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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,中国人历来对食材非常讲究,哪些食材让你感兴趣?请你阅读小编辑为你编辑整理的《宝宝辅食五彩萝卜糕》,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

食材明细:

主料::白萝卜50g,胡萝卜30g,青菜叶20g,粘米粉50g,猪肉100g(肥瘦相间),

辅料::橄榄油10g,虾皮10g,紫菜3g,

宝宝辅食五彩萝卜糕的做法步骤:

1.准备食材,萝卜重量为去皮后的重量。

2.萝卜切丝。

3.肉,虾皮,紫菜橄榄油放一平底碗里用料理棒打成泥。

4.放菜叶,继续打成泥。

5.打好后的样子。

6.萝卜丝拿一点点的油炒软。放一大碗里。

7.加入肉泥,粘米粉,适量水搅拌均匀成比较稠厚的面糊。

8.抹平表面,放蒸锅大火30分钟。

9.蒸好后用脱模刀转一转碗四周,倒口出来。切厚一点片,用油小火煎制两面金黄。装盘即可。

小贴士:

粘米粉就是大米粉。不同于糯米粉。

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宝宝辅食-五彩奶汁土豆泥


食材明细:

主料::土豆5个,

辅料::洋葱适量,培根适量,豇豆适量,胡萝卜适量,

配料::盐适量,核桃油适量,黑胡椒适量,纯牛奶适量,

宝宝辅食-五彩奶汁土豆泥的做法步骤:

1.土豆我是前一天闷熟的,剥皮放碗里压成泥,这个要仔细点,要没有块粒,后面口感会好很多,然后加入纯牛奶或者椰汁或者宝宝的奶粉,稍微有点湿润就可以了

2.将配料的菜都切丁,然后油锅里放入核桃油,开小火,因为核桃油可以生吃,所以油不需要预热,加入菜丁翻炒片刻,加入适量食用盐调味

3.将菜丁加入土豆泥

4.搅拌均匀,然后入蒸锅或者微波炉蒸5分钟差不多可以了

5.装入漂亮的小碗内,浇了一点黑胡椒水,香味更浓郁了,材料丰富,口感细腻,特别适合宝宝

五彩食


食材明细:

主料::豌豆适量,娃娃菜适量,玉米适量,胡萝卜适量,

辅料::洋葱适量,

五彩食的做法步骤:

1.把娃娃菜焯熟,沥干备用

2.胡萝卜切粒,玉米剥粒,洋葱切粒

3.把玉米粒,豌豆粒放入水中焯一下,沥干备用

4.热锅放油,洋葱碎入锅翻炒几下倒入胡萝卜粒

5.加入豌豆粒和玉米粒,和适当的盐,鸡精和香油翻炒,勾芡

6.把炒熟的食材放在备用的娃娃菜上,完成包好~

五彩鲜贝藜麦粥 宝宝辅食食谱的做法


我用了全能营养王藜麦和好消化的小米做搭配,同时用了鲜贝和各种时蔬,味道很鲜,营养密度和普通粥类相比,也高出好多倍!同时秋冬一向是感冒咳嗽腹泻的高发季,这款粥可以给宝宝补锌、补充维生素、微量元素,提高抵抗力。

材料:

鲜贝丁3个,藜麦10g,胡萝卜10g,西兰花8g,玉米粒25g,小米30g,葱5g,姜3g,

五彩鲜贝藜麦粥 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤:

步骤1,参考月龄:12个月以上(食材不过敏)食材准备:鲜贝丁3个、胡萝卜10g、西兰花8g、玉米粒25g、藜麦10g、小米30g、葱5g、姜3g烹饪时间:40分钟难度分析:初级

步骤2,三色藜麦和小米,提前用清水浸泡2个小时。除了小米和藜麦,我还喜欢加入大米同煮,加了大米的粥口感更厚一点,浓稠软糯。可以根据宝宝的喜好来调整哦!

步骤3,胡萝卜切丝,直接用刨丝器也是可以的,简单方便。

步骤4,鲜贝丁放入锅中,加入葱、姜。我用鲜贝丁主要增加粥的鲜咸味道,如果没有鲜贝,可以用干贝丁、蛤蜊肉、牡蛎、无刺的鱼肉来代替,顺便还可以给宝宝补锌呢!

步骤5,胡萝卜丝、玉米粒焯水。我习惯这一步焯水处理,可以缩短煮粥的时间。如果不焯水,放进去和粥同煮也没问题哦!

步骤6,西兰花焯水处理,一分钟内即可捞出。

步骤7,西兰花切成小朵,或者切成西兰花末。

步骤8,焯水后的鲜贝丁用手撕成丝。

步骤9,泡好的藜麦和小米,倒入锅中,加入320ml清水。

步骤10,盖盖,大火煮开。

步骤11,粥煮开啦,开盖,放入胡萝卜丝和玉米粒,搅拌均匀同煮。

步骤12,转中小火熬煮,放入鲜贝丝,一同煮至黏稠。

步骤13,加入西兰花,搅拌均匀。

步骤14,放入少许盐,搅拌均匀,帮助调味。

步骤15,好喝的营养粥出锅了,晾凉后宝宝就可以开动啦。

五彩鱼糕


食材明细:

草鱼,香菇,玉米粒,西餐火腿,鸡蛋清,香菜,葱,姜,盐,鸡精,料酒,胡椒粉,淀粉。

五彩鱼糕的做法步骤:

1、将草鱼去骨切成小块,放入搅拌机中,加入蛋清、淀粉、料酒、胡椒粉、鸡精打成泥,再将香菇、火腿分别切丁,和玉米粒一起放入鱼肉中搅拌均匀;

2、将拌好的鱼肉茸入蒸锅蒸10分钟,取一小碗,放入酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、高汤调成汁,浇在蒸好的鱼肉中,上面撒葱姜丝、香菜丝,坐锅点火烧少许热油淋在葱姜丝上即可。

五彩火龙果炒饭 宝宝辅食,玉米,胡萝卜,青椒,米饭


食材明细:

主料::火龙果半个,玉米一根,胡萝卜半根,青椒一个,米饭一碗(1人量),

辅料::盐适量,橄榄油适量,

五彩火龙果炒饭 宝宝辅食,玉米,胡萝卜,青椒,米饭的做法步骤:

1. 火龙果横着一切为二,用勺子挖出果实,不要切破外壳,火龙果切丁,火龙果外壳备用。

2.玉米拨好,胡萝卜、青椒切丁。

3. 起锅,倒橄榄油,油热倒入玉米、胡萝卜、青椒,翻炒一会。

4. 倒入米饭,翻炒至米饭松软。

5.加入火龙果丁,加盐,翻炒一下出锅。火龙果下锅后不能炒的久,水分流失的快。

6.红色的汁染红了米饭,米饭成了粉红色,是不是很有食欲?

7.换个花样,生活也倍加美好~~

小贴士:


宝宝五彩福袋


食材明细:

鸡蛋2个,淀粉2克,虾仁30克,豌豆25克,胡萝卜20克,玉米粒40克,姜片4克,韭菜叶5根

宝宝五彩福袋的做法步骤:

第1步参考月龄:18个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:鸡蛋2个,淀粉2克,虾仁30克,豌豆25克,胡萝卜20克,玉米粒40克,姜片4克,韭菜叶5根烹饪时间:30分钟难度分析:初级虾仁去除背腹部虾线,切丁。

第2步姜片覆盖表面,腌制约15分钟,去除腥味儿。豌豆放入沸水锅中,加入玉米粒,焯水捞出。

第3步韭菜叶放入沸水锅中,焯水30秒捞出。用手轻轻地剥除豌豆皮和玉米粒皮。豌豆皮和玉米皮宝宝不太容易消化,最好是要去除。如果宝宝的咀嚼能力还不够,可以继续把豌豆和玉米剁碎,更便于宝宝的咀嚼。

第4步胡萝卜切丁。这里的食材大家家里有什么就可以用什么,香菇、猪肉、西兰花等等。锅中刷上薄薄的一层油,放入胡萝卜丁炒至变色。继续加入豌豆、玉米粒加入虾仁丁。

第5步加入适量的盐,继续翻炒均匀,待全部食材炒熟后就可以出锅啦~2克淀粉中,加入5克左右的清水,搅拌均匀,调成水淀粉。

第6步鸡蛋打入碗中,加入水淀粉一起拌匀。这一步是重点啊,怎么做出不会破又平整的蛋皮,全靠这个小秘诀啦。这样煎出来的蛋皮会比较有韧性,包的时候不容易破。蛋液过筛,滤出大气泡。

第7步锅热后,刷上少许油,加入蛋液,转小火。蛋皮摊好一面,小心翻面,十几秒就可以出锅了。一定一定要小火,全程小火哦!火大了蛋皮很容易就糊了。蛋皮放在砧板上,放入炒好的食材。放馅料的时候不可以贪心,放太多哦~不然太大的馅料,蛋皮包裹不住,就会拉低颜值啦~

第8步用手将蛋皮向中间聚拢,慢慢收口。用准备好的韭菜打结,系紧,五彩福包就大功告成了~韭菜主要是用来固定和装饰的,宝宝吃的时候,麻麻可以选择帮宝宝取下。绑福袋用小葱、香菜、韭菜都可以,都要先用开水焯一下。大宝宝你可以邀请他一起动手包小福袋呀。

第9步瞧瞧这颜值,是不是很对宝宝的胃口呢。一口下去,软软的豌豆,甜甜的玉米,还有鲜甜的虾肉,真是好吃的不得了呢。再给宝宝搭配简单的一碗粥,营养一餐就完美啦~

小贴士:

君君小提示:1.豌豆皮和玉米皮宝宝不太容易消化,最好是要去除。2.一定一定要小火,全程小火哦!火大了蛋皮很容易就糊了。3.放馅料的时候不可以贪心,放太多哦~不然太大的馅料,蛋皮包裹不住,就会拉低颜值啦~4.韭菜主要是用来固定和装饰的,宝宝吃的时候,麻麻可以选择帮宝宝取下。

宝宝辅食鸡蛋蔬菜蒸糕


食材明细:

主料::鸡蛋一个,胡萝卜适量,西兰花适量,虾仁适量,火腿片适量,

辅料::盐少许,

宝宝辅食鸡蛋蔬菜蒸糕的做法步骤:

5.时间到,出锅。

宝宝辅食


食材明细:

主料::小挂面适量,

辅料::小白菜适量,鲜菇适量,西红柿适量,核桃油适量,小儿酱油适量,

宝宝辅食的做法步骤:

1.先把小挂面放锅里小火煮着,因为宝宝吃要时间长点面才容易煮烂。

2.把鲜菇超熟剁碎备用

3.小白菜也是超熟剁碎备用

4.面煮20分钟后把鲜菇,小白菜放锅里一起煮为了颜色好看我放了点西红柿,西红柿一定要去皮在用,宝宝吃才安全。放点核桃油,在放点小儿酱油体现就可以出锅了。

小贴士:

小挂面要煮熟后用餐具弄烂点,这样宝宝吃就不会被卡到了。

宝宝辅食 胡萝卜泥


食材明细:

主料::胡萝卜适量,

辅料::米粉适量,

宝宝辅食 胡萝卜泥的做法步骤:

1.胡萝卜洗净切片上锅蒸熟。

2.放入料理机研磨成泥。

3.胡萝卜泥兑入适量米粉。

4.兑入开水调匀即可食用。

感谢您阅读“97美食网”的《宝宝辅食五彩萝卜糕》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了宝宝辅食食材专题,希望您能喜欢!