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食材是美食味道最原始的来源,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材文化是美食文化的一大构成,哪些食材让你感兴趣?在此,你不妨阅读一下#信任之美#烤箱版烤红薯,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

食材明细:

主料::红薯2个,

#信任之美#烤箱版烤红薯的做法步骤:

1.准备好两个红薯,将红薯洗净,用厨房纸擦干表面水份

2.在烤盘上铺好锡纸,将红薯放入

3.预热烤箱200度5分钟,预热好后,把烤盘放入烤箱当中,200度50分钟

4.烤好的红薯表面皮皱皱的,捏起来里面是软的

小贴士:

温度以自家烤箱为主适当调整下,时间根本红薯大小,温度高低来定,正常在40至60分钟之间

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烤红薯(烤箱版)


食材明细:

主料::红薯适量,

烤红薯(烤箱版)的做法步骤:

1.红薯清洗干净,不用去皮。

2.烤盘里铺上锡纸,放上红薯。

3.烤箱预热,上下220度,放中层,烤40分钟。

4.成品图,香甜软糯。

5.成品图,健康养生。

小贴士:

图中使用的是ACA烤箱,温度供参考。时间根据红薯的大小来定,快到时间的时候,戴上手套捏一下红薯,硬就再多烤一会,捏的软乎乎的就熟了。选红薯尽量挑选红心的,更甜更有水分。

烤箱版--烤红薯


食材明细:

主料::红薯4个,

烤箱版--烤红薯的做法步骤:

1.红薯洗净

2.用油纸包好

3.放入烤箱中层220度50分钟,红薯上盖锡纸

4.刚烤好的红薯

5.红薯又香又甜

烤箱版【烤红薯】


食材明细:

主料::红薯7个,

烤箱版【烤红薯】的做法步骤:

1.材料:红薯7个.把红薯洗净放入烤盘内,擦干水分。

2.烤箱220度预热好中层烤15分钟。

3..烤箱内的红薯在慢慢的变化。

4..打开烤箱把红薯翻一面在烤15分钟。

5.6.烤熟的红薯很香。

小贴士:

烤红薯建议选细小圆长的可以节省不少时间。

现在的红薯相对水分流失不少,买的时候要调有重量的。

不要用刀削破皮了,糖会从破口流出。温度要依个人烤箱和红薯的大小调整和时间的长短。

我的红薯是从老家带来的流失了一些水分烤出来的有些空掉了

电烤箱版烤红薯


电烤箱版烤红薯

原料:红薯6-8个

烤红薯的做法

1、红薯挑个头不太大,身材匀称,粗细差不多的,洗干净擦干放到烤盘或者烤架上。

2、烤箱最下面垫一张锡纸,如果你是用烤盘烤,就在烤盘里铺一张锡纸。

3、把烤架或烤盘放入烤箱下层,200度,烤1个小时。

4、中途可以带隔热手套取出来翻转一下,烤到摸上去软软的,表面有一些焦黄的糖汁析出就可以了。

美食小提示

1、用烤箱烤红薯,最好是整个儿烤,切开烤的虽然快,但是味道不够好。红薯选粗细大小差不多的,这样熟的时间比较一致。

2、我烤的这几个红薯大概在250克左右,200度烤一个小时就ok了,要烤到表面有糖汁流出来,那样才好吃。

3、红薯放在烤网或者烤盘上都可以,放在烤网上,烤箱底部要铺锡纸。放烤盘上,就用锡纸把烤盘包一下(亚光面朝上),这样都是为了烤好之后好清理。

4、我用的烤箱是海氏新出的蒸汽烤箱,型号为Hauswirt/海氏HO-30ES,容量是28升,平时家用烤甜点或者烤肉,大小都足够。像这个烤红薯,一次能烤6-8个,你算算,电费其实也不是很贵啦,我坐标北京,在奥森门口买过一个烤红薯16块钱那!

5、选择烤箱的标准,因人而异,如果家里的厨房空间足够,可以考虑镶嵌式烤箱,如果家里地方小,买一个台式烤箱是不错的选择,容升在25升以上的都可以考虑,做烤制类的菜和烘焙都能用。如果家里总是用到烤箱,甚至可以准备2个烤箱,一个专门做烘焙,一个做菜用。

网站小提示

红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。

红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。

烤箱版烤红薯(2)


食材明细:

主料::红薯2个,

辅料::锡纸1张,

烤箱版烤红薯的做法步骤:

1.红薯尽量选择大小均匀的,因为在烤制过程中也会同时熟。将红薯清洗干净后放在烤盘上,烤盘铺上锡纸,这样烤红薯时流出的红薯油会滴在锡纸上,不容易弄脏烤盘,以方便清洗。在购买红薯时尽量挑选外表光滑干净的、锤形的红薯。已经发芽的或是表面有黑斑的红薯不要购买,发芽的红薯和表面有黑斑的红薯食用后会使人中毒。

2.烤盘放入烤箱中层,210度烤60分钟左右。各家烤箱功率大小不一,烤制时间仅供参考。大家也可以在烤制过程中看几次烤箱里的红薯状态,小心的用手指按几下,一般比较容易按下去,红薯内部就熟了。红薯一定要烤熟透在吃。

3.吃红薯时候配点小咸菜可以抑制“烧心”的感觉。吃红薯时不要同时吃柿子,容易造成胃溃疡或是胃出血。消化不良应少吃红薯,便秘者可以多吃红薯哦!

烤红薯的做法(烤箱烤红薯)


食材明细:

主料::红薯6个,

烤红薯的做法(烤箱烤红薯)的做法步骤:

1.红薯洗干净备用,不要去皮,最好就是用牙刷清洗,一边冲水,一边刷,这样会洗得更干净,再沥干红薯上的大量水分

2.烤架盖上锡纸

3.将洗干净的红薯放上锡纸

4.烤箱210度预热10分钟,然后将红薯放入预热好的烤箱中层,210度烤80分钟左右(烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整)

5.烤至红薯渗出糖汁即可

6.香喷喷、热腾腾的红薯出炉咯!有的还是甜心红薯~甜蜜蜜的

小贴士:

1、因为我的红薯个头比较大所以烘烤的时间比较长,烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整

2、红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等;不但富含营养,而且还可以防止亚健康、减肥、健美和抗癌等,重点是红薯是一种理想的减肥食品!!女人们,不要忽略了!

3、发芽的红薯能不能吃呢?红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分,即使发芽了只要把芽摘掉还是可以吃,是没有毒的

4、但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用,因为那是受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬发苦,对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经水煮火烤,其生物活性不会被破坏(来自网络)

#信任之美#坤博砂锅烤红薯


食材明细:

主料::红薯2个,

辅料::紫薯2个,

#信任之美#坤博砂锅烤红薯的做法步骤:

1. 4.6升的坤博砂锅I46C

2.砂锅具有良好的吸水性和透气性,(特别是锅底白圈),被称为“会呼吸的锅”。

3.把番薯洗干净并且擦干水分,准备一个三角架子和锡纸

4.把架子放入砂锅里

5. 如图,这一步是为了避免水分流入砂锅底部

6.再用锡纸360度包至砂锅口,锡纸底部刚好垫在架子上,这样才可以

7.把番薯码入砂锅内,盖上盖子,发挥干烧的强大特性

8.大火15分钟左右,再中火20分钟左右,然后再焖10分钟左右,红薯就烤熟了

9.烤好的番薯,用食物夹夹出

10.烤好的番薯香喷喷的

11.成品图

小贴士:

烤的过程如果不好判断番薯熟没熟就用筷子戳一下番薯如能戳透既是熟了

烤红薯(烤箱版)的做法


材料:

红薯一个,,

烤红薯(烤箱版)的做法的做法步骤:

步骤1,红薯洗净

步骤2,放入铺好锡纸的烤盘,中层,200度烤60分钟左右,烤至红薯渗出糖汁

烤红薯烤箱版的做法


豆豆妈非常爱吃红薯,看到烤红薯更是没有一丝免疫力,寒冷的冬天手捧一块热红薯,每一口吃下去的是香甜,感受到的是温暖。但是夏天的烤红薯吃过吗?美味无限~

材料:

红薯4个,锡纸几张,

烤红薯烤箱版的做法的做法步骤:

步骤1,烤红薯

步骤2,红皮的是板栗红薯,又买了两块黄心得,和豆豆俩人两块儿真心不够吃啊

步骤3,把洗净的红薯包上锡纸

步骤4,入烤箱上下火200°烤40分钟,时间到了用手捏一下,捏得动就熟了,捏不动继续烤至捏得动为止。

步骤5,板栗红薯真的好吃

步骤6,软糯香甜

步骤7,一个不过瘾

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