食材明细:
主料::土豆2个,青椒1个,胡萝卜1个,豆豉适量,葱适量,植物油适量,香醋适量,鲜酱油适量,
辅料::糖适量,
青椒豆豉土豆丝的做法步骤:
1.准备用料
2.土豆洗净切丝
3.青椒和胡萝卜洗净切丝,葱切片
4.锅中放适量植物油,放入葱花炒香
5.放入胡萝卜丝和青椒丝翻炒片刻
6.放入适量豆豉炒香
7.放入土豆丝翻炒均匀
8.加入适量的香醋
9.加入鲜酱油炒匀
10.加入适量的糖调味
11.成品
小贴士:
豆豉很咸,所以我没放盐,如果觉得不够可以放盐。
食材明细:
主料::大土豆1个,青椒2个,香葱适量,
辅料::生抽1茶匙,盐1茶匙,
爽口素菜————青椒土豆丝的做法步骤:
1.土豆去皮切丝,凉水中浸泡一会儿
2.青椒切丝,香葱切成葱花
3.锅中倒少许油,油热后煸香葱花
4.加入青椒丝翻炒均匀
5.土豆丝控去水,下入锅中,翻炒至变软
6.加入盐和生抽,翻炒均匀即可出锅
小贴士:
土豆的数量根据土豆大小适当调整,总体来说,土豆丝比青椒丝多一些比较好看。
翻炒太久会失去爽脆的口感,翻炒程度因人而异吧。
食材明细:
主料::青椒1个,培根60克,土豆1个,小葱1根,
辅料::盐适量,
青椒培根炒土豆丝的做法步骤:
1.准备材料如图。
2.将青椒、培根切丝,小葱切颗粒。
3.土豆丝切丝用凉水冲洗几次沥干水分。
4.热锅倒油烧至八成热。
5.放入培根翻炒1分钟。
6.放入土豆丝翻炒2分钟。
7.放入青椒翻炒1分钟。
8.放入适量盐翻炒均匀即可出锅。
9.下饭好吃!
10.简单快速!
食材明细:
主料::土豆2个,青椒2个,蒜瓣5瓣,玉米油适量,
辅料::葱少许,盐适量,一品鲜酱油适量,酱油适量,味精少许,香油少许,
青椒蒜香土豆丝的做法步骤:
1.土豆提前切好泡水备用
2.青椒切好条备用
3.葱花提前切好
4.蒜瓣提前剁成蒜末
5.锅里放玉米油,放入葱花爆香
6.然后放入土豆丝翻炒
7.然后放入适量的酱油和一品鲜翻炒均匀
8.炒大概3分钟,放入青椒继续翻炒
9.翻炒均匀后把,蒜末放里,翻炒均匀
10.然后点入香油,准备出锅
11.然后装盘喽
12.然后开吃喽
食材明细:
主料::土豆一个,青椒两个,葱适量,姜适量,蒜适量,
辅料::油适量,盐适量,老干妈豆豉适量,酱油适量,醋适量,五香粉适量,
香辣青椒土豆丝的做法步骤:
1.随需食材准备就绪。
2.青椒切丝。
3.土豆切丝冲去淀粉。
4.葱姜蒜改刀。
5.炒锅入油烧热倒入葱姜蒜炒香。
6.放入土豆丝翻炒。
7.加入青椒丝。
8.放入老干妈豆豉和酱油,五香粉炒匀,淋入醋。
9.出锅加盐调味即可。
10.家常小菜,请您品鉴。
11.成品图。
小贴士:
土豆一定要多冲几遍,口感才会棒棒哒!
食材明细:
主料::青椒1个,土豆2个(中等个头),
辅料::鸡精少许,生抽少许,盐少许,辣椒酱1勺,
爆炒青椒土豆丝的做法步骤:
4.锅中放入适量油加土豆丝爆炒加生抽翻炒,再加青椒,辣椒酱翻炒,最后加鸡精即可出锅。简单又入味的青椒土豆丝就完成了。
小贴士:
土豆丝最好是切,不要用刨刀刨,口感更佳
青椒土豆丝,最朴素而又美味的一道菜。它,没有华丽的外衣。没有过多材料的修饰,简简单单,青椒君,土豆君,没有太多的调料,花椒君,辣椒君。它,却有着不同寻常的美味,那种来自食材,来自调味本身激发出来的美味。在这道菜里,菇菇更加了一小勺熬制好的猪油,让土豆丝变得分外好吃。
材料:
土豆两个,青椒半个,油适量,盐适量,猪油适量,花椒15粒,辣椒干3个,,
青椒土豆丝的做法的做法步骤:
步骤1,取半个青椒去囊,洗净后切丝
步骤2,将土豆丝切(擦)成丝,过两三次水,至水至清澈,沥水备用
步骤3,起油锅,放少量油,下花椒辣椒干爆香
步骤4,放入一小勺熬好的猪油,没有可以不放
步骤5,下土豆丝大火翻炒几下断生
步骤6,下青椒丝,继续翻炒至熟,加少许盐调味即可
食材明细:
主料::土豆一个,青椒一个,
辅料::盐适量,十三香少许,鸡精少许,葱一小段,
快手清爽菜青椒土豆丝的做法步骤:
1.食材如下图
2.土豆切丝,过下凉水(主要是把土豆中的淀粉冲掉)后炒出来很爽口,不冲的话可能有点黏黏的。建议冲水的好!青椒切条状即可。
3.炒锅放油,依次放入葱丝,炸香后放入青椒,青椒变青后放土豆丝。土豆丝变成透明状时放盐、味精即可。
4.出锅成品下图所示
食材明细:
主料::土豆两个,青椒一个,
辅料::腊肠四分之一根,
配料::盐味精,糖牛肉粉,
青椒炒土豆丝【电饭锅】的做法步骤:
1.青椒土豆洗干净,然后分别切丝。因为在学校里存了很多腊肠,所以啥菜我都习惯放点腊肠进去,反正也能添味和增色不少,所以腊肠少许切丁。土豆丝另外需要泡在盐水里浸泡一下,(不知道为嘛,只记得在家老妈通常都是这样做的。)
2.往电饭煲里倒适量的油,反正薄薄的一点就够了,按下煮饭键,盖好锅盖,热油。
3.等两三分钟,油开始滋啦滋啦的出声,就把切好的腊肠丁倒进去,依旧盖好锅盖。
4.等煮饭键跳起来,就把青椒丝倒进去,这时候不用按,按了也没用。。。我那电饭锅刚煮好跳掉是没办法再按的,我就直接盖好锅盖让它焖一会
5.两三分钟过后,打开锅盖,就能闻到青椒的香味了,这时就把土豆丝倒进去。然后再次按下煮饭键。稍稍翻炒一下现在只需要耐心的等煮饭键跳掉,再焖个五六分钟,把盐,味精,糖什么的都撒进去,用饭勺拌匀了,就可以出锅了!
小贴士:
1.泡好盐水之后的土豆丝再炒之前最好过过清水,之前一回没有过清水,总觉得味道不大好。。。
2.土豆丝的软硬程度完全取决于最后焖的时间长短,我喜欢比较软的,所以焖了五六分钟,若是喜欢清爽硬硬的口感的,提早出锅就可以了~
食材明细:
主料::土豆1个,萝卜1个,青椒1个,
辅料::盐适量,油适量,
青椒胡萝卜炒土豆丝的做法步骤:
1.准备好材料。
2.土豆清洗干净,去皮后用擦丝器擦成丝,然后放入清水中浸泡一下,去掉表面有淀粉,还可以防止表面变色。
3.胡萝卜去皮后也把它擦成丝。
4.青椒去掉里面的籽,清洗干净后切成细丝。
5.锅中倒入适量油,7成热,先把胡萝卜丝放入锅中,然后把土豆丝一起放入。
6.把它们快速翻炒均匀后把青椒丝也一起放入。
7.炒匀后加入少许盐,一起翻炒均匀,直到三样菜软。
8.简单的食材,简单的做法,营养却不简单,味道也鲜美。
小贴士:
土豆擦成丝后放清水中浸泡下,不仅可以防止变色,炒出来也会更加脆爽。
感谢您阅读“97美食网”的《爱心青椒土豆丝》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了青椒土豆丝专题,希望您能喜欢!