食材文化是我国美食文化的重要组成部分，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材决定了美食文化的高度的深度，相信你对食材并不陌生吧？为此，小编花时间整理了西红柿鸡蛋------------我滴最爱，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料：：西红柿2个，鸡蛋3个，
辅料：：盐适量，油适量，大蒜适量，
西红柿鸡蛋------------我滴最爱的做法步骤：
1.1、准备3个鸡蛋、2个西红柿，西红柿洗净备用；
2.2、将西红柿切成小块
3.3、鸡蛋打散
4.4、倒入适量油，油热之后将鸡蛋倒入，全部凝固后盛出备用；
5.5、用剩余的底油将蒜炒香，西红柿下锅；
6.6、将西红柿炒至七成熟放入鸡蛋，至完全成熟
小贴士：
1、喜欢吃甜味的可以加一些糖；
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西红柿炒鸡蛋【老公的最爱】
食材明细：
主料：：西红柿2个（大个的），鸡蛋3个，
辅料：：尖椒半个，
配料：：花生油适量，盐适量，香油少许，
西红柿炒鸡蛋【老公的最爱】的做法步骤：
1.西红柿洗净切丁，三个鸡蛋打到碗里。
2.鸡蛋加少许水，打散，打匀。
3.热锅热油倒入鸡蛋液，炒熟。
4.炒熟的鸡蛋装盘备用。
5.另起锅，热锅热油倒入西红柿，加适量盐翻炒。
6.西红柿炒熟后加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀。
7.翻炒均匀，加入尖椒丝，淋入少许香油，翻匀关火。
8.装盘，可以开动啦~
小贴士：
【1】鸡蛋炒之前加少许水，炒出来比较嫩。
【2】淋入少许香油，很搭，很香。
我的最爱--虎皮青椒
食材明细：
主料：：青椒适量，
辅料：：蒜末适量，
配料：：老干妈酱适量，盐适量，
我的最爱--虎皮青椒的做法步骤：
1.原料洗净备用
2.青椒去帝对半切开
3.锅放里油，下青椒煎至两面虎皮状
4.然后把煎好的青椒盛出备用
5.锅里再倒点油，放一勺老干妈和蒜碎煸香
6.倒入青椒炒一炒，放入适量盐炒均
7.最后倒入少量水，煮至青椒变软即可
番茄鸡蛋饭！！又简单又好吃我的最爱！！
食材明细：
主料：：番茄两个，鸡蛋两个，米饭一碗，
辅料：：葱一段，
配料：：盐适量，鸡精适量，水淀粉适量，
番茄鸡蛋饭！！又简单又好吃我的最爱！！的做法步骤：
1.番茄切块，鸡蛋打散，葱切段
2.开中火，锅里放点油，把蛋液倒进去，然后转动锅，像摊蛋饼一样
3.半凝固的时候就把它炒散，这样会很松软
4. 把鸡蛋盛出，不用倒油直接把番茄块放进去，翻炒，火别开太大
5.加点料酒，把番茄炒软
6.加半碗水，把鸡蛋倒进去，开大火
7.加点盐，鸡精，葱段。然后倒小半碗水淀粉，大火收浓稠
8.把饭扣在盆里，然后把番茄鸡蛋倒进去，开饭啦
小贴士：
1，实在想不出来有什么要注意的，因为太简单了。。。。
我的最爱-----土豆沙拉
食材明细：
主料：：土豆适量，
辅料：：沙拉酱适量，
我的最爱-----土豆沙拉的做法步骤：
1.原图材料
2.土豆去皮洗净切丁
3.锅中烧开水，倒入土豆丁煮熟
4.土豆丁熟后，捞出来放凉。
5.放凉后装盘，淋上沙拉酱拌匀即可。
6.装盘。
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