多]
小提示
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
首乌肉汤
首乌肉汤
原料：牛肉250克，何首乌25克，乌豆150克，桂圆肉30克，红枣10粒，熟竹笋50克，花生油、姜片、精盐和味精各适量。
首乌肉汤的做法：
1．将乌豆浸泡后倒入锅内，加入适量的清水烧沸后捞出：牛肉洗净后切成小块，竹笋和姜片均切碎。
2．将乌豆放入锅内，加入适量清水，置火上烧沸，放入牛肉、竹笋和姜片烧至熟透入味，撇去浮沫，下入洗净的何首乌、桂圆肉和去核的红枣待煮软之后，淋入花生油，撒入精盐和味精即成。
特点：肉质鲜嫩，补血祛风，乌发补中，增强体力。
何首乌的功效与作用及食
何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等，块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚，p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。...[更多]
小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
白菜和牛肉能一起吃:素荤相配，互为补充，营养全面、丰富，具有健脾开胃的功能效，特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效
核桃猪腰汤
核桃猪腰汤
材料：猪腰100克，核桃20克，北芪、党参各10克，红枣、枸杞子各适量
调味料：盐、鸡精、姜各适量
核桃猪腰汤的做法
1、猪腰洗净，切开，除去白色筋膜；红枣、核桃、党参、北芪洗净；姜洗净去皮切片。
2、锅烧滚水，入猪腰汆去表面血水，倒出洗净。
3、用瓦煲装水，在大火上滚开，放入所有食材，煲2小时后调入盐、鸡精即可。
营养功效：提神健脑
核桃功效与作用
核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌，还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]
小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
核桃雪梨汤
今天再来一款靓汤【核桃雪梨汤】，都说家里每天少不了煲汤；老公吃饭前就会问今天有汤吗？即使是来不及煲汤也要做一款最简单的番茄蛋汤，看来汤水在我们家是多么的重要。
大家都知道核桃是一种健脑的坚果，而且补肾润肠。核桃可以生吃也可以熟吃，入药及煲汤也很常见。煲过汤的核桃依然香脆，剥核桃的时候核桃仁中间会夹着一小块薄薄的皮；这个是核桃的【分心木】也可以放入一起煲汤。核桃的分心木营养价值也很好，主要是补气益肾。
黑枣很常见但是较少人食用，一般食用的都以红枣为主。黑枣的功效不比红枣差，同样的黑枣能够补血养胃，能将体内的胆固醇转变为胆汁酸，减少了胆固醇的增加。一般枣类都含有丰富的钙和铁，能够预防骨质疏松症和贫血。所以黑枣特别适合女生吃，当然不能像红枣一样直接吃因为黑枣比红枣硬，一般都用来煲汤或与红枣一起煲水喝。女生在生理期结束一个星期后可以适量的喝，这样可以很好的调理身体。
健脑的滋补汤水----核桃雪梨汤
材料：核桃50G，雪梨一粒，瘦肉400G，黑枣5粒，红枣3粒，蜜枣1粒，水1.5升，盐适量
核桃雪梨汤的做法
1、瘦肉焯水备用，红枣和黑枣去核；雪梨去心切成6瓣。
2、将所有材料放入锅子里。
3、加入1.5升的水。
4、加入所有材料与水后把锅子的外围擦干。
5、将锅子放入电炖锅里。
6、启动电源选择【廋肉】模式，口感为标准即可开始煲汤。
7、汤煲好后放入适量的盐调味即可食用。
汤煲小贴士
1、红枣与黑枣必须去核，带核的红枣与黑枣是热性的吃了会热燥。
2、廋肉可以选用汤骨、排骨来替代。
滋补汤水来一碗，不够。
小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
花生核桃排骨粥怎么做好吃 花生核桃排骨粥
花生核桃排骨粥
核桃是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。而花生是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止色素
食材配方
主料：
花生
80g核桃
80g肋排
200g泰国香米
60g辅料：清水
适量盐
适量做法 共12个步骤
1.食材：花生、核桃、肋排和泰国香米。
2.将花生洗净，用清水浸泡30分钟。
3.将泰国香米洗净，一次性加足适量的清水。
4.倒入浸泡的花生。
5.将肋排洗净，灼烫一下。
6.放入砂锅中。
7.盖锅盖，大火烧开。
8.用筷子隔放锅盖，以防溢出。
9.煮至米粒粘稠，捞起泡沫。
10.放入洗净的核桃。
11.放入适量的食盐调味。
12.即可关火。
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