生活中令人高兴的事就是吃到好吃的，国人历史对美食极其看重，没有美食就没有生活，一天心情的好坏，大都和美食相关，所以美食起到的作用不是一般的大。你有什么想与我们分享的吗？小编花时间专门编辑了肉苁蓉锁阳鸡肉汤，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
肉苁蓉锁阳鸡肉汤
主料：鸡肉250克，肉苁蓉30克，
辅料：生姜4片，枣2个。
肉苁蓉锁阳鸡肉汤的做法
1．先选鲜嫩小母鸡(鸡项)苁蓉、锁阳、生姜洗净。红枣去核，洗净。锁阳30克。肉，洗净，切块。肉
2．然后将把全部主料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲23小时，调味供用。
功效：补肾壮阳，润燥通便。
注意：阴亏火旺、脾虚泄泻者，均不宜使用本汤。
鸡肉的功效
鸡肉别名烛夜，为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类，目前市场上的鸡，一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质，比猪、羊、鸭、鹅肉高1／3，比牛肉高33％；所含脂肪比上述肉类低得多，而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠...[更多]
小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
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锁阳羊肉汤
锁阳羊肉汤
材料：锁阳10克，姜3片，羊肉250克，香菇5朵
调味料：盐适量
锁阳羊肉汤的做法
1、将羊肉洗净切块，放入沸水中汆烫一下，捞出，备用；香菇洗净，切丝；锁阳、生姜洗净，备用。
2、将上述原料放入锅中，加适量清水，大火煮沸后，改用小火慢慢炖煮至软烂。
3、起锅前，加入盐调味即可。
营养功效：羊肉中的烟酸能维持消化系统健康，B族维生素亦能促进食欲。羊肉中含有丰富的蛋白质，经常食用能提高免疫力，增加对抗病毒的能力。
适合人群：体虚胃寒者、反胃者、体质虚弱者、肾虚阳痿、早泄、腰膝软弱无力的中老年人。
不宜人群：大便溏薄者、阳易举而精不固者、性功能亢进者、感冒发热者。
常吃紫薯可增强人体免疫
紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样，大街小巷、菜市场、超市都有紫薯，而且很受欢迎。吃法以蒸为主，也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...[更多]
锁阳牛肉汤
锁阳牛肉汤
用料：锁阳、仙茅、枸杞子、金樱子、熟地黄、菟丝子、山药各9克，狗鞭100克，姜10克，葱15克，牛肉500克，盐5克。
锁阳牛肉汤的做法
1．锁阳洗净，切薄片；牛肉洗净，切成3厘米见方的块：其他药物洗净，放入纱布袋内；姜拍松，葱切段。
2．狗鞭用油沙炒松（以黄色为度），捞起，筛去沙，切成薄片，洗净。
3．将炖锅内加入锁阳、牛肉、药包、狗鞭、姜、葱、料酒和水，将炖锅置武火上烧沸，打去浮沫，再用文火炖55分钟，加入盐搅匀即成。
功效：补气血，壮元阳。
常吃牛肉的十大惊奇好处
1牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。...[更多]
小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
白菜和牛肉能一起吃:素荤相配，互为补充，营养全面、丰富，具有健脾开胃的功能效，特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效
菊花鸡肉汤
鸡肉汤是一种常见的汤类,营养丰富,味道鲜美,今天我就来给大家介绍一下它的简单做法
菊花鸡肉汤
原料：菊花60克，鸡1只，葱、姜、盐、料酒、胡椒粉各适量。
菊花鸡肉汤的做法
1、菊花洗净，装入药袋。
2、鸡杀好，洗净，切块。
3、上述材料与姜、料酒一同放入电饭锅内，加水适量。
4、以大火煮沸，转中火煲至鸡肉熟烂。
5、取出药袋，加葱、盐、胡椒粉调味，即可喝汤吃肉。
选购技巧
1、新鲜的鸡肉肉质紧密排列、颜色呈干净的粉红色而有光泽，皮呈米色、有光泽和张力，毛囊突出。
功效：减肥降脂，平肝清热。
鸡肉的功效
鸡肉别名烛夜，为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类，目前市场上的鸡，一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质，比猪、羊、鸭、鹅肉高1／3，比牛肉高33％；所含脂肪比上述肉类低得多，而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠...[更多]
小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
甲鱼鸡肉汤
甲鱼鸡肉汤
原料：甲鱼1只，鸡肉500克，清汤1000毫升，酱油50毫升，胡椒，料酒，葱各10克，生姜5克，大蒜3克，油100毫升。
甲鱼鸡肉汤的做法
1、将甲鱼剁去头，放尽血，放入锅内加清水烧开，捞出，刮去黑皮，揭下硬盖，取出内脏，剁去爪，剁成方块。
2、鸡肉也剁成方块。
3、葱、姜、蒜切末待用。
4、炒锅加油烧热，用葱、姜、蒜炝锅，下甲鱼块、鸡块、酱油炒3分钟。
5、再加清汤用小火炖1～2小时。
6、然后用旺火烧沸，去浮沫，淋入葱、胡椒和料酒，起锅装盆即可。
7、佐餐用。
功效：滋阴补血，温中益气。
白甲鱼的营养价值
白甲鱼肉质细嫩，味道鲜美；南方白甲鱼含脂量高，鲜美肥嫩，四川白甲鱼肉质更优于白甲鱼，可供烧、煮、炸、炖、焖、浸等。每餐摄入量200克...[更多]
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燕窝鸡肉汤
燕窝鸡肉汤
原料：燕窝20克，鸡胸肉1副(约200克)，葱20克，生姜8克，酒、盐各少许。
燕窝鸡肉汤的做法
1．除去杂质、羽毛后的燕窝，浸在温水里待用。
2．鸡胸肉洗净切块，加入葱、生姜，放入深锅中，用小火煮。
3．若加入海带及香菇一起煮，则味道更好。
4．2小时后用布过滤，除去油汁，做成清汤。
5．除去鸡肉及油脂后的清汤，放于炖锅中，再加入已洗净置于纱布上滤干的燕窝，放置10分钟，使汁液完全渗入。
6．再放进电锅中，加入1杯水蒸煮至开关跳起，再焖10分钟，即可取出食。每日一料。
功效：温中益气。肺肾阴虚型虚劳。证见消瘦，盗汗，五心潮热，口干咽燥，舌质嫩红，少苔，脉细数。
特别提示：燕窝勿用直火加热太过度，否则会溶解，因此宜用长时间蒸煮。
燕窝的功效与作用
燕窝一直都是滋补佳品，但很多人不知道它还有滋阴润燥的功效，适合春季食用。那燕窝价贵，它究竟补什么呢？为了清清楚楚地花钱保养身体，咱们不如用科学的数据对燕窝进行一下分析，这样就能把钱花得明明白白，把燕窝...[更多]
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雪梨银耳鸡肉汤
雪梨银耳鸡肉汤
材料：鸡胸肉、雪梨、银耳、荸荠片、枸杞子、油菜、鸡蛋（取蛋清）各适量。
调料：盐、味精、白砂糖、白胡椒粉、料酒、淀粉、水淀粉各适量。
雪梨银耳鸡肉汤的做法
1、鸡胸肉洗净，片成薄片，加少许蛋清、淀粉、盐、白胡椒粉上浆；雪梨除核，切片，放淡盐水中浸泡；备好其他食材。
2、油菜、银耳分别氽烫，捞出。锅内加水和少许料酒烧开，下鸡片氽至八分熟，捞出。
3、锅中加水烧开，放入银耳、荸荠片，加盐、味精、白胡椒粉、白砂糖、枸杞子，撇去浮沫，放入雪梨。
4、锅中加水淀粉勾芡，放入鸡肉片、油菜，倒入余下的鸡蛋清，拌匀煮熟即可。
功效：滋阴润燥，止咳化痰。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
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银耳枸杞鸡肉汤
银耳枸杞鸡肉汤
材料：鸡腿肉200克，银耳50克，枸杞子15克，党参15克，红枣适量，姜片适量，盐适量。
银耳枸杞鸡肉汤的做法
1．将鸡腿肉洗净，切成小块，下入开水锅中焯烫。
2．将银耳用温水泡发。
3．将枸杞子洗净；红枣洗净，去核。
4．锅中加入适量水，放入鸡肉块、姜片、党参，用大火煮开，转至中火煮2小时。
5．加入枸杞子、银耳、红枣，用小火煮30分钟，撒入盐调味即可。
特别提示：此汤有补气养血、益气补肾之功效，还可以美肤养颜。选购银耳时，若颜色深黄，一般表示储存时间过久，不宜购买。
枸杞的功效与作用及食用
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15S毫克，磷67毫克，铁34毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸17毫克，以及...[更多]
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虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
土豆番茄鸡肉汤
做过妈妈的人，一定能体会女人孕期的那份遭罪，吃不下、睡不着、胸闷气短、腿脚浮肿，最难受的是孕吐，有些妈妈反应大的，吃什么吐什么，喝水吐水，一天要吐几十次，从早吐到晚，从孕初期吐到生产的也大有人在。虽然每个妈妈体质不同，孕期的反应也大不一样，但孕吐总是逃不掉的，只不过是吐多吐少的问题，或者持续时间长短的问题。
最近单位同事有两小丫头也怀孕了，很不幸也跟我当初一样，是反应很大的那种体质，被折磨得很惨，跑来问我有没有什么好的食谱，是适合孕妇的，所以我就教她们做了下面这个汤。这款属于本人自创，灵感来源于匈牙利炖鸡和韩式辣炒鸡，我把这俩来了个综合，让它不象传统的匈牙利炖鸡那么腻，也不象传统韩式辣炒鸡那么辣，刚好用辣来中和甜，用酸甜来让辣更柔和，各种口味都有，但都绝不过份，所以适合孕期妈妈的口胃，酸甜中带咸和辣，尤其土豆和番茄的加入，可以开胃和气止吐，是非常好做也好吃的一款孕期食谱哦！
给孕期妈妈的福利----土豆番茄鸡肉汤
原料：鸡琵琶腿8只、土豆2个、番茄2个、蒜20克、生姜10克、小葱3根、红辣椒粉10克、韩式辣椒酱15克、亨氏番茄酱30克、植物油50克、盐1勺半、鸡精适量、水适量、综合香料碎3克（干罗勒、百里香、欧芹、胡椒碎等）
土豆番茄鸡肉汤的做法
1、鸡腿洗净；
2、土豆去皮滚刀切大块；
3、番茄切同样大小的块；
4、大蒜、生姜切碎；
5、辣椒粉、韩式辣椒酱和亨氏番茄酱置于小碟中备用；
6、炖锅倒入植物油，中火加至八成热时，下入鸡腿，两面煎至表面变黄；
7、然后将鸡腿盛出，油留在锅中，下入生姜、大蒜煸炒出香；
8、改大火，下入土豆和番茄，加入盐，翻炒一分钟，至番茄出水；
9、然后加入辣椒粉、韩式辣椒酱和亨氏番茄酱，翻炒均匀后小火炖2分钟；
10、下入煎过的鸡腿；
11、倒入没过所有材料的水，搅拌均匀，把小葱打个结放入锅中；
12、盖上锅盖，大火煮沸后转小火，炖40分钟,至水份收至原来的一半，土豆汤汁变得浓稠时关火，加少量鸡精和干香料碎调味即可。
土豆的功效与作用
土豆既可作主食，又可当蔬菜，营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素Ｃ、Ｂ1、Ｂ2、Ｂ3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能：可健脾和胃，益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。土豆含热量...[更多]
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金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
椰子燕窝鸡肉汤
燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经；可养阴润燥、益气补中；燕窝主要成分是人体必需的多种高级蛋白质，含氮物质、膳食纤维、矿物质，维生素及独特的表皮生长因子，具很好的滋补养生作用。
椰子燕窝鸡肉汤
主料：椰子肉1个，鸡肉250克，猪瘦肉150克。
辅料：火腿、燕窝、料酒、盐各适量。
椰子燕窝鸡肉汤的做法
1、鸡肉、瘦肉清洗干净切小块。
2、把燕窝浸水去细毛，火腿切小片，椰子肉切成片。
3、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、猪瘦肉、火腿放入沙锅内。
4、再加入适量的清水，煮约3小时加盐调味便可进食，食时加适量料酒，味道更香甜。
燕窝的功效与作用
燕窝一直都是滋补佳品，但很多人不知道它还有滋阴润燥的功效，适合春季食用。那燕窝价贵，它究竟补什么呢？为了清清楚楚地花钱保养身体，咱们不如用科学的数据对燕窝进行一下分析，这样就能把钱花得明明白白，把燕窝...[更多]
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金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
鸽子鸡肉汤
鸽子鸡肉汤
原料：鸽子1只，鸡肉200克，青菜250克，鸡汤750克，葱花10克。
鸽子鸡肉汤的做法
1．鸽子宰杀，去毛及内脏、脚爪，洗净，切丁；鸡肉、青菜分别洗净，鸡肉切丁。
2．锅中烧开水，放入鸡肉氽约1分钟捞出：青菜另入开水锅中氽烫捞出。
3．煲中放鸽肉、鸡肉丁、盐、胡椒粉、葱花，加鸡汤，煲至肉熟烂，加入青菜，盛大碗内即成。
功效：补肝肾，益精血，壮阳疗痿，祛风解毒。
鸡肉的功效
鸡肉别名烛夜，为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类，目前市场上的鸡，一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质，比猪、羊、鸭、鹅肉高1／3，比牛肉高33％；所含脂肪比上述肉类低得多，而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠...[更多]
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金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
苎麻根鸡肉汤
食材明细：
苎麻根30克，鸡600克，盐10克，味精2克
苎麻根鸡肉汤的做法步骤：
1. 将鸡宰净，去毛、头、爪及肠杂。
2. 干苎麻根洗净，切片，用纱布扎好。
3. 苎麻根放入鸡肚内，放入瓦煲，加水浸过鸡，温水煲2小时左右。
4. 将煲好的鸡弃去苎麻根，加入盐、味精等调味料，吃肉饮汤。
小贴士：
用料中的苎麻根选用干苎麻根用量为30克，若选用鲜品苎麻根则用量为60至90克。此汤具有补阴，养血，安胎和调经止带的作用。
鲍鱼杞子鸡肉汤
鲍鱼杞子鸡肉汤
原料：鸡肉250克，鲍鱼30克，枸杞子12克，冬菇30克，莲子肉30克，生姜4片。
鲍鱼杞子鸡肉汤的做法
1．选鲜嫩鸡肉，洗净，切块；鲍鱼用温水泡软；冬菇浸发，去蒂，洗净。莲子去心，洗净。
2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味食用。
功效：滋补肝肾，益精明目。适用于肝肾阴虚证。
特别提示：肝热目赤肿痛、湿盛泄泻者，均不宜使用本汤。
枸杞的功效与作用及食用
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15S毫克，磷67毫克，铁34毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸17毫克，以及...[更多]
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竹笋和鲍鱼能一起吃:滋阴益精，清热利尿，对白内障有一定疗效
鲍鱼和竹笋能一起吃:此菜滋阴益精，清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳，对白内障有一定疗效。
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