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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材,你平时对食材了解比较多吗?以下是小编精心收集整理的快手懒人餐 青椒炒肉,带给大家。如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

食材明细:

主料::青椒400克,猪瘦肉100克,

辅料::油50克,葱花10克,酱油2勺,盐1勺,味精半勺,水适量,

快手懒人餐 青椒炒肉的做法步骤:

1.青椒洗净掰成块备用

2.葱洗净切成葱花

3.炒锅洗净开火,锅里没有水珠倒入油中火加热。

4.猪瘦肉切片和葱花一起放入锅里炒

5.炒到熟了,放入酱油,再次炒。

6.放入青椒,加入盐,继续翻炒。

7.加入一点点水,炒熟后加味精,炒几下关火出锅,宝宝的早餐。

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#快手懒人餐#西红柿青椒炒西葫芦


食材明细:

主料::西葫芦120克,西红柿80克,青椒40克,

辅料::蒜2瓣,盐2克,食用油4克,白糖1.5克,生抽6克,

#快手懒人餐#西红柿青椒炒西葫芦的做法步骤:

1.原料:西葫芦、西红柿、青椒、蒜。

2.西红柿去皮切小块,西葫芦切片,青椒切片,蒜切碎。

3.锅中倒入油,下入西红柿,慢慢煸炒。

4.西红柿边炒边用锅铲按压,炒出西红柿的红油。

5.加入西葫芦片,翻炒。

6.加入白糖、生抽、盐,调味。

7.西葫芦八分熟时,加入青椒。

8.加入蒜碎。

9.翻炒均匀,即可出锅。

10.成品。

11.成品。

小贴士:

西红柿一定要煸炒到出油、软塌塌的状态,味道才会更好。

快手懒人餐


食材明细:

主料::排骨适量,玉米半根,白萝卜半根,胡萝卜半根,

辅料::姜一块,盐一勺,胡椒粉适量,

快手懒人餐的做法步骤:

1.排骨洗净斩段,萝卜切块,玉米也切好

2.切的同时烧多砂锅水

3.水开后把所有材料放进去开大火煮

4.开锅后撇清浮沫盖好中火煮二十分钟

5.最后放盐,胡椒粉调味,大口喝汤,大口吃肉吧!

小贴士:

喝汤的菜要少放盐,吃排骨味轻可沾点酱油!

快手懒人餐之青椒炒鸡蛋


食材明细:

主料::青椒适量,鸡蛋适量,

辅料::葱适量,蒜适量,料酒适量,盐适量,花生油适量,

快手懒人餐之青椒炒鸡蛋的做法步骤:

1.准备青椒两个

2.去除青椒蒂和种子,切成四块

3.再切成大小均匀的滚刀片

4.葱、姜剥去外皮清洗干净,分别切成葱花、蒜片

5.鸡蛋三个清洗干净外壳打入碗中,加入适量的盐和料酒用筷子搅拌成鸡蛋液

6.热锅加入适量的花生油,倒入搅拌好的鸡蛋液

7.炒香后盛入碗中备用

8.炒完鸡蛋的锅中直接加入适量的花生油把葱花、蒜片爆香

9.倒入切好的青椒片翻炒均匀,再加入适量的盐调味儿

10.倒入炒好的鸡蛋继续翻炒均匀即可出锅

11.装入盘中,成品!

#快手懒人餐#牛肉炒木瓜


食材明细:

主料::牛肉250克,木瓜一个,

辅料::盐2克,姜2片,淀粉1勺,油适量,

#快手懒人餐#牛肉炒木瓜的做法步骤:

1.牛肉切片,用姜丝,淀粉,油,一点酱油抓匀

2.木瓜切片

3.锅内放入适量的油,烧热放牛肉下锅炒,不可多翻,看牛肉一变色就起锅

4.把炒牛肉的油倒回锅里,木瓜加盐翻炒,加适量的水把木瓜焖软,然后把牛肉倒下去翻炒即可出锅

5.非常快手的一道的炒菜

#快手懒人餐#鸡蛋炒芹菜


食材明细:

主料::芹菜适量,鸡蛋适量,

辅料::盐适量,味精适量,葱适量,生抽适量,

#快手懒人餐#鸡蛋炒芹菜的做法步骤:

1.主要原料。

2.芹菜洗净切段,芹菜嫩叶洗净备用。

3.鸡蛋打散,炒熟备用。

4.烧热油,葱花炝锅,放少许生抽炒香。

5.放芹菜段煸炒。

6.将芹菜段炒熟,放盐味精。

7.放入芹菜嫩叶,鸡蛋。

8.翻炒均匀即可。

9.鸡蛋炒芹菜。

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