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好的美食离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。中国美食文化很重视食材,想必你对食材很感兴趣吧?下面是小编为大家整理的“简单好吃又营养——毛豆粥”,供您参考,并请收藏本页!

食材明细:

主料::大米200克,毛豆100克,盐适量,

简单好吃又营养——毛豆粥的做法步骤:

1.大米淘洗干净放入水中泡两小时左右。(我用来做早餐,所以前一夜临睡前泡的米)

2.取一砂锅烧开适量水,放入大米煮沸后改小火煮粥,大米放入后要经常搅动,这样熬出来的粥才稠浓。

3.毛豆放水中淘洗干净。

4.洗净的毛豆放入石臼中捣成三、四瓣。(没有石臼就用料理机搅5秒左右,不要太细哦,粗粗的才有嚼劲。)

5.白粥煮好后放入捣好的毛豆再煮五分钟。

6.最后放入适量盐即可食用。

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卤蛋(又快又简单好吃)的做法


材料:

鸡蛋十一颗,啤酒半瓶,盐两勺,糖一勺,酱油五勺,,

卤蛋(又快又简单好吃)的做法的做法步骤:

步骤1,鸡蛋、凉水放置锅中煮十分钟

步骤2,将鸡蛋捞起后置于冷水中,再剥壳

步骤3,剥完壳的鸡蛋放入锅中,并依次添加啤酒半瓶、盐巴两勺、糖一勺及五勺酱油(依据口味可以酌情改变)

步骤4,大火煮十分钟后再用小火焖煮,待汁吸的差不多后,即可盛起(时间花的不多,才四十分钟左右,鸡蛋有入味,既省时又好吃,很满意)

简单又好吃的糖醋萝卜


食材明细:

主料::心里美萝卜1/4个,

辅料::醋适量,糖适量,鸡精适量,

简单又好吃的糖醋萝卜的做法步骤:

1.萝卜洗净去皮

2.切片

3.调好汁,把萝卜拌匀装盘即可

4.再发张近的

简单又好吃^糯米大米寿司


食材明细:

主料::糯米适量,大米适量,海苔适量,

辅料::胡萝卜适量,火腿适量,黄瓜适量,

配料::辣椒酱适量,寿司酱适量,沙拉酱适量,

简单又好吃^糯米大米寿司的做法步骤:

1.准备大米糯米各一半

2.洗净放电饭锅里蒸熟

3.洗净放电饭锅里蒸熟

4.倒入沙拉酱和寿司酱放入蒸熟的米饭中

5.搅拌好

6.搅拌好

7.把搅拌好的米饭弄到一张海苔上,弄平均匀

8. 在卷帘上加上一层保鲜膜,把加有海苔的米饭翻转过来,在海苔上抹上辣椒酱

9. 把火腿、黄瓜、胡萝卜切成条状

10. 把切好的火腿、黄瓜、胡萝卜摆好在海苔上

11.然后将卷帘卷起,打开切好

12.放入盘中摆好,弄上沙拉酱、寿司酱,抹上辣椒酱即可

简单又好吃的烤鸡翅


食材明细:

主料::鸡翅20个,烤肉料1大勺,玉米淀粉1小勺,孜然粉少许,

辅料::盐适量,酱油少许,

简单又好吃的烤鸡翅的做法步骤:

1.鸡翅洗净沥干水,用刀在背面画两下,盛入碗中。

2.调入酱油,盐和孜然粉。

3.再加入玉米淀粉和烤肉料。

4.用手抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏入味4个小时或以上。

5.取出腌好的鸡翅,码放入不粘烤盘中。

6.送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,30分钟。

7.取出翻面。

8.再次送入烤箱中层,上下火200度,10分钟左右。

9.出炉后趁热食用。

10.简单又好吃。

11.无油更健康。

小贴士:

请根据自家烤箱的脾性调节温度。

鳊鱼 简单又好吃的做法


三岁女儿很喜欢吃,一点也不辣

材料:

姜小块大葱一根胡豆瓣老干妈,,

鳊鱼 简单又好吃的做法的做法步骤:

步骤1,烙鱼锅里倒入菜油!大火半分钟先放入姜片在放一点点盐,这样鱼皮不会坏!

步骤2,啧啧!!完美两面都没掉皮把鱼弄起来

步骤3,鱼放盘子里面,锅里面的油不要倒放入姜片胡豆瓣老干妈炒两下就倒入一大碗水烧涨!放入鱼

步骤4,鱼在锅里煮一分钟左右,翻一面在煮两分钟左右就好了!!煮的时候就可以切大葱了切细丝,放一半到锅里煮几秒钟就和鱼一起起锅

步骤5,这个样子得得,剩余的大葱切细!起锅放入细大葱!就可以了

步骤6,看看,

步骤7,吃光光

香肠蒸毛豆米(超级简单又美味)的做法


真的是超级简单,好下饭,家人朋友都喜欢!

材料:

香肠(咸味)1根,毛豆米大半碗,盐少许,,

香肠蒸毛豆米(超级简单又美味)的做法的做法步骤:

步骤1,毛豆米洗净后放蒸碗中,上面洒些盐,将香肠切片满满铺在毛豆米上,放入蒸锅蒸至毛豆米熟透(估计中火半小时)就可以香喷喷得上桌啦!

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