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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,没有好的食材,不可能有好的食物。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你平时对食材了解比较多吗?也许"炒芋头粉"就是你要找的,欢迎分享给你的朋友!

食材明细:

主料::芋头粉适量,

辅料::辣酱1勺,蒜汁适量,盐适量,黄瓜适量,火腿适量,

炒芋头粉的做法步骤:

1.水开放入芋头粉。

2.煮软即可。

3.捞出过凉水。

4.起锅烧油放入一勺辣酱。

5.炒出香味。

6.下入配菜翻炒均匀。

7.下入芋头粉翻炒均匀。

8.倒入蒜汁。

9.加少许盐翻炒均匀。

10.成品图。

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荷叶粉蒸芋头排骨


米粉蒸排骨是比较有名的一道湘菜,也是很受食肉一族喜爱的美味菜肴。

蒸好的排骨裹着香香的米粉又带着淡淡的荷叶香,粉香肉酥,油润清爽,肉肉一点不油腻,诱人无比,非常适合这个初秋健康贴秋膘。

这次也是突发奇想,用电压锅来做这道粉蒸排骨,没想到味道非常的好,蒸好的米粉排骨香酥油润,入口即化,口感好吃得不得了。

我觉得用电压锅做米粉蒸排骨真的是很适合懒人和厨房菜鸟的做法,只要用现成的米粉调料把排骨拌好,然后放入电压锅按下按钮,你就可以安心的去做其他事情,时间一到香喷喷的肉肉,就会像你你招手诱惑你的味蕾了!

如果你是懒人或者厨房菜鸟不放试一试这种做法,一定会让你有惊喜和成就感的。

荷叶粉蒸芋头排骨

材料:猪肋排排500克,芋头200克,干荷叶一张。

调料:米粉蒸肉料一袋,葱姜适量,料酒15毫升,酱油15毫升,李锦记叉烧酱30克。

荷叶粉蒸芋头排骨的做法

1准备好所有的食材,干荷叶浸泡至软备用,排骨浸泡洗净。

2芋头去皮,排骨加入葱姜,叉烧酱,酱油,料酒腌制,然后再放入芋头一拌均匀腌制片刻。

3腌制好的排骨蘸裹米粉蒸料,蒸笼铺上干荷叶底下摆放一层芋头,在把裹好米粉的排骨依次摆放整齐。

4用牙签把荷叶固定密封,电压锅摆放蒸架加入适量清水,再把荷叶蒸笼放入,加盖按下营养炖--排骨健,滴声提示后即可开盖撒一些葱花食用。

美食小贴士

1、排骨洗净用调料腌制片刻让其入味,蒸好的排口感更好。

2、芋头也可以换成土豆,加入一些可以吸取一些油分,让排骨不油腻。

荷叶粉蒸芋头排骨食材搭配小提示

牛肉和芋头能一起吃:牛肉与芋头搭配食用,可以防治食欲不振及便秘,还可以防止皮肤老化。

猪肉和芋头能一起吃:对保健和预防糖尿病有较好的作用

芋头粉蒸排骨的做法


参与活动:#三星冰箱品道智宴,品道美食创造生活美味#

材料:

排骨,芋头,粉蒸肉酱包,,

芋头粉蒸排骨的做法的做法步骤:

步骤1,排骨洗净,加少许水(500克排骨约加20克水),

步骤2,放入粉蒸肉酱包调料混合均匀,腌制半个小时;

步骤3,芋头去皮切片,铺入碗底;

步骤4,腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均匀,铺到芋头上;放入蒸笼,大火蒸开,中火蒸一个小时即可。

洋葱炒芋头


食材明细:

主料::芋头2个,青椒半个,洋葱半个,红椒半个,

辅料::料酒适量,酱油适量,淀粉适量,盐适量,鸡精适量,油适量,

洋葱炒芋头的做法步骤:

1.准备材料。

2.芋头去皮切成块;

3.青椒切片;红椒切片;洋葱切片;

4.将芋头块入锅中炸至微黄色,盛出;

5.锅中加油,煸香洋葱片;

6.下入芋头块、青红椒片炒匀;

7.调入料酒、酱油、盐、鸡精,最后用水淀粉勾芡,炒匀即可。

感谢您阅读“97美食网”的《炒芋头粉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒河粉专题,希望您能喜欢!