返回

中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国美食文化很重视食材,你对食材的看法是怎么样的呢?小编花时间特意编辑了陈饭巧利用——胡萝卜香菇鸡味粥,欢迎你的品鉴!

食材明细:

主料::陈饭适量,

辅料::胡萝卜适量,香菇适量,

配料::鸡汤口味浓汤宝一个,

陈饭巧利用——胡萝卜香菇鸡味粥的做法步骤:

1.先准备材料:陈饭适量 胡萝卜量 香菇适量(事先泡发好的或鲜香菇也可以) 老母鸡汤味儿浓汤宝一个(如果有自己熬制的鸡汤更好)

2.具体步骤:1、粥锅中加入适量的水,在火上做开,下入陈饭。

3.2、开始用陈饭熬粥,锅开后加入一个鸡汤口味的浓汤宝,加入后搅拌,使浓汤宝和粥融合。

4.3、在熬鸡汤口味的粥时准备出胡萝卜碎和香菇碎。

5.4、在鸡汤口味的粥中放入胡萝卜碎。

6.5、把胡萝卜碎和粥充分搅拌后再放入香菇碎。

7.6、熬制一会儿,胡萝卜碎和香菇碎完全与粥融合,并且感觉粥粘稠了,就可以了。

8.盛出一碗看看吧!

9.孩子喝着也说很香呢!

小贴士:

唠叨几句:



1、用新米熬粥更香(利用陈饭避免浪费)。



2、用自己熬制的鸡汤更好(我是为了省事就用了浓汤宝)。



3、香菇可以有效的遮盖胡萝卜的味儿,孩子能接受。



4、浓汤宝有咸味儿了,就不要加盐了。

97msW.com相关推荐

香菇鲍鱼胡萝卜粥


食材明细:

主料::葱少许,鲍鱼八个,胡萝卜一个,干香菇六个,香葱一根,大米一小碗,姜适量,蒜适量,

辅料::食用盐少许,鸡粉少许,白胡椒粉少许,

香菇鲍鱼胡萝卜粥的做法步骤:

1.大米提前泡三十分钟

2.鲍鱼洗干净放在盆里备用

3.干香菇提前泡发,洗干净放在盆里备用

4.葱姜蒜切片备用

5.胡萝卜切丁备用

6.香菇切丁

7.鲍鱼切丁

8.炒锅中放油

9.油热后放入葱姜蒜片炒出香味

10.放入鲍鱼丁煸炒

11.放入香菇丁煸炒

12.最后放入米(把泡米水倒掉),胡萝卜,继续煸炒

13.炒锅中加入热水

14.倒入煮锅中,煮开后,改小火熬制半小时。最后放入适量盐,鸡粉,白胡椒粉

15.端上桌时撒上香葱花

玉米胡萝卜香菇粥的做法


香浓软糯的蔬菜粥,早餐可以吃的简单又营养

材料:

香米1杯,胡萝卜1根,水果玉米1根,芹菜1颗,干香菇6朵,亚麻籽油1汤匙,盐2茶匙,,

玉米胡萝卜香菇粥的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料

步骤2,香米洗净,放入亚麻籽油

步骤3,放入1茶匙盐,拌匀后放置10分钟

步骤4,电饭煲内加入适量清水,选择煮粥键

步骤5,此时将香菇用温水泡发

步骤6,玉米粒剥好,胡萝卜去皮洗净切小丁,芹菜洗净切丁,泡发的香菇洗净切丁

步骤7,放入煮好的粥内,再煮20分钟

步骤8,煮好的粥内加入少许盐调味即可

步骤9,成品图

步骤10,成品图

步骤11,撰写制作步骤

【剩饭巧利用】黑胡椒牛肉炒饭


食材明细:

主料::牛肉小块,胡萝卜1小根,蒜薹2两根(可根据个人口味增减),洋葱1个小,剩米饭两碗,

辅料::黑胡椒适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量,盐适量,糖适量,

【剩饭巧利用】黑胡椒牛肉炒饭的做法步骤:

1.牛肉洗净切丁(我请菜场卖牛肉的师傅直接切好了)+料酒+生抽+蚝油+黑胡椒粉+糖,腌2-分钟

2.蒜薹、胡萝卜、洋葱洗净

3.将2中的额材料全部切丁

4.热油,下所有配菜,中火翻炒出香味

5.下腌好的牛肉粒,炒至断生(牛肉不易熟,最好多炒一会)

6.下米饭,转中小火炒碎后与其他菜炒匀,转大火——盐+生抽调味。

7.出锅前+黑胡椒粉即可。

感谢您阅读“97美食网”的《陈饭巧利用——胡萝卜香菇鸡味粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题,希望您能喜欢!