中国人历来重视口腹之欲的满足,很多人究其一生,都在找寻美食,有好美食,才有了好心情,去多吃些美食,不浪费生命的每一天。你在网络上收集美食资料吗?小编特地花时间为你收集并编辑了胡萝卜玉米排骨汤怎么做,请在阅读后,可以继续收藏本页!
冬天来了,天气越来越冷,为了保持身体健康我们除了多添加衣物保暖之外,还应该多进食一些温暖滋补的汤水以增加我们肌体的抗寒能力,提高免疫力。
今天蝶儿推荐这款胡萝卜玉米排骨汤,胡萝卜对保护视力、促进儿童生长发育、降低血脂、增强机体抗病、抗衰老能力有显著作用;猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,丰富的钙质可维护骨骼健康。玉米含有丰富的植物粗纤维,可以促进胃肠蠕动,还可以使得这款汤水更加清甜。
寒冷冬日暖身胡萝卜玉米排骨汤
主料:猪排骨800克,胡萝卜250克,甜玉米400克
配料:生姜15克,盐1茶匙,黄酒2汤匙,香菜10克,胡椒粉1/2茶匙
胡萝卜玉米排骨汤的做法
1、所有材料准备好,排骨、胡萝卜、香菜洗净。
2、排骨放入水锅内,大火烧开焯烫至血沫浮起。
3、捞出洗净沥干水分。
4、甜玉米竖着一劈四瓣再切段。
5、胡萝卜去皮切滚刀块。
6、生姜切片。
7、排骨先放入砂锅内。
8、放入甜玉米和生姜。
9、再放入黄酒.
10、砂锅内一次性加入足量的水。
11、放到炉子上大火烧开。
12、撇去浮沫。
13、转小火加盖炖煮1小时。
14、放入胡萝卜开盖煮10-15分钟至软。
15、放入盐、胡椒粉。
16、最后撒入切成段的香菜即可上桌。
胡萝卜玉米排骨汤做法小贴士
1、排骨先焯水再炖煮,即可以去腥又可以保持汤色清澈。
2、砂锅内的水要一次加足,中间不可再加。
3、盐、胡椒粉、香菜要最后再放。
如何吃玉米更健康
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萝卜排骨汤怎么做
萝卜排骨汤
口味:咸鲜味
操作时间:150分钟
原料:白萝卜300克,排骨250克,洋葱100克,鸡蛋1个,老姜、香菜、盐、料酒各适量。
萝卜排骨汤怎么做
1、将排骨洗净,切均匀小段。
2、锅中注水烧开,放入排骨段焯烫,捞出沥干。
3、将白萝卜、洋葱洗净,切块。
4、将鸡蛋打成蛋液,老姜切片,香菜切段。
5、锅中放入排骨段、适量水,大火煮沸。
6、加老姜片、料酒,转小火煮30分钟。
7、放入萝卜块、洋葱块,煮约90分钟。
8、转大火,加入鸡蛋液。
9、加盐调味,最后撒上香菜段即可。
此汤鲜美不腻,可增强机体免疫力。
特别提示:白萝卜要选择通体都是白的,而根部发青、带有点辣味的,不算是真正的白萝卜;小火慢煮,可将排骨、萝卜的营养成分溶解汤中。
常吃紫薯可增强人体免疫
紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...[更多]
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萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效
香菇胡萝卜玉米排骨汤怎么做好吃 香菇胡萝卜玉米排骨汤的做法
香菇胡萝卜玉米排骨汤
香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉,常吃可以增强免疫力,加上胡萝卜和玉米还有排骨一起熬制成汤,味道清甜,营养更全面,老少皆宜哦。
食材配方
主料:
排骨
500g香菇
300g玉米
200g胡萝卜
200g辅料:盐
适量鸡精
适量白醋
适量生姜
适量大蒜
适量葱
适量做法 共24个步骤
1.排骨洗净,冷水下锅飞水
2.煮开之后关火,去掉表面浮沫
3.排骨捞出
4.放入高压锅
5.香菇胡萝卜洗净
6.胡萝卜切菱形块
7.香菇沥干水分,较大的香菇可以用手撕成两半
8.冰箱里冷冻的玉米
9.剥去外皮,洗净
10.玉米切段
11.生姜大蒜切片
12.葱切碎
13.高压锅内放入香菇
14.放入胡萝卜
15.放入玉米段
16.放入生姜大蒜
17.高压锅内放入水,没过食材表面
18.加入一点白醋
19.电高压锅盖盖,接通电源,选择靓汤键
20.煮好后开锅
21.加入适量盐
22.加入适量鸡精
23.撒上葱花
24.装盘
胡萝卜排骨汤怎么做好吃 胡萝卜排骨汤的做法
胡萝卜排骨汤
在我怀牛牛的时候,我一广东的大姐跟我讲,她说让我多吃点胡萝卜,这样子小孩子以后好喂养(意思就是不挑食)打那天起,每天我多少都会吃一点关于胡萝卜的菜。这次参加活动
食材配方
主料:
排骨
350g胡萝卜
300g辅料:盐
适量
做法 共9个步骤
1.备料排骨,胡萝卜。
2.排骨提早半小时用清水泡洗干净,再控水备用。
3.热干锅,将泡洗好的排骨下锅。
4.煎炒至排骨色变白微出香。
5.砂锅里加适量清水,将煎炒好的排骨下锅。
6.大火煮至排骨出味,再转小火焖煮至汤底浓香。
7.再将胡萝卜去皮改刀下锅。
8.煮至胡萝卜出味熟透后,加适量细盐调味即可。
9.一份胡萝卜排骨汤完成。
萝卜玉米排骨汤怎么做好吃 萝卜玉米排骨汤的做法
萝卜玉米排骨汤
萝卜玉米排骨汤是一道用料简单、操作方便又营养丰富的汤品。 几种简单、常见的食材搭配在一起,经过1个多小时的慢煲,味道清香扑鼻,汤汁澄清,颜色诱人,就连我们这样不
食材配方
主料:
排骨
400g白萝卜
300g玉米
1根枸杞
10g辅料:小葱
适量姜片
适量料酒
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.将排骨洗净剁成小块;白萝卜切滚刀块;玉米切段;葱适量、姜4、5片,枸杞适量冲洗干净。
2.锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫,以去除血水。
3.水开几分钟后将排骨捞出,水倒掉。
4.锅中另加入足够的清水煮开后,加入汆烫过的排骨、葱、姜片和适量的料酒;再次沸腾之后,撇去表面浮沫,转成小火,加盖煲1小时。
5.一小时后放入萝卜和玉米继续煲半小时。
6.最后5分钟的时候加入适量的盐调味,再将枸杞放入即可。
玉米萝卜排骨汤怎么做好吃 玉米萝卜排骨汤的做法
玉米萝卜排骨汤

小二是北方人,不太擅长煮汤。但很喜欢喝汤,也很认同南方人喝汤的养生之道。汤水有营养,易吸收,小火慢炖,易出味。这么好的东东怎么能不学着做呢。家里剩下玉米一根,萝
食材配方
主料:
排骨
玉米
萝卜
盐
料酒
葱
姜
白胡椒粉
做法 共9个步骤
1.排骨洗净
2.将排骨焯水,洗净血沫
3.锅中放入葱、姜、大料
4.放入排骨及料酒,开炖,大小烧开,转小火炖1小时
5.在炖排骨的过程中,处理玉米和萝卜,玉米洗净,萝卜削皮
6.玉米和萝卜切成小段
7.排骨炖一个小时后用小勺把葱、姜、大料捞出来
8.放入玉米和萝卜及适量盐,中火炖
9.炖至萝卜和玉米熟烂即可出锅,出锅后加入适量白胡椒粉
苹果胡萝卜排骨汤怎么做好吃 苹果胡萝卜排骨汤的做法
苹果胡萝卜排骨汤
秋天天气干燥,小朋友们要补充维生素,也要有足够的营养。排骨是我们家小朋友们最喜欢的肉食,因为有孩子嘴角开裂,所以决定用胡萝卜炖排骨。在台湾旅游时,一家小吃店的老
食材配方
主料:
排骨
2根胡萝卜
1根苹果
1个辅料:
盐
适量姜片
适量温水
1000ml醋
适量做法 共8个步骤
1.准备好食材
2.苹果削皮切块,胡萝卜切块
3.烧一锅开水,倒入排骨汆水,去掉排骨中的血水
4.捞起汆好的排骨待用
5.把排骨、苹果、胡萝卜、姜片倒入紫砂锅中,倒入温水1000ml,再倒入适量的醋
6.用紫钞锅的高温档煲2小时
7.出锅前半小时加入适量的盐,使之入味
8.苹果胡萝卜排骨汤完成!
胡萝卜山药排骨汤怎么做好吃 胡萝卜山药排骨汤的做法
胡萝卜山药排骨汤
这是孩子考试的时候做的汤,孩子考试了,说想喝排骨山药汤,小小的要求怎么能不满足,赶紧买了排骨给孩子做,孩子非常喜欢
食材配方
主料:
胡萝卜
100g山药
100g排骨
300g辅料:
料酒
适量盐
适量味精
适量
做法 共10个步骤
1.胡萝卜洗净切块
2.山药洗净去皮切块
3.排骨洗净焯水备用
4.压力锅锅中放水,放入焯好水的排骨,料酒,生姜
5.放入胡萝卜
6.盖上盖子,上气候保压10分钟
7.自动泄气后,打开锅盖,放入山药
8.放入适量的盐
9.放入适量的味精
10.再煮5分钟即可出锅
胡萝卜大枣排骨汤怎么做好吃 胡萝卜大枣排骨汤的做法
胡萝卜大枣排骨汤
这是一道非常有营养的汤,味道清甜,清淡不油腻,且做法非常简单,喜欢的亲们可以试试哦,喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
食材配方
主料:
排骨
500g大枣
30g胡萝卜
1个辅料:
姜片
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.准备好食材并洗净
2.洗净的排骨控水
3.锅中烧水将排骨放入煮几分钟去血水
4.将去好血水的排骨放入高压锅内加入适量清水
5.加入切好的胡萝卜块、姜片、大枣,盖好盖子开大火进行烹调。上汽后转小火煨20分钟后关火
6.下汽后加适量盐调味即可
胡萝卜玉米排骨汤#家的味道#
玉米,胡萝卜和排骨煲汤很滋补,且味道鲜美,营养价值高可以调节脾胃,补充气血,帮助促进消化。暖暖的爱,暖暖的汤,这就是家的味道!
材料:
500克排骨,1个玉米,1个胡萝卜,
胡萝卜玉米排骨汤#家的味道#的做法步骤:
1,胡萝卜滚刀切小块备用。
2,玉米洗净切成小段备用。
3,锅里倒入适量清水和洗净排骨,将其煮开,去除血水。
4,排骨洗净加入适量清水将其煮开。
5,煮开后放入玉米、胡萝卜、枸杞、红枣。
6,煮至胡萝卜和玉米熟透,加入盐和鸡精再煮3分钟即可。
7,营养美味,滋补。
8,成品。
9,成品。
山药排骨汤怎么做
山药排骨汤是一款很家常汤,排骨有着丰富的优质蛋白质,山药呢,健脾,易消化,和排骨煲在一起,又可去肉腥,增香汤味,同时还有增强免疫力的功效,冬天,给孩子和家人来一碗山药排骨汤,增强体质,抵御寒风侵袭!
煲一锅抵御风寒---山药排骨汤
材料:排骨500g、山药200g、大葱2小段、生姜1片、香葱1根、盐适量、油适量
山药排骨汤的做法
1、排骨入冷水锅,大火煮开,煮两分钟,捞出冲洗干净,沥水。
2、平底锅中放入少量油,将排骨放入煎至有点金黄,出香味,取出。
3、将煎好的排骨和生姜、大葱放入锅中,加入适量热水。
4、盖上锅盖,用压力锅煲汤功能30分钟。
5、将山药去皮后切小段。
6、待烹饪结束,压力释放完后,打开锅盖,放入山药待山药煮面后即可盛出,调入适量盐。撒上香葱。
提示:
1、因为山药太容易熟,所以待排骨煲好后再放入,这样可以吃到整块山药,同时煲汤,山药要选择面的,不要选脆的,这样更好吃。
2、煎排骨一定要用一点点油,煎后的排骨煲汤更香。
山药的功效与作用及食用
每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]
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排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
海带排骨汤怎么做
海带排骨汤
口味:鲜香味
操作时间:140分钟
原料:海带、排骨各200克,黄豆25克,蜜枣2个,姜片、盐、鸡粉、香油各适量。
海带排骨汤怎么做
1、将排骨洗净,斩成段。
2、将排骨放入开水锅中焯烫,捞出。
3、将海带洗净,切成丝,姜切片。
4、锅内添适量清水,放入海带丝、排骨段。
5、加入黄豆、蜜枣、姜片,大火煲半小时。
6、转小火煲2小时。
7、加盐、鸡粉调味。
8、淋入香油即可。
特别提示
海带的正常颜色是褐绿色和深褐绿色,海带经腌渍或晒干后,具有自然灰绿色。
食用海带前,应当先洗净再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。
海带的营养价值
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]
小提示
黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效
大豆排骨汤怎么做
苦瓜中含有苦瓜苷,这种营养素有降低血糖的作用,较适合糖尿病患者食用;苦瓜生吃有清热败火的功效,熟食有清心明目、润肤补肾的功效。
大豆中含有不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇的吸收,适合动脉硬化患者食用。
大豆排骨汤
材料:排骨块400克,苦瓜200克,泡发大豆50克,红枣、姜片各5克。
调料:盐、鸡精各半小匙。
大豆排骨汤的做法
1、苦瓜洗净,去瓤和籽,切块;备好其他食材。
2、排骨块放入沸水中氽烫5分钟,捞出清洗干净。
3、将大豆、红枣、苦瓜块、排骨块、姜片一起放入盛有1500毫升水的炖蛊里,隔水炖2小时,加盐和鸡精调味,继续炖15分钟即可。
大豆——植物蛋白之王
大豆又叫做黄豆,目前我国有百余种大豆,主要分布于北方各省市。其中以东北出产的大豆质量最为上乘。...[更多]
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海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
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