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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的大量篇幅就是食材,哪些食材让你感兴趣?为此,小编特意呈上“蛋炒饭——营养大集合”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::胡萝卜适量,火腿适量,海米适量,黄瓜适量,

配料::盐适量,

蛋炒饭——营养大集合的做法步骤:

1.胡萝卜、黄瓜、火腿切丁备用。

2.鸡蛋煎成饼,切丝。

3.继续切成丁。

4.继续切成丁。

5.锅烧热入油,油热放入葱花。

6.锅烧热入油,油热放入葱花。

7.胡萝卜入锅,翻炒约两三分钟。

8.加入米饭、盐、翻炒。

9.加入鸡蛋丁、黄瓜丁、火腿丁、海米,再翻炒两分钟左右,出锅。

10.盛饭入盘,很吸引小朋友。

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丸子白菜---鱼丸、鱼豆腐、虾饺大集合


食材明细:

主料::白菜适量,鱼丸适量,鱼豆腐适量,甜不辣适量,

辅料::盐适量,

丸子白菜---鱼丸、鱼豆腐、虾饺大集合的做法步骤:

1.将白菜切成小块儿,洗净备用,将鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、虾饺等食材准备好。

2.锅中倒油,无须太多,正常油量即可,将白菜倒入锅中翻炒一下。

3.将准备好的鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、虾饺等食材一并倒入锅中翻炒,加入盐,继续翻炒,

4.翻炒均匀之后盖上锅盖,焖煮,中间无须加水,用白菜本身的水分将鱼丸等煮熟,待锅中的水分烧干,菜也就烧好了。

小贴士:

1.在翻炒的过程中无须加水,否则白菜吃起来会有一种水水的感觉,不像不加水的白菜有种干干的感觉,口感会比较香甜。

2.在加盖焖煮的过程中,经常翻炒一下,这样是不使个别白菜干锅,也为了加热均匀。

营养蛋炒饭


食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::香菇适量,胡萝卜适量,菠菜适量,西红柿适量,木耳适量,鸡蛋适量,

营养蛋炒饭的做法步骤:

1.准备材料,香菇,胡萝卜,菠菜(焯水),西红柿,木耳分别切丁

2.鸡蛋入油锅搅拌,成蛋花盛出备用

3.葱姜爆香,放入香菇,胡萝卜翻炒

4.加入剩下的米饭翻炒

5.最后再加入木耳,菠菜,西红柿,蛋花翻炒两分钟

6.调入盐,十三香,香喷喷的蛋炒饭就做好了哦

7.装盘

8.再来张特写

小贴士:

菠菜焯水时可以水中加入少许油,可以更好的保持菠菜的鲜亮及营养!

营养美味--蛋炒饭


食材明细:

主料::剩饭一碗,红薯少许,紫甘南少许,胡椒粉少许,

辅料::鸡蛋一个,大蒜一根,盐一小勺,

营养美味--蛋炒饭的做法步骤:

1.红薯 紫甘南 大蒜 洗干净 切好 鸡蛋一个 准备好

2.锅 放油 烧热 打入鸡蛋

3.轻轻搅拌 成碎鸡蛋

4.放入大蒜 红薯 翻炒均匀

5.放盐 翻炒

6.放胡椒粉 翻炒

7.放入紫甘南 关火 翻炒均匀 放半分钟 可以出锅了

小贴士:

紫甘南 最后放 因为容易变色 本来就是可以生吃的 一个为了丰富 再就是为了漂亮 所以关键是点缀

美味营养蛋炒饭


食材明细:

主料::剩米饭一碗,鸡蛋一个,

辅料::火腿三片,胡萝卜半根,玉米粒适量,葱一根,

配料::食盐适量,鸡精少许,食用油适量,

美味营养蛋炒饭的做法步骤:

1.1.准备蛋炒饭所需食材...

2.2.火腿、胡萝卜、葱都切成丁...

3.3.鸡蛋放打碗中,搅拌均匀...

4.4.锅中加入适量食用油加热倒入鸡蛋翻炒先撑出备用...

5.5.锅中加入少量的食用油放入切好的火腿、胡萝卜、葱丁爆香...

6.6.加入炒好的鸡蛋和剩米饭翻炒...

7.7.加入适量的食用盐,翻至所有食材达到你所要熟度...

8.8.放入少许的鸡精提味即可装盘食用了...

9.再来张成品图

小贴士:

1.食材丰富所含营养比较丰富

2.因为有鸡蛋入饭鸡精少放或是不放

3.如果有宝宝的朋友蔬菜可多炒会,大人吃要注意蔬菜的爽脆

彩色营养蛋炒饭


食材明细:

主料::黄瓜一根,胡萝卜一小截,米饭适量,鸡蛋2个,

辅料::花生油适量,盐3克,

彩色营养蛋炒饭的做法步骤:

1.黄瓜一根、胡萝卜一小块,牛肉一小块,均切粒

2.米饭若干

3.鸡蛋两个,打散搅拌

4.热锅下油,冒烟,倒入切好的黄瓜、胡萝卜,肉末翻炒约2分钟

5.美味出锅啦?

营养早餐——家常蛋炒饭


食材明细:

主料::米饭1碗,

辅料::鸡蛋2个,黄瓜半个,胡萝卜半个,洋葱半个,

配料::油适量,胡椒粉适量,白糖适量,盐适量,味精适量,

营养早餐——家常蛋炒饭的做法步骤:

1.米饭1碗。

2.将洋葱、胡萝卜切成小丁。

3.鸡蛋磕到碗里。

4.将鸡蛋滑炒一下盛出。

5.锅里放油,放入胡萝卜丁翻炒。

6.放入洋葱丁翻炒。

7.放入米饭翻炒。

8.放入鸡蛋、盐、白糖翻炒。

9.放入黄瓜丁翻炒均匀。

10.添加胡椒粉、味精调味即可出锅。

11.盛入盘中,即可享用。

【脆香香杏仁瓦片酥】--万圣节甜点第四波 大集合的做法


脆香香的杏仁瓦片酥来了,我的万圣节甜点也算是成功地来了个大合集,希望大家喜欢。孩子们,你们是有多幸福啊!那么美丽又怪异的服饰,那么兴奋又饱满的情绪,那么多的掌声与欢呼声,我愿与你们一起长大,你们的笑声陪伴我们快乐地享受这所有的一切,大人们也像孩子一样,抛开羞涩与束缚,尽情地释放,尽情地投入我们所有的童真!谢谢*宝幼儿园,谢谢老师们的努力付出与家长们积极地参与,这世界还是会一直这样美好下去,陪伴孩子的成长也让我们重新再过一次童年。

材料:

杏仁片70g,细砂糖45g,低粉10g,香草精2滴,蛋白35g,黄油30g,

【脆香香杏仁瓦片酥】--万圣节甜点第四波 大集合的做法的做法步骤:

步骤1,杏仁片细砂糖低粉一起混合均匀

步骤2,加入蛋白

步骤3,滴入香草精加入液态温热的黄油

步骤4,搅拌均匀

步骤5,放入冰箱冷藏1晚

步骤6,勺子沾水舀出一勺杏仁片放在烤盘上,用勺子背将其摊平摊薄180度中层12分钟烤至金黄色

步骤7,来张大大的特写

步骤8,这是大合集,包装了一下,给孩子带到学校分享。

营养大烩菜


食材明细:

主料::五花肉泥适量,腐竹适量,粉条适量,青菜适量,蘑菇适量,白萝卜适量,红萝卜适量,

辅料::火腿适量,葱适量,姜适量,鸡蛋清适量,

配料::花椒粉适量,盐适量,耗油适量,味精适量,高汤适量,

营养大烩菜的做法步骤:

1.白萝卜擦丝,和肉泥搅匀,里面加一个鸡蛋清使劲搅拌,葱姜剁碎加进去调味。

2.锅里烧热油,炸丸子,炸出来备用

3.锅底烧油,炒红萝卜,然后加高汤,放蘑菇,粉条,炖一会再放腐竹,青菜,快熟了放盐,味精,耗油,丸子加进去,就ok了!

4.最后出来放上火腿装盘子,营养美味又简单

豪华版蛋炒饭—海参蛋炒饭


食材明细:

主料::即食野生大海参2枚,米饭500克,

辅料::香葱适量,火腿适量,鸡蛋4枚,盐2小勺,

豪华版蛋炒饭—海参蛋炒饭的做法步骤:

1.主料:即食野生大海参2枚、米饭500克配料:香葱、火腿适量,鸡蛋4枚调料:盐2小勺

2.即食野生大海参切成圈状

3.香葱切葱末

4.火腿切丁

5.鸡蛋打入容器中并打散备用、锅中烧油,油温7成热时将鸡蛋液入锅炒制成熟后盛出

6.锅中再加油油温8成热时将米饭入锅炒制

7.炒出香味后将火腿丁入撒入锅中炒制

8.将之前炒好的鸡蛋也入锅炒制

9.将海参圈入锅炒制2-3分钟,撒入盐2小勺调味

10.最后撒入香葱末即可盛出食用

小贴士:

1、这道炒饭做法非常简单,海参的用量依家里吃饭人数而定;
2、炒制鸡蛋时尽量将鸡蛋打散成与米饭粒差不多的形状;
3、这道炒饭是一道快手炒饭,整个炒制过程要一气呵成。

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