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食材在我们生活中随处可见,食材好,方能食得好!中国美食文化很重视食材,你见过哪些低中高食材呢?以下“清炒黄瓜木耳(电饭煲版)”由小编为大家收集整理,欢迎大家参考阅读。

食材明细:

主料::木耳适量,黄瓜适量,

辅料::盐适量,麻油适量,油适量,

清炒黄瓜木耳(电饭煲版)的做法步骤:

1.黄瓜切片,木耳用水泡1个小时

2.木耳发大之后,洗干净

3.烧点水,把木耳煮到半熟,捞起,沥干。

4.油热之后倒入黄瓜,木耳,翻炒

5.加入少许麻油,盐

6.炒均匀后就可以上碟啦

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清炒鸡蛋木耳黄瓜


食材明细:

主料::黄瓜2根,胡萝卜一段,木耳一把,

辅料::鸡蛋2枚,姜适量,大料适量,盐适量,酱油适量,

清炒鸡蛋木耳黄瓜的做法步骤:

1.处理好所有材料,黄瓜和胡萝卜切片,木耳开水煮10分钟,鸡蛋打散。

2.锅中加底油,将鸡蛋倒入锅中。摊开。

3.锅中加姜 花椒 大料 炒香,加胡萝卜翻炒。

4.放入黄瓜和木耳一起翻炒,黄瓜断生就可以。加盐和少许酱油调味。

5.装盘。

木耳炒黄瓜


食材明细:

主料::黄瓜1条,干木耳15克,

辅料::油适量,盐适量,葱白少许,辣椒粉少量,

木耳炒黄瓜的做法步骤:

1.黄瓜去皮切块,加入适量盐抓匀腌制备用。

2.干木耳用温水泡发后去蒂洗净备用。

3.锅烧热下油、葱爆香,下木耳,少许辣椒粉煸炒至熟,调好味,再下黄瓜炒至断生,勾薄芡,淋明油。

4.装盘。

黄瓜木耳炒


食材明细:

主料::黄瓜一根,木耳适量,

辅料::洋葱半个,

配料::盐适量,香油适量,味精适量,鸡精适量,醋适量,料酒适量,

黄瓜木耳炒的做法步骤:

2.把黄瓜快腌出来的多余水分倒掉,加入沥干水分的木耳,加味精,鸡精,醋,等调料(加自己喜欢的调料就可以 没有什么死规定) 腌制十分钟

3.洋葱切好(因为不知道我切的算什么),热锅内加适量香油,放入洋葱,炒出香味 加入腌制好的黄瓜木耳 (喜欢酸的筒子可以再加些醋 )加料酒翻炒若干分(根据自己的口味来定时间,喜欢硬点的就少炒一会 喜欢软点的就多炒一会)

4.出锅装盘 不要客气 请开动吧!!

小贴士:

因为突然想到的 也不知道有啥营养什么的 就是图个好吃吧  哈哈 哈哈 不行了 我要减肥了 不能被美食牵着鼻子都了

黄瓜炒木耳


食材明细:

主料::黄瓜1个,木耳100克,

辅料::葱1段,盐1勺,鸡精1/2勺,醋1勺,酱油1勺,食用油3汤匙,花椒6个,

黄瓜炒木耳的做法步骤:

1.黄瓜去皮切块,葱切片

2.木耳泡发洗净,开水煮一分钟

3.锅里放油爆香葱花和花椒,下黄瓜炒一分钟

4.放木耳继续翻炒,两分钟即可,加各种调料调味,即可出锅

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