不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材在美食文化中占据重要位置，你平时对食材了解比较多吗？小编花时间专门编辑了迷你紫菜寿司卷，相信一定会对你有所帮助。
食材明细：
主料：：米饭300克，青瓜一根，肉松10克，
辅料：：白醋5克，紫菜数片，
迷你紫菜寿司卷的做法步骤：
1.成品图镇楼！
2.再来一张！
3.所有食材准备好待备用。
4.青瓜洗净切成长条。
5.米饭中加入白醋搅拌。
6.寿司帘上放上紫菜，紫菜上均匀地铺上米饭再放上青瓜。
7.也可铺上肉松。
8.寿司帘往前卷入再往后收紧。
9.卷好后用刀子切成一小块。
10.成品。
11.成品。
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紫菜饭卷----寿司
食材明细：
主料：：白米 糯米5:3，黄瓜1根，胡萝卜1根，火腿一块，鸡蛋一个，
辅料：：熟芝麻一小撮，
配料：：韩国太阳草辣酱适量，寿司醋适量，盐适量，香油适量，沙拉酱适量，番茄酱适量，
紫菜饭卷----寿司的做法步骤：
1.准备一个鸡蛋打散
2.将鸡蛋液用平底锅摊成鸡蛋薄饼。然后切条备用。
3.将需要的材料都准备好！ 呵呵，有点多。
4.将黄瓜，胡萝卜，火腿都切成条。将白米和糯米以5:3的比例蒸好米饭。盛入碗中备用。
5.白米饭加入适量盐，五六滴寿司醋，少量香油。一小撮芝麻。拌匀。取紫菜一张铺在卷席上。
6.将拌好的白米饭铺满紫菜上。
7.涂上韩国辣酱，沙拉酱，番茄酱
8.放入一条黄瓜，一条胡萝卜，一条火腿，一条鸡蛋，（也可以加适量肉松，味道更好啊）我没有了，就没加。
9.用席子卷紧成圆筒状。
10.然后用刀切开就可以啦。
11.上张成品的，不错吧~味道很好呢！
小贴士：
美食天下很多寿司都不放酱。我觉得缺少酱。是不会好吃的。所以，辣酱，沙拉酱，番茄酱，都是不可或缺的。
在铺米饭的过程，我带了一次性手套，不仅干净卫生，而且也不会粘的满手米饭，呵呵很方便的。
另外卷的时候，要卷紧一些。太松里面东西一切会散掉。
寿司卷 紫菜包饭
食材明细：
主料：：糯米300ml，寿司海苔6个，香米300ml，
辅料：：王中王火腿肠2个，鸡蛋1个，沙拉酱香甜味，适量，萝卜大根，白醋适量，金枪鱼1罐，白糖2匙，胡萝卜1个，
寿司卷 紫菜包饭的做法步骤：
1.首先准备辅料：(1)胡萝卜去皮改刀切成半厘米厚的长条(2)鸡蛋打散加盐放到饼铛里煎熟煎的薄一点，方便改刀。凉一下切成一厘米宽的长条。(3)火腿肠对半切开，在对半切开，切成4长条，放到饼铛里煎一下，喜欢直接吃的可以不煎。米饭蒸熟放到半凉备用。
2.白醋适量小半碗放入两勺白糖，用不锈钢锅或者盆煮到白糖溶解。可以根据个人口味看放醋和糖的多少，适当地加到蒸熟的米饭里，拌匀。
3.寿司帘铺好，放上寿司海苔，光面朝下放横纹放好。用防粘的平铲把拌好的米饭均匀的铺上薄薄地一层。压实了。
4.把火腿肠，鸡蛋条，胡萝卜，萝卜大根，紧紧的摆在一起，挤上沙拉酱，不喜欢甜的可以用千岛酱代替。
5.都放好后，用寿司帘卷起来，切成段就可以吃啦。
6.还有一个金枪鱼的，同上面一样，放胡萝卜，火腿肠，鸡蛋条，萝卜大根，金枪鱼放好后挤上沙拉酱，酱多点比较好吃。紧紧的卷起来，切成段，就可以了。
7.上桌啦，开饭啦。
小贴士：
白醋和糖的比例，可以根据自己的口味慢慢调，喜欢酸一点的就少加一点糖。沙拉酱要多放点味道更好。自己喜欢吃的辅料也可以加进去，像培根，大虾，，当然不能全加到里面肉，鱼，不要一起加。喜欢吃蔬菜的，可以在加点黄瓜条。第一次发食谱，各位亲们多多指教。
【韩味紫菜寿司卷】
食材明细：
主料：：米饭适量，胡萝卜一根，鸡蛋2个，海苔6张，大根6条，香肠两根，
辅料：：肉松适量，沙拉酱适量，韩式辣酱适量，白芝麻一勺，卷帘一个，
【韩味紫菜寿司卷】的做法步骤：
1.一碗米过下水，放下电饭锅中蒸熟(蒸时加几滴油，米饭可以更饱满）
2.米饭蒸熟后，放凉，撒上芝麻，搅拌均匀（可适当加入寿司醋或白醋）
3.胡萝卜、大根、香肠切条备用
4.鸡蛋打成蛋液，用平底不粘锅煎成薄的蛋皮
5.把晾凉的蛋皮切成条
6.切好的胡萝卜条、香肠条放在平底锅中煎熟，晾凉备用
7.卷帘放置在案板上，拿一张海苔，光滑面放在卷帘上，手戴一次性手套，把米饭均匀的铺在海苔上
8.在米饭的一头抹韩式辣酱
9.放上煎好的香肠条、胡萝卜条、大根、蛋皮
10.再抹一层沙拉酱，最后撒上肉松
11.用卷帘卷起来，双手来回用力握卷帘，打开卷帘
12.用寿司刀切片，即可开吃。
小贴士：
1、蒸米饭时加放几滴油，米饭更香更饱满
2、米饭不要蒸的太湿，粒粒分开的那种才好吃
3、可以按自己喜欢在制作的时候加入各种蔬菜或海鲜
4、吃的时候沾芥末更好吃（前提是你必须受得了芥末的味道哦）
紫菜寿司包饭卷的做法
米饭炒菜吃腻了，有时候就想换换口味，之前也做过很多次紫菜包饭，但是总觉得差了点什么。这次换了日式做法，加入了寿司醋，感觉口味上升了一个档次。喜欢满妈分享美食的伙伴可以vx交流：q357568837q
材料：
米饭1碗，烤紫菜3片，鸡蛋1个，盐少许，植物油少许，寿司醋2勺，鱼籽适量，黄瓜1根，腌萝卜适量，火腿肠2根，
紫菜寿司包饭卷的做法的做法步骤：
步骤1，先蒸上米饭，另一边准备食材，黄瓜去皮切条
步骤2，火腿肠切条
步骤3，鸡蛋一个，打散后加盐。
步骤4，摊一个鸡蛋薄饼
步骤5，切成条状
步骤6，将所有食材准备好，腌萝卜是买的成品，鱼籽也是超时购买的
步骤7，米饭内加入一些芝麻，倒入两勺量的寿司醋
步骤8，将寿司醋和米饭抓匀
步骤9，在海苔上铺上米饭，在1/5处摆放好所有的材料，不要太多
步骤10，用珠帘协助卷好
步骤11，卷好的成品
步骤12，切1cm小段
步骤13，摆盘，准备日式酱油作为蘸料，喜欢芥末的也可以准备些
步骤14，是不是非常有食欲呢
寿司卷还是紫菜包饭的做法
材料：
米饭，鸡蛋，蟹柳，黄瓜条，胡萝卜，海苔，火腿肠，盐，糖，油少许，番茄酱，，
寿司卷还是紫菜包饭的做法的做法步骤：
步骤1，米饭用电饭锅焖好，或者剩米饭用微波炉热一下，晾至温度为40℃左右。
步骤2，拌入寿司醋，我是自制的，就是将盐、糖、醋按1：5：10的比例调配好，稍惹之后晾凉。
步骤3，锅烧热，放少许油，放入打好的鸡蛋液摊成鸡蛋皮，晾凉后切成条，把蟹柳，黄瓜条，胡萝卜条放开水锅里稍烫一下，捞出晾凉备用。
步骤4，将海苔光面朝下铺在寿司帘上，铺米饭，覆盖三分之二左右。
步骤5，分别码上鸡蛋皮、黄瓜条、胡萝卜条、蟹柳、火腿肠等，卷好后，用刀切成小卷就可食用啦，吃时蘸点番茄酱味道更鲜美。
紫菜包饭（寿司）
食材明细：
主料：：米饭小半锅，海带一包，
辅料：：朝鲜萝卜适量，黄瓜适量，香肠一根，
配料：：香油适量，盐少量，
紫菜包饭（寿司）的做法步骤：
1.主要食材.还有米饭，要刚出锅的。
2.把自己想吃的材料准备好，米饭里加入少量香油和盐搅拌好备用。
3.海带上均匀的喷点水，再把米饭平铺在海带上，不要太厚。把准备好的食材切成条状放在铺好的面饭的下面。
4.一点点卷起，我每次都是用手也不会闪开。
5.卷好用刀快速的切，以免米饭粘刀。
6.这样就好啦。。。
【花样寿司】----迷你方块小寿司
食材明细：
主料：：米饭适量，烤紫菜适量，
辅料：：鸡蛋适量，火腿肠适量，黄瓜适量，萝卜适量，大根适量，黑芝麻适量，
配料：：寿司醋适量，
【花样寿司】----迷你方块小寿司的做法步骤：
1.将蒸好的大米用寿司醋拌匀。一碗米饭一勺醋。
2.鸡蛋煎成蛋饼，黄瓜、萝卜、大根、火腿肠准备好。
3.将黑芝麻和“2”中所有材料切成小丁倒入米饭。搅拌均匀。
4.准备好烤紫菜和模具。
5.将烤紫菜一切两半，将保鲜膜和一半紫菜放入模具中。
6.将拌好的米饭用小勺子挖进去。
7.将紫菜和保鲜膜盖好。
8.用模具盖子压实。
9.做好的两个成品---长方条形状。
10.再切成小块。揭去保鲜膜。
11.可以将小黑块用煎蛋片切成的小条装饰一下。
12.做好的迷你小寿司。很迷你吧！
南美对虾紫菜包饭 寿司卷的做法
老公这几天一直念叨想吃寿司，元旦期间他一直在加班，我也一直感到身体不适，没精神得厉害，在假期最后一天，他还在加班，唉！心疼他，还是打起精神满足他吧，上班就带上寿司，再做碗西红柿紫菜蛋花汤当做午饭！紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的寿司十分相似。但要简单很多。常见的做法是用紫菜将做熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。我做的这款包饭是借鉴了寿司的调味，所以更有滋味些。这个量做出来是四卷、两人份。
材料：
蒸熟的米饭2碗，南美对虾8只，寿司海苔片4片，白醋或凉拌醋适量，黄瓜1根，芹菜芯2根，香辣萝卜条或榨菜丝适量，香菜适量，
南美对虾紫菜包饭 寿司卷的做法的做法步骤：
步骤1，蒸米饭两碗，不要太软，米粒口感Q弹为佳。
步骤2，南美对虾8只，洗净去头去壳。以处理后的虾仁长10厘米以上为佳。
步骤3，用牙签在虾尾第一关节处挑出虾线，虾如果新鲜，一拉就能拉出整根虾线了。
步骤4，平铺盘中，撒盐、料酒腌渍8分钟以上。
步骤5，腌好后倒出料酒水汁，加入蒸鱼豉油，上蒸锅开火，以水开后计时，中火蒸5分钟即可。蒸好后晾凉，取出虾，在虾肚子上排列划几刀，使虾伸展开。
步骤6，黄瓜切成约1厘米粗的长条，芹菜芯如果太粗也切分一下。
步骤7，蒸好的米饭凉至不烫手，根据口味拌入适量白醋或凉拌醋搅拌均匀，放醋可以使米粒分散，不沾手，好摊在海苔上，也可以遮住鱼虾的腥味，所以放醋还是很好的。寿司卷帘下最好铺硅胶垫可防滑。将海苔片铺在卷帘中间，把米饭用竹刮片均匀铺抹在寿司海苔上，不用太厚，尾部留一段空白。在前半部分铺上黄瓜条、芹菜芯、两根虾（长度刚好）、萝卜条或者榨菜丝，再撒少许香菜。
步骤8，将卷帘提起用力卷起，开头要卷紧，把夹心菜、肉用力向中间包裹，卷住后施加压力，边向前推，边把卷帘反方向向后卷，直到卷完所有的海苔片。（我的卷帘是海苔片的赠品，质量……呵呵，请别见笑）。
步骤9，刚好卷了四卷，第一卷米饭放的有点厚，所以看起来稍粗，呵呵，下次先把米饭分四份再卷就好了。
步骤10，切小件，每块约1.5~2厘米厚度，刀一定要锋利哦。
步骤11，再配一碗西红柿紫菜蛋花汤，好好享用吧。
简易寿司～紫菜包饭
食材明细：
主料：：寿司米160ml，食用醋2勺，鸡蛋2个，黄瓜0.5个，胡萝卜0.5个，
辅料：：肉松1匙，
简易寿司～紫菜包饭的做法步骤：
1.在天猫超市买的寿司米，没有买寿司醋，就用苹果醋代替了，白醋应该也行
2.在天猫超市买的寿司米，没有买寿司醋，就用苹果醋代替了，白醋应该也行。醋的用量我是随手加的，看个人口味吧。
3.在天猫超市买的寿司米，没有买寿司醋，就用苹果醋代替了，白醋应该也行
4.在寿司竹帘上铺一张海苔，米饭平铺，封口的一段留一点空白。我的米饭不太够，所以两端都空了。然后铺上菜。米饭会粘手，手上沾点冷水会好一些。
5.然后开始卷，双手用力要均匀
6.卷好之后就可以切开啦。切的时候速度要快，不然容易散架。
紫菜寿司的做法
材料：
寿司专用米、寿司工具、火腿肠、鸡蛋、黄瓜、辣白菜、寿司醋、香油适量，，
紫菜寿司的做法的做法步骤：
步骤1，把米蒸好凉冷、加入适量的寿司醋、香油，戴上一次性手套，搅拌。再蒸米的时候切好火腿肠黄瓜（去皮）
步骤2，煎蛋饼，一定要用小火，煎至两面黄，一个蛋煎一个饼，煎好后切条
步骤3，先放紫菜、在摸米、放上你想配菜（我这里加了辣白菜）
步骤4，卷的时候，注意慢慢卷、压、免得散开
步骤5，最后切成小圆圈，可以在上面淋上千岛酱（根据个人口味）
感谢您阅读“97美食网”的《迷你紫菜寿司卷》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了食材紫菜专题，希望您能喜欢！
