食材是美食味道最原始的来源，食材好，方能食得好！脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，想必你对食材了解很多吧？我们的小编特意搜集并整理了娃娃菜粉条汤，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：红薯粉350g，娃娃菜1颗，鱿鱼150g，虾仁100g，肉末50g，
辅料：：食盐适量，香菜3颗，
娃娃菜粉条汤的做法步骤：
1.娃娃菜一颗洗净切丝。
2.鱿鱼切丝。
3.提前将红薯粉条浸泡。
4.炒锅烧热下油，放鱿鱼丝翻炒。
5.放入娃娃菜翻炒。
6.炒两分钟，娃娃菜开始变色。
7.倒入一盆水，盖上锅盖，大火煮。
8.水开，放入红薯粉条同煮。
9.红薯粉条变软，放入肉沫。
10.放入虾仁。
11.放适量食盐，可以尝尝味道，咸淡适中即可。
12.煮好的粉条汤倒出，放上香菜段。
13.利用汤的温度把香菜烫熟。
14.娃娃菜粉条汤。
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娃娃菜炒粉条
食材明细：
主料：：娃娃菜一个，彩椒一个，番茄一个，粉条适量，葱适量，蒜适量，姜适量，
辅料：：油适量，盐适量，五香粉适量，生抽适量，
娃娃菜炒粉条的做法步骤：
1.所需食材准备就绪。
2.粉条提前泡好，葱姜蒜红椒改刀。
4.锅入油烧热加葱姜蒜红椒炒香。
5.加入娃娃菜。
6.加入粉条，放生抽，五香粉炒均。
7.出锅加盐调味即可。
8.家常小菜，完美呈现。
9.成品图。
小贴士：
大火快炒，锁住营养
娃娃菜焖薯粉条
食材明细：
主料：：薯粉适量，娃娃菜适量，
辅料：：海天黄豆酱2勺（微辣），蚝油适量，盐适量，鸡精适量，葱花适量，老抽适量，厨邦海鲜酱油适量，
娃娃菜焖薯粉条的做法步骤：
1.薯粉条提前泡发好剪小段
2.娃娃菜撕开洗净备用
3.热锅下油炒香黄豆酱
4.放入红薯粉翻炒一下
5.加入少许蚝油，老抽和海鲜酱油炒匀搅拌
6.加入多一点的水煮开几分钟
7.煮至薯粉没有硬芯，放入娃娃菜
8.煮至娃娃菜断生，再少许盐，鸡精调味，洒上葱花即可
9.成品。
娃娃菜松花汤
食材明细：
主料：：松花2个，娃娃菜250g，
辅料：：粉丝适量，盐适量，味精适量，枸杞适量，
娃娃菜松花汤的做法步骤：
1.粉丝用冷水浸泡30分钟。2、3、4、5、煮锅加水，粉丝入锅煮。
2.松花入蒸锅蒸20分钟。蒸后的松花再煮汤不会散。
3.娃娃菜洗干净回刀。
4.蒸好的松花去壳。
5.切成块。
6.煮锅加水，粉丝入锅煮。
7.开锅后娃娃菜头入锅煮。
8.再开锅后娃娃菜尾入锅煮。
9.再开锅后松花入锅煮。
10.9、再开锅后加盐、味精。
11.搅拌均匀关火，将枸杞入锅。
12.盛出即可享用。
小贴士：
松花先蒸再入汤或是入菜都不会散。
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