没有好的食材不可能有好的美食，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材的发展推动着美食文化的发展，想必你对食材了解很多吧？也许"西红柿鸡蛋三明治"就是你要找的，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：西红柿3个，
辅料：：鸡蛋3个，盐2匙，胡椒粉1匙，大蒜叶适量，
西红柿鸡蛋三明治的做法步骤：
1.将西红柿切成丁，从炒锅炒至出水，加盐一?。
2.蛋液中加入一?盐和胡椒粉，用平底锅煎蛋皮。
3.蛋皮煎好后开小火，把炒好的西红柿酱倒入蛋皮，撒好大蒜叶，再煎5分钟，?️以出锅。
小贴士：
只要把蛋皮煎熟即可
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鸡蛋牛排三明治
食材明细：
主料：：吐司面包3片，牛排135克，鸡蛋1只，生菜45克，
辅料：：沙拉酱适量，
鸡蛋牛排三明治的做法步骤：
1.食材：吐司面包3片、牛排（已腌制）、鸡蛋、生菜（已清洗）、沙拉酱
2.取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋煎熟，盛出待用。
3.随后，下入已腌制过的牛排两面煎熟。
4.接着，取1片吐司面包放在盘中。
5.合入生菜和煎好的牛排、挤上适量的沙拉酱。
6.然后，再搁上1片吐司面包。
7.合入生菜和煎好的鸡蛋、挤上适量的沙拉酱。
8.最后，合上1片吐司面包，就可以吃吃喽。。。
鸡蛋蔬菜三明治
食材明细：
主料：：切片吐司4片，鸡蛋2个，
辅料：：生菜2片，番茄1个，番茄酱适量，
鸡蛋蔬菜三明治的做法步骤：
1.准备两个鸡蛋
2.打入碗中，搅拌均匀成蛋液
3.锅洗净烧热倒入适量油，倒入蛋液
4.小火煎熟
5.土司片2片
6.放一片铺上生菜
7.铺上鸡蛋
8.刷上番茄酱，没有沙拉酱了就没用
9.番茄去蒂切片
10.鸡蛋上再铺上番茄片
11.把另一片土司盖上
12.对角切开
13.可以吃了
14.颜色很漂亮
土豆鸡蛋三明治
食材明细：
主料：：土豆2个，鸡蛋4个，
辅料：：切片吐司适量，沙拉酱适量，
配料：：盐少许，黑胡椒碎适量，
土豆鸡蛋三明治的做法步骤：
1.准备材料。鸡蛋煮熟剥壳。土豆蒸熟。
2.鸡蛋切细碎。土豆压成泥状。
3.鸡蛋碎粒加入温热的土豆泥、黑胡椒碎、少许盐搅拌均匀。
4.趁温热加入沙拉酱，搅拌均匀。
5.吐司切掉边缘，对切成三角形
6.用勺子舀入适量的土豆鸡蛋。压平整即可。
蔬菜鸡蛋三明治
以后都不用再为早餐而发愁了，还可以多点时间赖会床哈。
再看看用它做的蔬菜三明治，没有高糖，高油的任何搭配，只有蔬菜鸡蛋营养清爽的口感，吃起来安心又美味。
蔬菜鸡蛋三明治
食材：提子吐司4片，鸡蛋3只，青椒1根（不辣的），番茄1个（已去内瓤），小葱1根。
蔬菜鸡蛋三明治的做法
1、准备食材。
2、青椒去籽切粒，小葱切碎，番茄去内瓤切粒（说明一下，如果有内瓤就水份大了，煎出来的蛋饼既不容易成型，水汽大还不好吃）。
3、敲入鸡蛋。
4、拌匀。
5、加入少许盐。
6、加热煎锅，放少许油，倒入蛋液，煎熟煎香后盛出切件。
7、吐司切边备用。
8、把切好的蛋饼放在吐司上，即可享用啦。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
鸡蛋香肠三明治
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，香肠50克，吐司100克，芝士10克，
辅料：：葱末5克，
鸡蛋香肠三明治的做法步骤：
1.把鸡蛋打散，放入香肠丁和香葱末搅拌均匀。
2.锅中油热后放入蛋液煎成蛋饼。
3.把三片吐司对角切开。
4.准备一个芝士片。
5.将芝士切为条状，放在三片吐司中的两片上面。
6.将鸡蛋饼放在芝士条上面，利用鸡蛋的热度，芝士已经渐渐融化了。
7.把三片吐司叠在一起，这样营养的三明治就好了。
8.营养美味的早餐，一整天都精神饱满。
9.早餐很重要，最好搭配一点坚果。
香肠鸡蛋三明治
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，香肠2根，吐司2片，
辅料：：盐适量，食用油适量，沙拉酱适量，
香肠鸡蛋三明治的做法步骤：
1.将香肠从中间剖开两半，放在铺了油纸的烤盘上（我这里是烤了3根香肠）。
2.放入已经预热好175度的东菱K40C烤箱，倒数第二层，烘烤15分钟左右
3.不粘锅加油加热，放入打散的鸡蛋液（鸡蛋液里加入一丁点盐调味），炒好
4.吐司切片
5.其中一片吐司挤上沙拉酱
6.在涂了沙拉酱的吐司上面放上香肠
7.在香肠之间填满炒好的鸡蛋
8.将另一片吐司盒上
9.对半切开即可
小贴士：
各型号烤箱脾气不同，温度仅供参考
鸡蛋番茄三明治
早餐是一天中最重要的一餐，吃营养充足的早餐，不仅有益于孩子现在的健康，而且有益于将来的健康！
在现实生活中，小孩子不好好吃早餐也是一个普遍现象。要想切实解决孩子对早餐不感兴趣的问题，除了需要提高厨艺和控制孩子零食外，变变花样吃早餐是非常重要的。因为味道单一或是一成不变的早餐不但会让孩子生厌，还会造成营养不均衡，影响正常发育。
外孙的早餐比较丰富：八宝粥、搭配蛋类、少量肉类、小凉菜、热菜、菜饼、青菜蒸包、糖包、面条；有时也会吃汉堡、三明治，相对丰富的味道，总能让他对早餐充满期待。
变着花样吃早餐【鸡蛋番茄三明治】
原料：全麦面包片2片，鸡蛋1个，生菜2片，芝士片1片，自制番茄沙司适量，橄榄油少许，盐微量。
鸡蛋番茄三明治的做法
1、生菜洗净控水，备好面包片、鸡蛋、芝士片、番茄沙司；
2、平锅烧至微热加少许油，鸡蛋煎至两面微黄；
3、面包片切去硬边，在平锅里烙至两面微黄；
4、其中一片面包上放芝士片；
5、芝士片上抹番茄沙司；
6、番茄沙司上撒上切好的生菜丝或片；
7、生菜丝上摞煎好的鸡蛋，最后摞面包片即可。
美食小贴士
1、自制的番茄沙司口味比较淡，可在煎蛋上撒上微量盐；
2、生菜最好选择圆的，因为圆形的生菜比较嫩。
3、煎蛋用油一定要少，薄薄一层即可。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
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