食材明细:
主料::黄瓜1根,大樱桃8个,
黄瓜樱桃汁的做法步骤:
1.黄瓜、大樱桃洗净,备用。
2..黄瓜去皮,大樱桃去核,备用。
3.将切成块状的黄瓜放入原汁机的投料口中。
4.将去核的大樱桃放入原汁机的投料口中。
5.按下开关,一两分钟,混合果汁就榨取好了。
6.从出汁口接出果汁,即可饮用。
小贴士:
1、黄瓜可以不去皮,直接打果汁,但个人认为这样做,可以减少表皮农药在果汁中的存量,建议还是去掉。
2、带核的果实,建议在打果汁前,先去除掉,以免损伤机器元件。
3、做混合性果汁时,建议凉性与热性水果一起配打,味道也要酸甜与清爽结合,另外,建议水分多与水分少的水果搭配,以保证果汁量。
炎热夏日喝杯冰凉酸甜可口的樱桃汁解暑吧!
材料:
小樱桃随意,冰糖适量,
樱桃汁的做法的做法步骤:
步骤1,第一步:用清水冲洗小樱桃后,放入带清水的锅中煮沸至小樱桃浮起来。
步骤2,第二步:根据个人口味添加冰糖,待冰糖融化,再煮十分钟关火。
步骤3,第最后待樱桃汁常温后放入冰箱冷藏。如果选择放蜂蜜的朋友、等樱桃汁常温后再放入,因为沸水会破坏蜂蜜的营养成份!
材料:
草莓适量,樱桃适量,蜂蜜适量,,
草莓樱桃汁的做法的做法步骤:
步骤1,草莓用流动水冲洗干净,再用淡盐水浸泡5分钟,去蒂。切块。
步骤2,樱桃洗净,去核。
步骤3,把切好的草莓块和去核的樱桃,一起放到搅拌机中,榨成汁。
步骤4,加入蜂蜜,搅拌均匀即可。也可以加入冰块,那样更清凉。
在樱桃上市的季节,市场上满是各种果蔬,色彩缤纷。美国加州樱桃的肉色较深,肉质饱满,口感醇厚,是榨汁的完美选择。本菜谱摘自《甜品时间·冰饮》,由出版方书中缘图书正版授权,未经许可不得转载。40余款美味的自制果蔬汁、奶昔、鸡尾酒和冰冻甜点。只需一个榨汁机或搅拌机,几分钟内便可做出美味冰饮。让人神清气爽的芒果青柠汁,具有抗氧化作用的石榴蓝莓汁,大人小孩都爱的树莓杏仁奶昔,维生素丰富的绿色冰沙,色彩缤纷的鸡尾酒等等,应有尽有。从春天的樱桃,到秋天的梨,用新鲜的水果和蔬菜制成一年四季都能享受的冰饮,喝下美味,收获健康。无论是自斟自酌,还是朋友小聚,色彩鲜艳、口感丰富的果蔬冰饮都是席间不可缺少的亮点。参与活动:#甜蜜厨神甜品征集大赛#
材料:
美国加州樱桃500g,碎冰,苏打水,整颗樱桃,
缤纷樱桃汁的做法的做法步骤:
步骤1,樱桃去蒂去核,榨汁。
步骤2,高脚杯中加碎冰,倒入果汁,再加苏打水,饰以整颗樱桃即可。
夏日,果汁的季节!参与活动:#豆果魔兽季艾泽拉斯吃货之心#
材料:
樱桃100克,,
粉嫩樱桃汁ErgoChef原汁机食谱的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料(视个人口味,可榨其他果汁)
步骤2,将樱桃洗净,去核
步骤3,加250ml凉开水
步骤4,用ErgoChefMyJuicer原汁机搅拌15秒即可
步骤5,冰箱镇一镇
步骤6,冰爽的樱桃果汁,粉嫩粉嫩的,美得不要不要的,好喝得不要不要的~
在大樱桃盛行的时候,谁还记得这种小樱桃,其实我比较偏爱小樱桃的,不但是因为它味道很好,更因为它总能让我想起小时候,想起奶奶
材料:
小樱桃,冰糖,
夏季饮品-小樱桃汁儿的做法的做法步骤:
步骤1,将小樱桃洗净后倒入锅中加水,大火烧开
步骤2,烧开后就变成这个样子了,这时放冰糖,同时用勺慢慢搅动使冰糖快速融化,根据个人口味决定放多少冰糖
步骤3,冰糖完全融化即可关火,晾凉后倒入器皿中就OK了。可以一次多做点儿,夏天放入冰箱冷藏再喝味道更好
早上去超市采买,看到本地产的樱桃小番茄在做促销,只要2块钱不到,看着还非常新鲜。在菜价高企的现今,这个价格应该是很便宜了,于是装了满满一大袋回家。
这个樱桃小番茄除了用来当水果生吃,也可以入菜,不过,我一下子买得太多,就想还是煮点果酱来保存这充满阳光色彩的小番茄吧,不然坏掉就可惜了。
自己在家做果酱其实相当容易,只是需要付出些时间来熬煮罢了。当然也可以用面包机的果酱功能,不过这小番茄的水分比较多,还是用炉火熬煮来得快些。看自己的心情吧,我还蛮享受站在灶台前、边煮边搅拌的,时不时尝一下,酸酸甜甜,滋味好极了!
自制纯天然果酱樱桃小番茄果酱
材料:樱桃小番茄800克、白糖200-240克、柠檬1个
樱桃小番茄果酱的做法
1、小番茄清洗干净,用刀在顶部轻划十字。
2、把小番茄放入沸水中烫一下,捞出来立即冲冷水,外皮很容易剥去。
3、把剥去外皮的小番茄分次放入搅拌机中稍微打碎,不需要打得很细,保留一些果粒口感会更好。
4、把打碎的小番茄和白砂糖一起放入耐酸的锅子中,中火煮滚后转小火慢慢熬煮至汤汁收干呈浓稠状,最后挤入柠檬汁,再稍微煮一下就可以了。(熬煮的过程要记得时常搅拌,不然容易糊底)。
5、煮好的果酱,趁热装入干净的瓶子中,密封后将瓶子倒扣直到冷却,放入冰箱冷藏保存。
美食小贴士
1、糖是一种很好的天然防腐剂,做果酱的时候,糖的用量可以根据自己的口味增减,但是也不要太少,除非你马上就吃完,糖量过少不利于果酱的保存。
2、柠檬的加入可以增加果酱的清香和酸度,让果酱的风味更佳。
3、果酱做好趁热装瓶,之后倒置可以进一步防止空气的进入,有利于果酱的保存。不过自己做的果酱还是趁新鲜尽早享用完为好。
网站小提示
樱桃和白酒能一起吃:樱桃营养丰富,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用,则对左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。
樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提供更多的营养成分,对慢性气管炎有一
食材明细:
主料::梨子1个,冬瓜250克,
辅料::樱桃适量,
樱桃冬瓜梨子汁的做法步骤:
1.备好梨子一个,冬瓜一块,再樱桃一份。
2.将樱桃用细盐泡洗后,将核去除备用。
3.将冬瓜去皮,梨子去皮改刀,与樱桃加至在一起。
4.将食材加至在原汁机里,一键选择后,慢速转动榨汁。
5.果汁榨好后,转开出汁口即将可。可按个人喜好添加适量冰块。
小贴士:
将水果去皮是为了让原汁成色看起来更美更诱人。
将樱桃去核是为了保护原汁机能长久的使用。
樱桃番茄又名珍珠果、圣女果,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍。本期厨星为我们做了三道以樱桃番茄为配料的家常菜,既简单又美味,你若有空也不妨一试。
金龙摆尾
原料:小黄鱼、樱桃番茄、香菜
制作:
1、将小黄鱼掐去头部并且洗净,裹上生粉;
2、起油锅,将小黄鱼炸至金黄色,捞起,在盘中摆成尾巴翘起的活泼姿态;
3、把整个樱桃番茄对半剖开后,放置在鱼头处,撒上香菜即可。
点评:这道菜由红、黄、绿三种颜色的食材构成,小黄鱼翘尾巴的姿态俏皮可爱,闻起来香味扑鼻,因此刚一端上桌来就引起了大家的高度关注。由于这道菜有荤有素,因此吃起来咸甜爽口,别有风味。
怡红快绿
原料:樱桃番茄、生菜
制作:
1、生菜去根、洗净,在沸水中烫一下后捞出装盘;
2、把整个樱桃番茄对半剖开,在生菜叶上摆成两排。
3、把生蒜切碎,用少许油略炒一下去味,撒在两列樱桃番茄中间。
点评:由于加工比较简单,这些蔬菜保留了原汁原味,减少了营养成分的损失,却一点也没有失去良好的口感,因此不一会儿便风卷残云――被大家瓜分得干干净净!
“做菜不单是为了吃,更重要的是享受一种过程。”这位酷酷的男厨星双成如是言道。虽然平时上班没空做菜,但遇上周末老朋友聚会,心情大好的他就会挥动大铲来两下子,做出几道悦目又爽口的可爱小菜来。瞧,这三道以樱桃番茄为配料、名字也很好听的菜肴,就是他在聚会上的杰作。
原料:鸡蛋、橙子、樱桃番茄、葱花、猪油
制作:
1、将鸡蛋打碎,搅拌均匀,加入适量盐、味精。
2、鸡蛋蒸熟后,正面扣在盘子上,中间插上樱桃番茄。
3、将橙子切成半圆片摆在边上,最后用葱花点缀。
点评:这是一道小吃,属于粤菜风味的,不仅看着色泽亮丽,而且还是开胃佳品。
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