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“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你印象中最深刻的菜谱是什么呢?小编推荐你不妨读一下玉米胡萝卜排骨汤,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

食材明细:

玉米500g,姜50g,排骨250g,胡萝卜500g,红枣8颗,小葱100g,枸杞50g

玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤:

第1步先把猪排用热水焯一遍。把热水滤净,把猪排捞出来,盛在碗里备用。

第2步把胡萝卜削皮洗干净,把玉米剥好,再切成段状,煮汤时备用。把用开水焯过一遍的肉放到锅里,加入葱花和姜片,加水继续煮开。

第3步把胡萝卜块、玉米块放入锅中,加入几颗红枣,若干颗枸杞,加入适量水,放入盐,鸡精,少许醋,慢慢熬煮。

小贴士:

我用的排骨是带骨头的肉,是带一点点骨头的猪后座。肉比较厚实,并不是大棒子骨或者排骨。熬出来的汤一样好喝,但是用的时间短得多。

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胡萝卜玉米山药排骨汤


食材明细:

精排500g,胡萝卜2根,玉米1根,铁棍山药半根,姜片3片,葱花少许,盐适量,味精适量,色拉油少许

胡萝卜玉米山药排骨汤的做法步骤:

第1步将排骨焯水捞起备用,胡萝卜玉米山药,切好备用。将焯好的排骨冷水下锅。放入姜片。

第2步等水煮开后,放入玉米,胡萝卜,继续大火煮。水要没过食物。山药在炖了半个小时后再加。有时间的话就小火慢慢炖,一个半小时左右。没有时间的话就大火煮大概40分钟左右。(这个炖的时间自己把握,中途觉得汤水少了,可以添加白开水,加一次差不多)

第3步汤水最终保持没过食物的位置,否则汤太少。差不多要起锅前滴少许油(不要过多,有点油花就可以了),加盐,味精调味。撒葱花。起锅。

小贴士:

山药不要过早放入,否则就都成泥了。如果你爱喝山药泥汤也可以放的早一点。不喜欢山药的朋友,可以把山药省略。

玉米胡萝卜排骨汤怎么做好吃 玉米胡萝卜排骨汤的做法


玉米胡萝卜排骨汤

胡萝卜玉米排骨汤口味属于家常味。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。 胡萝卜性味甘,辛、微温,脾经,有健脾化湿,下气补中,利胸隔,安肠胃,防夜盲等功效。用于消

食材配方

主料:

排骨

玉米

胡萝卜

生姜

莲子

薏米

做法 共7个步骤

1.准备好煲汤用的食材,玉米还有胡萝卜

2.适量的排骨

3.玉米还有胡萝卜切块状

4.锅内烧开水,把排骨倒入灼掉血渍

5.把切好块状的玉米,胡萝卜还有排骨放入电高压煲中,再加入生姜,莲子还有薏米

6.加入适量清水,煲15分钟即可食用。味道清甜可口哦

7.出锅盛盘

胡萝卜排骨汤


食材明细:

胡萝卜100克,排骨100克。葫芦瓜1个。陈皮,味精少许。

胡萝卜排骨汤的做法步骤:

(1)将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩件,备用。

(2)取葫芦瓜洗净,削去硬皮,切成块状,备用。

(3)在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加入少许味精。

胡萝卜玉米排骨汤的做法


胡萝卜玉米排骨汤的做法

主料:排骨、甜玉米、胡萝卜

配料:葱、姜、料酒、白醋、盐、味精

胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤

步骤一、将葱切段、姜切片、胡萝卜切滚刀块,甜玉米(最好是新鲜的)切段

步骤二、排骨洗净切块,并焯水,沥干水分

步骤三、砂锅内加适量水,放入排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜、白醋等

步骤四、大火烧开后转小火炖1个半小时左右

步骤五、出锅前加盐、味精调味即可

胡萝卜玉米排骨汤的介绍

胡萝卜玉米排骨是汤粥的做法菜谱里的常见菜,胡萝卜玉米排骨汤口味属于家常味,做法属煮菜类。

胡萝卜玉米排骨汤是一道汤谱,主料有排骨、甜玉米、胡萝卜,辅料有生姜、料酒、排骨炖料、白醋、盐等。

胡萝卜玉米排骨汤的营养价值

胡萝卜的营养价值

胡萝卜中含蛋白质,脂肪、糖类化合物(蔗糖、葡萄糖),粗纤维,钙、磷、铁,硫胺素,核黄素,尼克酰,抗坏血酸,挥发油(-蒎烯,茨烯,月桂烯,柠檬烯)等成份。胡萝卜中的,,,胡萝卜素和多种类胡萝卜素是VA的来源。细胞壁中含有极丰富的果胶酸脂。

胡萝卜性味甘,辛、微温,脾经,有健脾化湿,下气补中,利胸隔,安肠胃,防夜盲等功效。用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症。

胡萝卜不仅营养全面,也有很好的医疗作用。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。

玉米的营养价值

玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

胡萝卜玉米排骨汤的饮食注意事项

1、烹调胡萝卜时,忌加醋等,因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用。

2、胡萝卜不宜过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。

3、女性不宜过多食用胡萝卜。女性吃过多的胡萝卜很容易引起月经异常,并导致不孕,研究发现,过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少,有的甚至会造成无月经、不排卵,或经期紊乱的现象。

玉米萝卜排骨汤


食材明细:

粘玉米两根,红皮萝卜一个,黑猪肉肋排400克,葱适量,姜适量

玉米萝卜排骨汤的做法步骤:

第1步玉米剁块;肋排剁小块焯水 沥水待用;

第2步萝卜去皮切滚刀块;将排骨放进砂锅内 加入水和葱姜大火煮滚 转小火至少二十分钟;

第3步再放入玉米块和萝卜块 大火煮滚转小火十五分钟左右 给盐。

萝卜玉米排骨汤


食材明细:

白萝卜1个,甜玉米1根,排骨2条,盐适量,鸡精适量

萝卜玉米排骨汤的做法步骤:

1、将各材料切好,入锅加水烧开后文火煮一个半小时。

2、下适量的盐、鸡精调味就好了,非常鲜甜哦。

超级简单的胡萝卜玉米排骨汤


食材明细:

玉米两小根,姜五片,排骨一条,胡萝卜一根,料酒少量

超级简单的胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤:

第1步水烧热下排骨,放点料酒生姜丝去腥味。水烧开后撇出泡沫,煮一两分钟后排骨冲洗干净。洗干净的排骨放入电压力锅,还有玉米,生姜,水一起加入。电压力锅时间我选的是25分钟的。

第2步排骨玉米炖好后,加入盐和胡萝卜,再炖约10分钟。出锅!

小贴士:

以前煲汤是最后出锅的时候才放盐,但这样感觉肉不入味。所以我现在都是提前放盐。

胡萝卜香菇排骨汤


食材明细:

排骨,胡萝卜,香菇先泡发,料酒,姜,盐

胡萝卜香菇排骨汤的做法步骤:

1.所有材料洗净切好。

2.锅里加水放少许料酒排骨烧开去血水后洗净沥干。

3.所有材料放入锅里,放几片姜,一次加够水,煲45左右!

4.出锅前放适量盐调味即可!

胡萝卜玉米排骨汤的做法_美食方法


胡萝卜玉米排骨汤的做法

主料:排骨、甜玉米、胡萝卜

配料:葱、姜、料酒、白醋、盐、味精

胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤

步骤一、将葱切段、姜切片、胡萝卜切滚刀块,甜玉米(最好是新鲜的)切段

步骤二、排骨洗净切块,并焯水,沥干水分

步骤三、砂锅内加适量水,放入排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜、白醋等

步骤四、大火烧开后转小火炖1个半小时左右

步骤五、出锅前加盐、味精调味即可

胡萝卜玉米排骨汤的介绍

胡萝卜玉米排骨是汤粥的做法菜谱里的常见菜,胡萝卜玉米排骨汤口味属于家常味,做法属煮菜类。

胡萝卜玉米排骨汤是一道汤谱,主料有排骨、甜玉米、胡萝卜,辅料有生姜、料酒、排骨炖料、白醋、盐等。

胡萝卜玉米排骨汤的营养价值

胡萝卜的营养价值

胡萝卜中含蛋白质,脂肪、糖类化合物(蔗糖、葡萄糖),粗纤维,钙、磷、铁,硫胺素,核黄素,尼克酰,抗坏血酸,挥发油(-蒎烯,茨烯,月桂烯,柠檬烯)等成份。胡萝卜中的,,,胡萝卜素和多种类胡萝卜素是VA的来源。细胞壁中含有极丰富的果胶酸脂。

胡萝卜性味甘,辛、微温,脾经,有健脾化湿,下气补中,利胸隔,安肠胃,防夜盲等功效。用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症。

胡萝卜不仅营养全面,也有很好的医疗作用。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。

玉米的营养价值

玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

胡萝卜玉米排骨汤的饮食注意事项

1、烹调胡萝卜时,忌加醋等,因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用。

2、胡萝卜不宜过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。

3、女性不宜过多食用胡萝卜。女性吃过多的胡萝卜很容易引起月经异常,并导致不孕,研究发现,过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少,有的甚至会造成无月经、不排卵,或经期紊乱的现象。

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