食材明细:
主料::红薯6个,
烤红薯的做法(烤箱烤红薯)的做法步骤:
1.红薯洗干净备用,不要去皮,最好就是用牙刷清洗,一边冲水,一边刷,这样会洗得更干净,再沥干红薯上的大量水分
2.烤架盖上锡纸
3.将洗干净的红薯放上锡纸
4.烤箱210度预热10分钟,然后将红薯放入预热好的烤箱中层,210度烤80分钟左右(烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整)
5.烤至红薯渗出糖汁即可
6.香喷喷、热腾腾的红薯出炉咯!有的还是甜心红薯~甜蜜蜜的
小贴士:
1、因为我的红薯个头比较大所以烘烤的时间比较长,烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整
2、红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等;不但富含营养,而且还可以防止亚健康、减肥、健美和抗癌等,重点是红薯是一种理想的减肥食品!!女人们,不要忽略了!
3、发芽的红薯能不能吃呢?红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分,即使发芽了只要把芽摘掉还是可以吃,是没有毒的
4、但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用,因为那是受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬发苦,对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经水煮火烤,其生物活性不会被破坏(来自网络)
再翻菜谱的时候,看到某人发的烤红薯贴,就心痒痒,自己也试做了下.第一次做完后,发现几个小问题,就是搓红薯时会分裂,于是想了先把蒸好的红薯捣烂,放进模具里冷冻,再取出切片,会方便很多吧.
材料:
红薯,黑芝麻,
烤红薯片(地瓜)的做法的做法步骤:
步骤1,红薯洗干净,切块蒸上15-20分钟.
步骤2,把蒸好的红薯取出来再加点黑芝麻一起捣烂.
步骤3,形状可以是一片片也可以是一条条,随自己订.烤箱预热15分钟后烤温再175度烤15-20分钟.因为大家烤箱不同,大家可以烤15分钟后取出来看看它的湿润度.觉得太湿就再烤几分钟.
步骤4,大家搜:红薯。会看到另一个MM做的。我也是看了她的教程,再自己控制温度(ps:红薯无论是平的还是片的,都要有点厚度,否则烤久了会焦掉。)
食材明细:
主料::红薯适量,
好吃的烤红薯的做法步骤:
1.红薯一次最好放1-2个比较好
2.红薯用清水洗净,用纸擦干
3.用纸将红薯包裹好,我特别推荐用厨房用纸,吸水性好
4.平放入微波炉内
5.选择“微波火力”8分钟,8分钟后,翻个再继续“微波火力”6-8分钟
6.成功~享用吧
小贴士:
1.红薯最好选择中小块的,不要太大,太大的不容易烤熟
2.我个人觉得用厨房用纸(若没有,手纸也可以代替)包裹红薯很好,这样可以吸收烤制中的水分,烤完并不会干
3.先烤要8分钟!翻个以后的时间,按照红薯的个头大小,用手按一下红薯的软度,选择时间。
4.要微波火力,不要烧烤档
凉飕飕的冬天怎么能少了热腾腾的烤红薯??想象一下,手里捧着一个热乎乎、香喷喷的烤红薯,确实能让人少了几分寒意。红薯是你们的最爱吗?今天天气冷了很多,看到路边卖的烤红薯,那香味,那热气,口水都流出来了,家里刚好有红薯,走起,回家烤去~参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料:
红薯6个,,
烤红薯的做法(烤箱烤红薯)的做法的做法步骤:
步骤1,红薯洗干净备用,不要去皮,最好就是用牙刷清洗,一边冲水,一边刷,这样会洗得更干净,再沥干红薯上的大量水分
步骤2,烤架盖上锡纸
步骤3,将洗干净的红薯放上锡纸
步骤4,烤箱210度预热10分钟,然后将红薯放入预热好的烤箱中层,210度烤80分钟左右(烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整)
步骤5,烤至红薯渗出糖汁即可
步骤6,香喷喷、热腾腾的红薯出炉咯!有的还是甜心红薯~甜蜜蜜的
食材明细:
主料::红薯适量,
辅料::糖浆适量,
糖浆烤红薯的做法步骤:
1.红薯洗净,切粗条。放糖浆、柠檬汁、盐、油,拌匀。
2.烤盘上铺羊皮纸或锡纸,均匀地撒些面粉。将拌好的红薯条码入烤盘。
3.开烤箱华氏350度,预热5分钟。放进烤箱烤1小时,每20分钟取出翻一面。
4.红薯条烤黄即好了。
小贴士:
烤箱功率不同,用的时间可能会有差异,自己摸索吧。
食材明细:
主料::红薯250g,
辅料::炼乳15g,
烤红薯角的做法步骤:
1.红薯洗净。
2.去皮切成角块。
3.空气炸锅(或者烤箱)180°预热五分钟后,将红薯放入烤篮,180°考六分钟,然后200°烤4分钟即可。
4.烤好后装盘,放入炼乳即成。
食材明细:
主料::红薯适量,
烤红薯干的做法步骤:
1.红薯去皮清洗干净。
2.切成厚度约0.3CM的薄片。
3.均匀的铺在烤网上。(烤网不够多也可以放在铺好不沾垫的烤盘上)
4.放入烤箱选择热风功能:120度,烤80分钟。(中间无需翻面)
5.成品图。
6.非常的香甜。
7.方法简单又易存放,用来煮粥炖菜都可以。
8.干吃也很好吃哦~~~
小贴士:
食谱中使用的是UKOEO猛犸象智能热风炉,60L可多层同烤。随个人喜好如果想吃韧性点的口感就减少点烘烤时间,灵活掌握。
食材明细:
主料::红心红薯适量,
辅料::蜂蜜适量,玉米油适量,
蜜烤红薯的做法步骤:
1.红心红薯洗净。
2.去皮,一分为二,每块底部削去一点,好平放烤盘。
3.红薯放烤盘上,刷上一层玉米油。
4.上下火220度,下层烤三十分钟。(时间温度仅供参考)
5.烤到二十分钟时取出刷一层蜂蜜继续烤制。
6.烤至红薯表面出现焦点。
7.取出烤盘,表面再刷一薄层蜂蜜即可。
8.成品。
9.成品。
小贴士:
也可在二十分钟时,刷上封蜜翻面烤制。
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