食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材好，方能食得好！只有结合食材美食文化才能发扬光大，你平时对食材了解比较多吗？你不妨看看冬瓜土豆汤，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：冬瓜400克，土豆1个，红尖椒1个，葱1根，姜1块，蒜4瓣，香菜2棵，
辅料：：油少许，盐少许，五香粉少许，
冬瓜土豆汤的做法步骤：
1.冬瓜400克，土豆1个，红尖椒1个，葱姜蒜适量，还有两棵香菜。
2.冬瓜洗净去皮切片。
3.土豆也去皮切片。
4.香菜洗净切段。
5.准备好所有食材。
6.平底锅加热加点油炒香葱姜蒜和红尖椒。
7.炝上汤。
8.开锅下冬瓜和土豆。
9.加点盐和五香粉。
10.等到冬瓜透明土豆软烂，撒上香菜关火。
11.冬瓜土豆汤。
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冬瓜土豆排骨汤
食材明细：
主料：：冬瓜土豆，
辅料：：腊排骨适量，盐适量，
冬瓜土豆排骨汤的做法步骤：
1.漂亮的冬瓜去皮，切块。
2.鲜嫩的土豆去皮，切块。
4.不油不腻的汤，完美。♥
鸭肉冬瓜土豆汤的做法
材料：
冬瓜，土豆，鸭肉，葱，大蒜，姜，干辣椒，，
鸭肉冬瓜土豆汤的做法的做法步骤：
步骤1，鸭肉切块用开水焯下放进电饭煲，冬瓜土豆切块一起放入，加盐姜干辣椒大蒜煲半小时就ok
土豆冬瓜焖排骨
食材明细：
主料：：排骨300克，土豆2个，冬瓜300克，
辅料：：玉米油10克，盐2克，老抽2克，
土豆冬瓜焖排骨的做法步骤：
1.排骨过一次水洗干净，姜和土豆切块备用。
2.锅放油，倒入排骨，焖30分钟，在倒入土豆焖15分钟。
3.加入切好的冬瓜，中火焖10分钟。
4.调入盐焖2分钟。
5.入盘，待温慢用。
冬瓜薏仁汤
食材明细：
冬瓜500克，薏仁50克。
冬瓜薏仁汤的做法步骤：
1、将冬瓜去瓤子，洗干净切块；薏仁淘净，放入清水内浸泡一晚
2、第二天，两料同放入一锅内，加适量水煎汤。待40分钟左右就可以了。
冬瓜西红柿汤
食材明细：
主料：：冬瓜12块，西红柿1个，
辅料：：盐0.3勺，鸡精0.3勺，
冬瓜西红柿汤的做法步骤：
1.把冬瓜和西红柿切好
2.放入带水的锅中
3.煮熟，放适量盐，鸡精
4.放2滴香油
5.完成
冬瓜鸡杂汤
食材明细：
冬瓜250克，猪肉(肥)100克，母鸡100克，猪油(炼制)20克，大葱10克，姜5克，盐5克，味精2克，料酒5克，香油1克
冬瓜鸡杂汤的做法步骤：
1. 鸡和猪肉斩成小块；
2. 加姜、葱和清水同煮成汤，拣去姜；
3. 冬瓜去皮、籽洗净后切成2厘米宽、5厘米厚的片；
4. 炒锅烧热，放大油，用旺火煸炒冬瓜片；
5. 然后倒入煮好的汤，待冬瓜熟；
6. 放鸡和猪肉块、盐、味精，最后放料酒，淋点香油即成。
冬瓜猪肝汤
食材明细：
主料：：冬瓜500克，猪肝100克，
辅料：：姜片3片，
配料：：盐适量，油适量，
冬瓜猪肝汤的做法步骤：
1.材料：冬瓜500克，猪肝100克，姜3片，盐 油适量。
2.冬瓜去皮 洗净切丁。
3.猪肝切薄片浸泡半小时以上，最好浸泡1-2小时，去毒素。
4.浸泡好的猪肝，捞起冲洗干净，放生粉、生抽油拌匀。
5.冬瓜加适量水、姜片 大火煮开，改中火煮10分钟。
6.开大火下猪肝3分钟左右。
7.猪肝要煮熟，不要贪图嫩口感，特别是孩子吃，更要煮熟，下盐调味，起锅。
感谢您阅读“97美食网”的《冬瓜土豆汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了冬瓜汤专题，希望您能喜欢！
