俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，因为有了好的食材才有好的美食。中国人历来对食材非常讲究，哪些食材让你感兴趣？有请阅读小编为你编辑的五花肉炒红萝卜丝，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料：：红萝卜适量，五花肉适量，
辅料：：蒜适量，
配料：：油适量，蚝油适量，盐适量，
五花肉炒红萝卜丝的做法步骤：
1.五花肉切簿片，蒜拍扁。
2.红萝卜，洗净去皮刨成丝。
3.热油锅，下红萝卜丝炒软炒熟。
4.加少许盐炒更容易软些。剩出备用。
5.另热锅，放入五花肉，炒至变色，出油
6.加入少许耗油、蒜炒匀。
7.再加入红萝卜， 加适量盐炒匀即可。
8.这颜色真让人馋，下饭也不错。五花肉的香很单纯。
97msw.Com扩展阅读
红萝卜丝炒白萝卜丝
食材明细：
主料：：红萝卜适量，白萝卜适量，
辅料：：精盐适量，猪油适量，生抽适量，鸡精适量，调味鲜适量，
红萝卜丝炒白萝卜丝的做法步骤：
1.红萝卜，白萝卜。
2.将冼好的萝卜切丝。
3.切好的萝卜丝放进烧好猪油的锅里。
4.翻炒均匀。
5.翻炒均匀。将萝卜炒熟，调入精盐炒匀。
6.再调入调味鲜，生抽，鸡精调味。
7.炒匀，放点香菜提香，出锅即成。
红萝卜丝炒木耳
食材明细：
主料：：红萝卜1个，
辅料：：黑木耳适量，红辣椒2个，葱适量，
配料：：盐适量，食用油适量，鸡精适量，
红萝卜丝炒木耳的做法步骤：
1.1.先把红萝卜切丝，黑木耳泡发也切成丝，切点葱花做调料
2.2.把油下锅加热，先放入辣椒，在放入木耳丝炒一分钟的要，然后放入红罗卜丝翻炒，加入适量的盐，翻炒至红萝卜丝熟。
3.3.放入切好的葱花加入鸡精，翻炒两下就可以出锅啦。
三丝炒五花肉
食材明细：
主料：：五花肉150克，青椒1只，洋葱小半个，胡萝卜半根，
辅料：：盐适量，油适量，鸡精适量，料酒适量，酱油适量，
三丝炒五花肉的做法步骤：
1.主料；
2.洋葱切丝； 胡萝卜去皮切丝；
3.青椒切丝； 五花肉切薄片；
4.把锅稍加热，放入肉片煸炒出油，然后捞出沥油；
5.锅中留底油，炒香洋葱丝；
6.加入青椒丝和胡萝卜丝炒几下；
7.倒入肉片煸炒，调入料酒、酱油、盐和鸡精炒匀即可。
干萝卜炒五花肉
食材明细：
主料：：干萝卜适量，五花肉适量，
辅料：：香菜适量，
配料：：盐适量，油适量，生抽适量，味精适量，辣椒粉适量，
干萝卜炒五花肉的做法步骤：
1.备干萝卜，五花肉，香菜。
2.五花肉切薄片，萝卜切碎，香菜切段。
3.少放油放进五花肉炒匀，。
4.放点盐。
5.淋上酱油。
6.炒至出油炒香。
7.倒进干萝卜丁炒香。
8.放点味精炒匀和清水烧开后再放进香菜。。
9.炒匀装盘。
10.炒好的干萝卜丁炒五花肉，下饭菜。
五花肉炒胡萝卜
食材明细：
主料：：五花肉50克，胡萝卜100克，
辅料：：葱白1段，蒜2瓣，料酒6克，生抽6克，花椒粉1克，盐适量，食用油适量，香油少许，
五花肉炒胡萝卜的做法步骤：
1.原料：胡萝卜、五花肉、蒜、葱白。
2.五花肉切片，蒜、葱切碎，胡萝卜切丝。
3.热锅凉油，下入五花肉。
4.不断的煸炒，煸炒出五花肉中的油，加入料酒、生抽去腥调味。
5.加入蒜葱碎，翻炒出香味。
6.加入胡萝卜丝，翻炒。
7.待胡萝卜快成熟时，加入花椒粉和盐调味，炒匀，淋点香油，关火出锅。
8.成品。
小贴士：
胡萝卜属于是脂溶性的，油少了营养反而不能释放出来，所以油比其他的菜多些，煸五花肉时要耐心些，把油煸出来，这样五花肉就肥而不腻了。
五花肉炒萝卜叶
春天到了，小水萝卜上市了。红红的小萝卜，配上绿油油的叶子，让人看着就赏心悦目、身心气爽，感觉能把整个冬天的寒冷和烦燥都抛的九霄云外。
我们以往买来小水萝卜，往往只吃萝卜，把小萝卜的叶子都扔掉。其实小萝卜的叶子也可以食用的，而且萝卜叶的营养比小萝卜还要多，特别是春天季节的小萝卜叶纤维高，对人体有利的维生素含量很多，又含有丰富的水分，还具有润肤养颜的作用，所以丢掉浪费了，就很可惜。
这次介绍一道五花肉小炒萝卜叶，味道非常好，做法也相当的简单，萝卜叶炒前用水焯烫一下，去一下苦涩的味道，再和五花肉一起翻炒，吃起来既香而清脆，别有风味，不妨尝试一下。
五花肉炒萝卜叶---春天里不要扔掉的绿色健康美味
主料:水萝卜叶300克、五花肉50克
副料：葱、姜、蒜、红辣椒
调料：盐、生抽、料酒
五花肉炒萝卜叶的做法
1、萝卜叶洗净，锅中烧水，水中加少许食用油、盐，水开后，将萝卜叶放入锅中焯烫；
2、焯烫好后迅速过凉水，然后放入凉水中浸泡10分钟，去一下萝卜叶中的苦涩味，后取出挤干水份备用；
3、锅中做油，油温7成热后，将五花肉放入锅中煸炒；
4、五花肉炒香后放入葱、姜、蒜、红辣椒煸炒；
5、佐料和五花肉都炒香后加入少许生抽，让五花肉先入底味；
6、再将焯烫好的萝卜叶放入锅中炒制；
7、依次加入调料料酒、生抽、盐，翻炒几下即可出锅。
美食小贴士
1、萝卜叶本身带有的苦涩味道较重，所以炒制前一定要焯水并泡制，这样可以更好的去掉苦涩味；
2、五花肉在煽炒时要用小火，将肉的里油充分炒制出来，最后炒出菜的萝卜叶更香、色泽更翠绿。
感谢您阅读“97美食网”的《五花肉炒红萝卜丝》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了萝卜丝饼专题，希望您能喜欢！
