食材明细:
主料::西葫芦240克,鸭蛋3只,
辅料::蒜适量,盐适量,蚝油适量,
西葫芦炒鸭蛋的做法步骤:
1.食材:西葫芦(已清洗切片)、鸭蛋、蒜(已拍碎)。
2.将鸭蛋打成蛋液,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。
4.接着,下入西葫芦翻炒翻炒。
5.然后,合入蛋液翻炒翻炒。
6.最后,加适量的盐。
7.加适量的蚝油。
8.调味炒匀即成。
食材明细:
主料::冷冻虾一把,西葫芦半节,面条一把,
辅料::水两碗,油适量,盐两勺,
西葫芦虾仁原汤面的做法步骤:
1.冷冻虾解冻后去除皮和虾线
2.西葫芦洗净切片
3.虾用热油翻炒两三分钟
4.加入水,盐和生抽大火烧开煮虾
5.虾煮十分钟左右后加入西葫芦
6.水开后加入面条煮,和饺子一样中途加水,煮三开就好了
7.成品
食材明细:
主料::西葫芦200克,胡萝卜155克,鸭蛋2只,
辅料::盐适量,味精适量,
鸭蛋胡萝卜炒西葫芦的做法步骤:
1.食材:西葫芦(已清洗切片)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、鸭蛋。
2.将鸭蛋打成蛋液,待用。
3.将切好的胡萝卜下入清水锅中焯开,捞出。
4.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
5.接着,合入切好的西葫芦和焯好的胡萝卜翻炒翻炒。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
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