返回

中国人历来重视口腹之欲的满足,很多人究其一生,都在找寻美食,有好美食,才有了好心情,去多吃些美食,不浪费生命的每一天。你在网络上收集美食资料吗?小编特地花时间为你收集并编辑了胡萝卜玉米排骨汤怎么做,请在阅读后,可以继续收藏本页!

冬天来了,天气越来越冷,为了保持身体健康我们除了多添加衣物保暖之外,还应该多进食一些温暖滋补的汤水以增加我们肌体的抗寒能力,提高免疫力。

今天蝶儿推荐这款胡萝卜玉米排骨汤,胡萝卜对保护视力、促进儿童生长发育、降低血脂、增强机体抗病、抗衰老能力有显著作用;猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,丰富的钙质可维护骨骼健康。玉米含有丰富的植物粗纤维,可以促进胃肠蠕动,还可以使得这款汤水更加清甜。

寒冷冬日暖身胡萝卜玉米排骨汤

主料:猪排骨800克,胡萝卜250克,甜玉米400克

配料:生姜15克,盐1茶匙,黄酒2汤匙,香菜10克,胡椒粉1/2茶匙

胡萝卜玉米排骨汤的做法

1、所有材料准备好,排骨、胡萝卜、香菜洗净。

2、排骨放入水锅内,大火烧开焯烫至血沫浮起。

3、捞出洗净沥干水分。

4、甜玉米竖着一劈四瓣再切段。

5、胡萝卜去皮切滚刀块。

6、生姜切片。

7、排骨先放入砂锅内。

8、放入甜玉米和生姜。

9、再放入黄酒.

10、砂锅内一次性加入足量的水。

11、放到炉子上大火烧开。

12、撇去浮沫。

13、转小火加盖炖煮1小时。

14、放入胡萝卜开盖煮10-15分钟至软。

15、放入盐、胡椒粉。

16、最后撒入切成段的香菜即可上桌。

胡萝卜玉米排骨汤做法小贴士

1、排骨先焯水再炖煮,即可以去腥又可以保持汤色清澈。

2、砂锅内的水要一次加足,中间不可再加。

3、盐、胡椒粉、香菜要最后再放。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

97msw.cOm延伸阅读

萝卜排骨汤怎么做


萝卜排骨汤

口味:咸鲜味

操作时间:150分钟

原料:白萝卜300克,排骨250克,洋葱100克,鸡蛋1个,老姜、香菜、盐、料酒各适量。

萝卜排骨汤怎么做

1、将排骨洗净,切均匀小段。

2、锅中注水烧开,放入排骨段焯烫,捞出沥干。

3、将白萝卜、洋葱洗净,切块。

4、将鸡蛋打成蛋液,老姜切片,香菜切段。

5、锅中放入排骨段、适量水,大火煮沸。

6、加老姜片、料酒,转小火煮30分钟。

7、放入萝卜块、洋葱块,煮约90分钟。

8、转大火,加入鸡蛋液。

9、加盐调味,最后撒上香菜段即可。

此汤鲜美不腻,可增强机体免疫力。

特别提示:白萝卜要选择通体都是白的,而根部发青、带有点辣味的,不算是真正的白萝卜;小火慢煮,可将排骨、萝卜的营养成分溶解汤中。

常吃紫薯可增强人体免疫

紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...[更多]

小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

香菇胡萝卜玉米排骨汤怎么做好吃 香菇胡萝卜玉米排骨汤的做法


香菇胡萝卜玉米排骨汤

香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉,常吃可以增强免疫力,加上胡萝卜和玉米还有排骨一起熬制成汤,味道清甜,营养更全面,老少皆宜哦。

食材配方

主料:

排骨

500g

香菇

300g

玉米

200g

胡萝卜

200g辅料:

适量

鸡精

适量

白醋

适量

生姜

适量

大蒜

适量

适量

做法 共24个步骤

1.排骨洗净,冷水下锅飞水

2.煮开之后关火,去掉表面浮沫

3.排骨捞出

4.放入高压锅

5.香菇胡萝卜洗净

6.胡萝卜切菱形块

7.香菇沥干水分,较大的香菇可以用手撕成两半

8.冰箱里冷冻的玉米

9.剥去外皮,洗净

10.玉米切段

11.生姜大蒜切片

12.葱切碎

13.高压锅内放入香菇

14.放入胡萝卜

15.放入玉米段

16.放入生姜大蒜

17.高压锅内放入水,没过食材表面

18.加入一点白醋

19.电高压锅盖盖,接通电源,选择靓汤键

20.煮好后开锅

21.加入适量盐

22.加入适量鸡精

23.撒上葱花

24.装盘

胡萝卜排骨汤怎么做好吃 胡萝卜排骨汤的做法


胡萝卜排骨汤

在我怀牛牛的时候,我一广东的大姐跟我讲,她说让我多吃点胡萝卜,这样子小孩子以后好喂养(意思就是不挑食)打那天起,每天我多少都会吃一点关于胡萝卜的菜。这次参加活动

食材配方

主料:

排骨

350g

胡萝卜

300g辅料:

适量

做法 共9个步骤

1.备料排骨,胡萝卜。

2.排骨提早半小时用清水泡洗干净,再控水备用。

3.热干锅,将泡洗好的排骨下锅。

4.煎炒至排骨色变白微出香。

5.砂锅里加适量清水,将煎炒好的排骨下锅。

6.大火煮至排骨出味,再转小火焖煮至汤底浓香。

7.再将胡萝卜去皮改刀下锅。

8.煮至胡萝卜出味熟透后,加适量细盐调味即可。

9.一份胡萝卜排骨汤完成。

萝卜玉米排骨汤怎么做好吃 萝卜玉米排骨汤的做法


萝卜玉米排骨汤

萝卜玉米排骨汤是一道用料简单、操作方便又营养丰富的汤品。 几种简单、常见的食材搭配在一起,经过1个多小时的慢煲,味道清香扑鼻,汤汁澄清,颜色诱人,就连我们这样不

食材配方

主料:

排骨

400g

白萝卜

300g

玉米

1根

枸杞

10g辅料:

小葱

适量

姜片

适量

料酒

适量

适量

做法 共6个步骤

1.将排骨洗净剁成小块;白萝卜切滚刀块;玉米切段;葱适量、姜4、5片,枸杞适量冲洗干净。

2.锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫,以去除血水。

3.水开几分钟后将排骨捞出,水倒掉。

4.锅中另加入足够的清水煮开后,加入汆烫过的排骨、葱、姜片和适量的料酒;再次沸腾之后,撇去表面浮沫,转成小火,加盖煲1小时。

5.一小时后放入萝卜和玉米继续煲半小时。

6.最后5分钟的时候加入适量的盐调味,再将枸杞放入即可。

玉米萝卜排骨汤怎么做好吃 玉米萝卜排骨汤的做法


玉米萝卜排骨汤

小二是北方人,不太擅长煮汤。但很喜欢喝汤,也很认同南方人喝汤的养生之道。汤水有营养,易吸收,小火慢炖,易出味。这么好的东东怎么能不学着做呢。家里剩下玉米一根,萝

食材配方

主料:

排骨

玉米

萝卜

料酒

白胡椒粉

做法 共9个步骤

1.排骨洗净

2.将排骨焯水,洗净血沫

3.锅中放入葱、姜、大料

4.放入排骨及料酒,开炖,大小烧开,转小火炖1小时

5.在炖排骨的过程中,处理玉米和萝卜,玉米洗净,萝卜削皮

6.玉米和萝卜切成小段

7.排骨炖一个小时后用小勺把葱、姜、大料捞出来

8.放入玉米和萝卜及适量盐,中火炖

9.炖至萝卜和玉米熟烂即可出锅,出锅后加入适量白胡椒粉

苹果胡萝卜排骨汤怎么做好吃 苹果胡萝卜排骨汤的做法


苹果胡萝卜排骨汤

秋天天气干燥,小朋友们要补充维生素,也要有足够的营养。排骨是我们家小朋友们最喜欢的肉食,因为有孩子嘴角开裂,所以决定用胡萝卜炖排骨。在台湾旅游时,一家小吃店的老

食材配方

主料:

排骨

2根

胡萝卜

1根

苹果

1个

辅料:

适量

姜片

适量

温水

1000ml

适量

做法 共8个步骤

1.准备好食材

2.苹果削皮切块,胡萝卜切块

3.烧一锅开水,倒入排骨汆水,去掉排骨中的血水

4.捞起汆好的排骨待用

5.把排骨、苹果、胡萝卜、姜片倒入紫砂锅中,倒入温水1000ml,再倒入适量的醋

6.用紫钞锅的高温档煲2小时

7.出锅前半小时加入适量的盐,使之入味

8.苹果胡萝卜排骨汤完成!

胡萝卜山药排骨汤怎么做好吃 胡萝卜山药排骨汤的做法


胡萝卜山药排骨汤

这是孩子考试的时候做的汤,孩子考试了,说想喝排骨山药汤,小小的要求怎么能不满足,赶紧买了排骨给孩子做,孩子非常喜欢

食材配方

主料:

胡萝卜

100g

山药

100g

排骨

300g

辅料:

料酒

适量

适量

味精

适量

做法 共10个步骤

1.胡萝卜洗净切块

2.山药洗净去皮切块

3.排骨洗净焯水备用

4.压力锅锅中放水,放入焯好水的排骨,料酒,生姜

5.放入胡萝卜

6.盖上盖子,上气候保压10分钟

7.自动泄气后,打开锅盖,放入山药

8.放入适量的盐

9.放入适量的味精

10.再煮5分钟即可出锅

胡萝卜大枣排骨汤怎么做好吃 胡萝卜大枣排骨汤的做法


胡萝卜大枣排骨汤

这是一道非常有营养的汤,味道清甜,清淡不油腻,且做法非常简单,喜欢的亲们可以试试哦,喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

食材配方

主料:

排骨

500g

大枣

30g

胡萝卜

1个

辅料:

姜片

适量

适量

做法 共6个步骤

1.准备好食材并洗净

2.洗净的排骨控水

3.锅中烧水将排骨放入煮几分钟去血水

4.将去好血水的排骨放入高压锅内加入适量清水

5.加入切好的胡萝卜块、姜片、大枣,盖好盖子开大火进行烹调。上汽后转小火煨20分钟后关火

6.下汽后加适量盐调味即可

胡萝卜玉米排骨汤#家的味道#


玉米,胡萝卜和排骨煲汤很滋补,且味道鲜美,营养价值高可以调节脾胃,补充气血,帮助促进消化。暖暖的爱,暖暖的汤,这就是家的味道!

材料:

500克排骨,1个玉米,1个胡萝卜,

胡萝卜玉米排骨汤#家的味道#的做法步骤:

1,胡萝卜滚刀切小块备用。

2,玉米洗净切成小段备用。

3,锅里倒入适量清水和洗净排骨,将其煮开,去除血水。

4,排骨洗净加入适量清水将其煮开。

5,煮开后放入玉米、胡萝卜、枸杞、红枣。

6,煮至胡萝卜和玉米熟透,加入盐和鸡精再煮3分钟即可。

7,营养美味,滋补。

8,成品。

9,成品。

山药排骨汤怎么做


山药排骨汤是一款很家常汤,排骨有着丰富的优质蛋白质,山药呢,健脾,易消化,和排骨煲在一起,又可去肉腥,增香汤味,同时还有增强免疫力的功效,冬天,给孩子和家人来一碗山药排骨汤,增强体质,抵御寒风侵袭!

煲一锅抵御风寒---山药排骨汤

材料:排骨500g、山药200g、大葱2小段、生姜1片、香葱1根、盐适量、油适量

山药排骨汤的做法

1、排骨入冷水锅,大火煮开,煮两分钟,捞出冲洗干净,沥水。

2、平底锅中放入少量油,将排骨放入煎至有点金黄,出香味,取出。

3、将煎好的排骨和生姜、大葱放入锅中,加入适量热水。

4、盖上锅盖,用压力锅煲汤功能30分钟。

5、将山药去皮后切小段。

6、待烹饪结束,压力释放完后,打开锅盖,放入山药待山药煮面后即可盛出,调入适量盐。撒上香葱。

提示:

1、因为山药太容易熟,所以待排骨煲好后再放入,这样可以吃到整块山药,同时煲汤,山药要选择面的,不要选脆的,这样更好吃。

2、煎排骨一定要用一点点油,煎后的排骨煲汤更香。

山药的功效与作用及食用

每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]

小提示

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦

海带排骨汤怎么做


海带排骨汤

口味:鲜香味

操作时间:140分钟

原料:海带、排骨各200克,黄豆25克,蜜枣2个,姜片、盐、鸡粉、香油各适量。

海带排骨汤怎么做

1、将排骨洗净,斩成段。

2、将排骨放入开水锅中焯烫,捞出。

3、将海带洗净,切成丝,姜切片。

4、锅内添适量清水,放入海带丝、排骨段。

5、加入黄豆、蜜枣、姜片,大火煲半小时。

6、转小火煲2小时。

7、加盐、鸡粉调味。

8、淋入香油即可。

特别提示

海带的正常颜色是褐绿色和深褐绿色,海带经腌渍或晒干后,具有自然灰绿色。

食用海带前,应当先洗净再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

大豆排骨汤怎么做


苦瓜中含有苦瓜苷,这种营养素有降低血糖的作用,较适合糖尿病患者食用;苦瓜生吃有清热败火的功效,熟食有清心明目、润肤补肾的功效。

大豆中含有不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇的吸收,适合动脉硬化患者食用。

大豆排骨汤

材料:排骨块400克,苦瓜200克,泡发大豆50克,红枣、姜片各5克。

调料:盐、鸡精各半小匙。

大豆排骨汤的做法

1、苦瓜洗净,去瓤和籽,切块;备好其他食材。

2、排骨块放入沸水中氽烫5分钟,捞出清洗干净。

3、将大豆、红枣、苦瓜块、排骨块、姜片一起放入盛有1500毫升水的炖蛊里,隔水炖2小时,加盐和鸡精调味,继续炖15分钟即可。

大豆——植物蛋白之王

大豆又叫做黄豆,目前我国有百余种大豆,主要分布于北方各省市。其中以东北出产的大豆质量最为上乘。...[更多]

小提示

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦

喜欢《胡萝卜玉米排骨汤怎么做》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜香菇排骨汤专题,希望您能喜欢!