食材明细:
主料::冻饺子10个,虾2只,香菇1朵,
辅料::香油适量,生抽适量,醋适量,盐适量,紫菜适量,
鲜虾汤饺的做法步骤:
1.提前包好的饺子放冰箱冻起来,吃的时候拿出来直接煮一下很方便,香菇、虾备好
2.香菇洗干净切片备用
3.取两只碗,里边倒入生抽、醋、紫菜
4.锅里放入水烧开,放入饺子大火煮开
5.饺子快煮熟的时候放入香菇片和虾
6.煮熟就可以出锅了,这样汤也味道鲜美
7.汤饺就好了
小贴士:
饺子包的多了,可以冻冰箱里,早餐来做这个汤饺既简单省事又营养美味
汤饺里的蔬菜可以根据自己的口味添加
食材明细:
主料::银鱼50克,鲜肉300克,芹菜150克,饺子皮500克,
辅料::玉米油2茶匙,细盐1茶匙,香葱适量,酱油适量,
银鱼鲜肉汤饺的做法步骤:
1.备好所用食材。
2.银鱼鲜肉芹菜打细碎拌至在一起,加入酱油玉米油调味。
3.拌至馅料上劲之后包在饺子皮里。
4.这个麦穗饺子是我近期玩的比较多形状。
5.锅里加水煮开,可将剩余的馅料下锅煮制。
6.将饺子下锅煮制。
7.煮至饺子浮起,加入适量的细盐调味。
8.再加入紫菜点缀即可。
9.这样子一份鲜美有味的银鱼鲜肉汤饺子就完成了。
食材明细:
主料::猪肉300g,鱿鱼1个,芹菜150g,饺子皮500g,鸡蛋3个,
辅料::料酒适量,酱油适量,色拉油适量,紫菜适量,虾皮适量,
【温州】鱿鱼鲜肉汤饺的做法步骤:
1.备好所用食材。
2.将鱿鱼还有鲜肉用绞肉机绞面肉蓉。
3.再将芹菜改刀配在鱿鱼肉蓉里,加入料酒酱油色拉油来调味。
4.将调好味的馅料包在饺子皮里。
5.锅里加水煮开,加少许细盐。
6.将包好的饺子下锅煮至浮起即可。
7.再将几张蛋皮切条备用。
8.调一个紫菜虾皮汤底,将煮好的饺子及蛋皮配在里面即可。
9.这样子一份汤饺就完成了。
小贴士:
煎蛋皮用平底锅小火,少许油,用固定大小的汤勺来量度,这样子煎出来的蛋皮均匀。
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