食材在我们生活中随处可见，食材的好坏决定了美食的成败。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对哪些食材情有独钟呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“青椒炒蹄筋”，希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
主料：：青椒1个，牛蹄筋250g，
辅料：：生抽少许，
青椒炒蹄筋的做法步骤：
1.青椒洗净，切成合适的大小备用
2.牛蹄筋顺筋切成小段备用
3.锅内倒入少许油烧热
4.油六成热时倒入青椒，少量生抽翻炒
5. 青椒炒软后倒入切好的牛蹄筋，翻炒。如果炒的过程中有点干，可以添加少量水防止粘锅，翻炒均匀后即可出锅
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洋葱炒牛蹄筋
食材明细：
主料：：熟牛蹄筋适量，洋葱适量，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
洋葱炒牛蹄筋的做法步骤：
1.准备材料.
2.牛蹄筋切块备用.
3.洋葱洗干净切片备用.
4.热锅入油,放入洋葱.
5.翻炒出香味.
6.在到入牛蹄筋,加一勺盐.
7.翻炒两分钟.
8.在放半勺鸡精翻炒均匀即可.
辣炒牛蹄筋
食材明细：
主料：：熟牛蹄筋适量，辣椒适量，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
辣炒牛蹄筋的做法步骤：
1.准备材料.
2.牛蹄筋切块备用.
3.辣椒洗干净切片备用.
4.热锅入油,放入辣椒.
5.翻炒出香味.
6.在到入牛蹄筋.
7.加一勺盐.翻炒两分钟.
8.在放半勺鸡精翻炒均匀即可.
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