食材明细:
主料::西红柿适量,面粉适量,青菜适量,
辅料::虾皮适量,葱适量,香油适量,
西红柿面疙瘩鸡蛋汤的做法步骤:
1.准备食材:面粉、西红柿、空心菜叶子、虾皮、鸡蛋、葱,适量。
2.西红柿、空心菜叶切小块,面粉加入少许水拌成絮状。
3.锅中加适量水,等水开后一点一点的加人拌好的面絮。
4.面疙瘩汤煮开,加入西红柿,略煮,把西红柿的味道煮出来后,加虾皮。
5.再放空心菜叶子,打入鸡蛋,最后放适量盐和香油调味(喜欢用空心菜叶子,是因为空心菜叶子吃起来滑滑嫩嫩的)
6.简单又美味的营养早餐。
食材明细:
主料::鸡蛋适量,金龙鱼发酵空心挂面适量,番茄适量,豆角适量,黄瓜适量,
辅料::食用油适量,盐适量,
鸡蛋捞面的做法步骤:
1.准备食材蒜泥:大蒜 1头盐 1勺生抽 2大勺水 2大勺香油 适量香醋 2勺
2.番茄洗干净切成片。
3.豆角摘洗干净,切成段,用盐水浸泡15分钟。
4.鸡蛋打散。
5.炒锅烧热,倒入适量的食用油。
6.倒入鸡蛋。
7.鸡蛋结块后,用筷子迅速的划开。
8.捞出炒好的鸡蛋,炒锅内留有底油,放入番茄。
9.番茄炒出汤汁,倒入豆角。
10.翻炒均匀,放入食盐;
11.倒入鸡蛋。
12.翻炒均匀之后,加一碗热水。豆角炒熟之后放入一勺鸡精,关火待用。
13.烧水煮面。
14.水烧开之后,放入金龙鱼发酵挂面。
15.这款面条比较耐煮且不会糊汤,煮至没有白芯即可,
16.煮面的过程为了避免溢锅,可以在锅中间放一双筷子或者铲子,就不会溢锅了。
17.大蒜加盐捣成蒜泥,加生抽、香醋、水和香油调成蒜汁。
18.黄瓜洗干净切丝儿。
19.煮好的面条过一下冷水。
20.捞到碗里,加上炒好的菜和黄瓜丝,再浇上一点蒜泥,超级好吃。因为面条是空心的,面条本身有很多孔隙,可以更好的吸收汤汁,面条吃起来更入味儿也更好吃。
食材明细:
主料::西红柿1个,鸡蛋1个,木耳适量,
辅料::蒜2瓣,
配料::盐少许,
西红柿木耳鸡蛋汤的做法步骤:
1.西红柿洗净,木耳提前泡发好备用
2.西红柿切滚刀块,蒜切片,鸡蛋磕碗里搅匀
3.炒锅放少许油爆香蒜片
4.下切好的西红柿翻炒
5.待西红柿炒出汁后加一碗水
6.水烧开后下木耳继续煮
7.开锅后淋上鸡蛋液,再次开锅即可
8.临出锅时到一点香油
小贴士:
出锅时最好撒一点香菜,既香又好看,我因为家里没有香菜了所以就没放。
食材明细:
主料::鸡蛋适量,
辅料::西红柿适量,
配料::盐适量,香油适量,
宝宝西红柿鸡蛋汤!的做法步骤:
1.鸡蛋一个,打散
2.西红柿上火烤一下,稍微加热会使皮裂开
3.扒去西红柿皮
4.切成碎块,越碎越好,西红柿块大了不太软烂,宝宝不好消化
5.锅坐上火,烧开
6.西红柿放入熬成番茄酱,(根据宝宝大小,因为我宝宝才一岁,所以熬烂些,好消化)
7.倒入蛋液迅速并快速搅拌,使蛋液成为小蛋花状,加入少许盐
8.出锅,滴2滴香油发,完成!
小贴士:
1:西红柿要切烂些;
2:蛋液入锅要迅速并快速搅拌;
3:盐要少放,小宝宝还是要以清淡为主的哈。
宝宝少生病,妈妈少担心,祝宝宝健康成长!
食材明细:
主料::西红柿1个,鸡蛋1个,黄瓜3根,
辅料::葱适量,
配料::盐适量,
西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤:
1.原料图
2.鸡蛋打散,西红柿切小块,黄瓜切片,葱切葱花
3.锅中坐底油,下入葱花炝锅
4.加入适量水
5.水开后下入西红柿,煮三分钟至西红柿软烂
6.之后下入黄瓜片
7.打入鸡蛋
8.鸡蛋凝固后加入适量盐即可出锅
9.上菜喽
食材明细:
主料::西红柿半个,干木耳5g,鸡蛋1个,
辅料::盐1勺,胡椒粉1勺,味精0.5勺,香菜适量,大葱适量,
木耳西红柿鸡蛋汤的做法步骤:
1.木耳泡发好后切丝,西红柿切块,葱切末,香菜切段,鸡蛋打散
2.锅中放入适量油,放入葱末爆香
3.放入木耳、西红柿翻炒片刻
4.锅中倒入适量水,放入盐、胡椒粉、味精
5.煮5分钟后倒入打散的鸡蛋
6.关火,放入香菜搅拌均匀即可
7.成品图
食材明细:
主料::西红柿2个,鸡蛋2个,葱段少许,
辅料::盐适量,鸡粉适量,生抽少许,
家常西红柿鸡蛋汤的做法步骤:
1.西红柿冲水洗净
2.切成小块
3.鸡蛋加点生抽
4.用筷子打散
5.西红柿倒入锅里加适量水,大火煮熟
6.加入适量盐、鸡粉
7.倒入鸡蛋液、拌匀
8.加入葱段煮一下即可关火
9.出锅~
食材明细:
主料::西红柿1个,银鱼10克,粉丝1把,油1勺,盐1勺,
辅料::鸡蛋2个,干贝5克,生姜3克,生抽1勺,葱花2克,
西红柿银鱼鸡蛋汤的做法步骤:
1.用水冲洗干净西红柿。银鱼、干贝、粉丝用水泡发备用。
2.生姜切丝;首先在西红柿上划十字刀然后将西红柿切块;鸡蛋打散备用。西红柿含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。多吃西红柿具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
3.银鱼味平;易于和食材搭配;特别是和鸡蛋、西红柿在一起珠联璧合。烹调前应用温水浸泡涨发,也可以用少量的清水加黄酒、生姜、葱花隔水蒸软,然后烹制入肴。
4.锅里放油,烧至六成热放入生姜爆香,将西红柿倒入锅中翻炒,直至一半的西红柿汤汁被炒出。
5.粉丝烹调前用水浸泡涨发;放入到炒好的西红柿中。
6.用水壶加入2碗水煮开。
7.放入已经泡发好的银鱼的煮沸的锅中。
8.锅中的水煮开后;会形成一层浮沫,用汤勺撇去浮沫。
9.加入干贝煮至水开。干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙等营养元素,因为干贝的味道极鲜,我喜欢用干贝代替味精的作用来提鲜;经常食用有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
10.将蛋液缓缓倒入沸腾的汤里,往沸点多的地方倒蛋液。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋的蛋白质含量仅次于母乳;含有大量的维生素和矿物质。
11.放入一勺生抽【味极鲜】均可。
12.加入一勺盐时要关火,盐不需要加热。
13.西红柿鸡蛋银鱼汤即将完成;加入一勺胡椒粉即可。这款汤羹胡椒粉是必不可少的;起到画龙点睛的作用。
14.最后盛入汤碗;撒上葱花。西红柿的营养价值虽然很高,但是西红柿性较寒,女性在感冒、坐月子、生理期时体质虚弱不宜食用。这款汤营养极其丰富,囊括了人体一天所需的营养元素。怎么样?还不赶快试一试,有问题尽管提哦!留在评论里就行,我看到了就会回答地~~~
小贴士:
【卖萌的柠檬7】温馨提示:西红柿性较寒,女性在感冒、坐月子、生理期时体质虚弱不宜食用。
【卖萌的柠檬7】温馨提示:鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋的蛋白质含量仅次于母乳;含有大量的维生素和矿物质。
【卖萌的柠檬7】温馨提示:用干贝代替味精的作用来提鲜。
【卖萌的柠檬7】温馨提示:多吃西红柿具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
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