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吃好是中国人生活水平提升的标志,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,美食让人天天都有好心情,故而美食的意义非同一般。你在整理美食相关的内容吗?你可以读一下小编整理的核桃雪梨汤,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

今天再来一款靓汤【核桃雪梨汤】,都说家里每天少不了煲汤;老公吃饭前就会问今天有汤吗?即使是来不及煲汤也要做一款最简单的番茄蛋汤,看来汤水在我们家是多么的重要。

大家都知道核桃是一种健脑的坚果,而且补肾润肠。核桃可以生吃也可以熟吃,入药及煲汤也很常见。煲过汤的核桃依然香脆,剥核桃的时候核桃仁中间会夹着一小块薄薄的皮;这个是核桃的【分心木】也可以放入一起煲汤。核桃的分心木营养价值也很好,主要是补气益肾。

黑枣很常见但是较少人食用,一般食用的都以红枣为主。黑枣的功效不比红枣差,同样的黑枣能够补血养胃,能将体内的胆固醇转变为胆汁酸,减少了胆固醇的增加。一般枣类都含有丰富的钙和铁,能够预防骨质疏松症和贫血。所以黑枣特别适合女生吃,当然不能像红枣一样直接吃因为黑枣比红枣硬,一般都用来煲汤或与红枣一起煲水喝。女生在生理期结束一个星期后可以适量的喝,这样可以很好的调理身体。

健脑的滋补汤水----核桃雪梨汤

材料:核桃50G,雪梨一粒,瘦肉400G,黑枣5粒,红枣3粒,蜜枣1粒,水1.5升,盐适量

核桃雪梨汤的做法

1、瘦肉焯水备用,红枣和黑枣去核;雪梨去心切成6瓣。

2、将所有材料放入锅子里。

3、加入1.5升的水。

4、加入所有材料与水后把锅子的外围擦干。

5、将锅子放入电炖锅里。

6、启动电源选择【廋肉】模式,口感为标准即可开始煲汤。

7、汤煲好后放入适量的盐调味即可食用。

汤煲小贴士

1、红枣与黑枣必须去核,带核的红枣与黑枣是热性的吃了会热燥。

2、廋肉可以选用汤骨、排骨来替代。

滋补汤水来一碗,不够。

小提示

银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。

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杏仁雪梨田螺汤


杏仁雪梨田螺汤

口味:甜味

操作时间:60分钟

原料:杏仁25克,雪梨1个,田螺30克,陈皮3克,姜、冰糖各适量。

杏仁雪梨田螺汤的做法

1、将田螺去壳取肉,除去污物,洗净备用。

2、将杏仁和陈皮洗净。

3、将雪梨洗净去皮、核,切成小块。

4、将姜洗净去皮切片。

5、锅内加入适量清水。

6、放入杏仁、陈皮。

7、加入雪梨块、田螺肉、姜片。

8、盖盖,大火煮开,加冰糖调味即可。

特别提示

此汤清热润燥、养阴生津,尤其适宜秋季和易上火者食用。

南杏仁性平、味甘,北杏仁性温、味苦,二者皆可从中药房中购得。常食南杏仁能清热祛痰、润肺养颜。

苦杏仁的功效与作用

苦杏仁营养丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类,以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%,其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]

小提示

田螺和葡萄酒能一起吃:田螺与葡萄酒搭配,有除温解毒、清热利尿的功效,对痔疮、脱肛、子宫脱垂、胃酸过多有较好的辅助疗效。

银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

核桃猪腰汤


核桃猪腰汤

材料:猪腰100克,核桃20克,北芪、党参各10克,红枣、枸杞子各适量

调味料:盐、鸡精、姜各适量

核桃猪腰汤的做法

1、猪腰洗净,切开,除去白色筋膜;红枣、核桃、党参、北芪洗净;姜洗净去皮切片。

2、锅烧滚水,入猪腰汆去表面血水,倒出洗净。

3、用瓦煲装水,在大火上滚开,放入所有食材,煲2小时后调入盐、鸡精即可。

营养功效:提神健脑

核桃功效与作用

核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]

小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

金橘枇杷雪梨汤


金桔,枇杷,雪梨,总不见少,一时兴起,把它们煮成一锅。在阴雨的天,暖暖地吃水果。然后发现此举好像还挺配合这两天据说是雾霾的天气。这城市居然也霾了?还真是不肯相信,阴冷的天空看起来雾蒙蒙的,一直都很习以为常,如何知道今天雾蒙蒙的不是雾而是霾呢?

雾也好,霾也罢,滋肺润燥总是没错的。

金橘枇杷雪梨汤

用料:金橘3个,枇杷5个,雪梨1个,冰糖1小块,水适量,盐少许

金橘枇杷雪梨汤的做法

1、将盐倒入水中,搅拌至溶化。枇杷去皮核,切块,放入盐水中浸泡。

2、雪梨去皮核,切块。锅中倒水,烧开,放入梨和金橘。

3、烧开后转中小火,煮至梨肉软烂。放入枇杷,加入冰糖。

4、煮至枇杷变软,熄火。盛出,趁热食用。

这颜色不错。。

常吃枇杷有什么好处

进入初夏,又是枇杷成熟的季节。枇杷不仅味道好,其营养也相当丰富,据分析,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。其中,特别是胡...[更多]

小提示

枇杷和丁香能一起吃:《本草纲目》中记载:枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。若与丁香、人参、姜片等搭配食用,可治反胃呕逆。

枇杷和人参能一起吃:《本草纲目》中记载:枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。若与丁香、人参、姜片等搭配食用,可治反胃呕逆。

海带雪梨番茄汤


海带雪梨番茄汤

材料:海带50克,瘦肉200克,雪梨1个,番茄2个,无花果适量,蜜枣适量,陈皮适量,盐适量。

海带雪梨番茄汤的做法

1.将海带用水浸软,洗净。

2.将雪梨、番茄、无花果、蜜枣分别洗净。

3.将雪梨去核,切成块;番茄切成块,去子。

4.将瘦肉氽烫,冲洗干净;陈皮用水浸软。

5.加适量水煲滚,放入上述主料,煲滚后转至小火煲2小时,加入盐调味即成

特别提示:此汤富合蛋白质,脂肪少、热量低,并合有多种维生素和膳食纤维,有消热、化痰、祛脂的功效,而且味甜色美。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

黄豆雪梨猪脚汤


常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有百果之宗的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果降低血压和滋养清热的好汤,可以多喝一点。

补充气血---黄豆雪梨猪脚汤

原料:雪梨1个,大豆50克,猪脚半只,姜3片,葱、蒜、盐等调味料适量。

黄豆雪梨猪脚汤的做法

1、将猪脚放入开水锅中汆水。

2、再加入姜片去异味,捞出洗净。

3、锅中放清水,将猪脚、雪梨、大豆、葱、姜、蒜一同放入清水中煮,煮开后再继续用旺火煮15分钟转慢火煲1小时。

4、最后加盐等调味料调味即可。

美容功效:梨子有百果之宗的美誉,猪脚富含胶原蛋白。此汤滋阴清热,补血补气,常喝可以祛咳润肺、清心美肤、润滑肌肤、缓解声沙口干等。

黄豆芽的营养价值

豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮...[更多]

小提示

茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

荸荠雪梨汤做法大全 荸荠雪梨汤的做法大全


荸荠雪梨汤

心情故事 冬天,是咳嗽高发的季节,我和孩子都感冒了,咳嗽不止,一直在煮梨水喝,那天正巧有个卖荸荠的,就买了一些荸荠,荸荠其实是止咳润肺的一道很有用的食材呢,所以

食材配方

主料:

雪梨

100g

荸荠

30g辅料:

冰糖

适量

做法 共7个步骤

1.荸荠洗干净

2.荸荠带皮切块

3.放入煮锅中

4.雪梨带皮切大块

5.也放入锅中,放入少许的冰糖

6.盖上盖子大火煮开,小火煮15分钟左右

7.煮好的雪梨汤

银耳雪梨汤的做法


将雪梨去皮,银耳泡发撕成小块后,与红枣、冰糖和适量水一起放入锅内大火煮沸,之后再转小火煮10分钟左右,这样美味的银耳雪梨汤就完成了。

银耳雪梨汤的制作方法

准备食材:雪梨、银耳、红枣、冰糖。

1、雪梨去皮去核切块,银耳放入清水再泡发撕小块,红枣洗净备用。

2、雪梨、银耳、红枣、冰糖和适量水放入锅内大火煮沸。

3、最后转小火煮10分钟左右,美味的银耳雪梨汤就做好了。

核桃党参乳鸽汤


乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。

核桃党参乳鸽汤

主料:乳鸽1只。

辅料:核桃肉50克,蜜枣3枚,党参20克,灵芝50克,盐适量。

核桃党参乳鸽汤的做法

1、将核桃肉、党参、灵芝、蜜枣分别洗干净。

2、将乳鸽清洗干净,去毛、去内脏。

3、炖盅加水,放全部材料,上笼炖3小时。

4、然后加盐调味即可饮用。

做法小技巧

1、清蒸或煲汤能最大限度地保存其营养成分;

2、鸽肉四季均可入馔,但以春天、夏初时最为肥美。欲健脑明目或进行病后和产生调补中,可将乳鸽与参杞配伍,佐以葱、姜、糖、酒一起蒸熟食之。也可配芪杞,食用法与上述相同。

核桃功效与作用

核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]

小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

莲藕核桃板栗汤


莲藕核桃板栗汤

原料:水发红莲子65克,红枣40克,核桃65克,陈皮30克,鸡肉块180克,板栗仁75克,莲藕100克

调料:盐2克

莲藕核桃板栗汤的做法

1、洗净的莲藕切块。

2、锅中注入适量清水烧开,放入鸡肉块,氽煮片刻。

3、关火后捞出汆煮好的鸡肉块,沥干水分,装入盘中备用。

4、砂锅中注入适量清水烧开,倒入鸡肉块、藕块、红枣、陈皮、红莲子、板栗仁、核桃,拌匀。

5、加盖,大火煮开后转小火煮2小时至熟,加盐调味。

6、关火后盛出煮好的汤,装入碗中即可。

莲藕调中开胃、益血补髓、安神健脑;核桃健脑。本道汤品能增强记忆力。

核桃功效与作用

核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]

小提示

板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

苹果雪梨排骨汤


排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

雪梨核苹果在一起做汤,有着润肺止咳生津的效果,尤其是冬季上火咳嗽人群可以适当食用一些。

苹果雪梨排骨汤

原料:排骨400克,苹果、雪梨各50克,红枣20克,杏仁片10克。

苹果雪梨排骨汤的做法

1、排骨清洗干净,入沸水锅汆煮1分钟,撇去血沫。

2、苹果、雪梨分别清洗干净,去皮,切相同大小的块。

3、锅中放入清水,下排骨、苹果块、雪梨块、红枣、杏仁片,大火煮20分钟后转小火。

4、再炖煮1小时即可。

选购技巧

1、在选购鲜排骨时,要求排骨肉颜色明亮呈红色,用手摸起来感觉肉质紧密,表面微干或略显湿润且不黏手的,按下后的凹印可迅速恢复,闻起来没有腥臭味的为佳。

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]

小提示

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦

雪梨枸杞银耳汤


雪梨枸杞银耳汤丝滑滋润好甜汤

此时的北方已经很冷了

而我们这儿正是深秋好时节

多喝些汤汤水水润燥又滋养

最近,我就爱上了各种银耳汤

雪梨枸杞银耳汤

用料:雪梨2个、银耳2小块、枸杞适量、冰糖少许、清水500ml

雪梨枸杞银耳汤的做法

1、备齐用料,将银耳泡发半小时,期间将雪梨洗净(不去皮)去蒂去芯切滚刀块后泡在淡盐水里备用;

2、将泡发后的银耳洗净沥干撕成小块,雪梨块从淡盐水里捞出,一同放入电炖锅陶瓷内胆,加入500ml清水,将内胆放入已装水的电炖锅主机,盖上双层盖子,接通电源,选择慢炖1小时;

3、时间结束后(或等到第二天一早)加入洗净的枸杞和冰糖,再煮15分钟即可开喝。

银耳被炖得软乎乎

胶质全都跑出来了

汤水既粘稠又丝滑

枸杞也都很好吃

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15S毫克,磷67毫克,铁34毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸17毫克,以及...[更多]

小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

栗子核桃猪腰汤


猪腰汤是一道滋补汤类,很适合体质虚弱和产妇食用,今天给大家介绍一款栗子核桃猪腰汤。

栗子核桃猪腰汤

原料:猪腰250克,栗子50克,核桃仁50克、猪瘦肉50克,姜片、盐各适量。

栗子核桃猪腰汤的做法

1、栗子去壳、皮。

2、猪腰切成两半,撕去白膜,汆水后捞出。

3、猪瘦肉切成大块,汆水后捞出,洗去血水。

4、锅入水烧沸。

5、下入猪腰、瘦肉、栗子、核桃仁、姜片,大火煮沸后转小火煮约3小时。

6、出锅前加盐调味即可。

选购技巧

1、看形体是否比一般猪腰大和厚,如果是又大又厚,应仔细检查是否有肾红肿。检查方法是:用刀切开猪腰,看皮质和髓质(白色筋丝与红色组织之间)是否模糊不清,模糊不清的就不正常。

2、新鲜猪腰有层膜,光泽润泽不变色。

猪腰子的营养价值

猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。...[更多]

小提示

竹笋和猪腰能一起吃:具滋补肾脏和利尿的功效

猪腰和木耳能一起吃:对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用

感谢您阅读“97美食网”的《核桃雪梨汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了枸杞雪梨煲汤专题,希望您能喜欢!