食材构成了美食最基本的部分，食材好，方能食得好！食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么？考虑到你的需要，小编特地编辑了“添油加醋的小清新——金枪鱼油醋沙拉”，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：金枪鱼100克，橄榄油1汤匙，紫甘蓝50克，芒果1-2个，黄瓜半根，柠檬少许，果醋2汤匙，
辅料：：白糖少许，盐少许，
添油加醋的小清新——金枪鱼油醋沙拉的做法步骤：
1.将所有蔬菜和水果洗净沥去水分
2.取一干净容器，倒入橄榄油
3.接着倒入果醋，并挤入少许柠檬汁
4.往油醋汁中加少许盐和糖调节味道
5.将调好的油醋汁充分搅拌均匀
6.紫甘蓝洗净切细丝
7.黄瓜切薄片
8.芒果去皮切小丁
9.金枪鱼捞出沥去油和汤汁
10.取一大些的深碗，将紫甘蓝丝放入碗中
11.放入黄瓜片
12.接着放入芒果丁
13.最后放入金枪鱼
14.倒入调好的油醋汁
15.搅拌均匀
16.装盘即可食用（装盘可随意，我用的是丫头吃的薯片）
小贴士：
1、蔬菜与水果按自己喜好随意搭配
2、洗好的蔬菜水果要沥干
3、油醋汁是用橄榄油和意大利红酒醋或者白酒醋调配而成，没有用果醋或者普通米醋也可以，我觉得浅色醋沙拉色泽会漂亮些
4、油醋汁油和醋的比例我用的是2：1，按自己喜好调节，也可加适量柠檬汁就有柠檬的果香，也可以加黑胡椒或者其他香草
97Msw.com相关知识
金枪鱼沙拉汉堡
食材明细：
主料：：法棍或牛奶面包1条，黄瓜一根，小番茄4个，
辅料：：金枪鱼罐头适量，熟核桃仁适量，
配料：：沙拉酱适量，
金枪鱼沙拉汉堡的做法步骤：
1.备好材料，小番茄和黄瓜洗净沥干备用
2.将面包对半切开，放入烤箱稍微烘烤，或放入平底锅烘烤下
3.黄瓜切片，小番茄对半切开
4.烤好的面包，抹上适量的沙拉酱
5.放上一层黄瓜片，再加上一层厚厚的金枪鱼和核桃碎，再加些沙拉酱，摆上小番茄和黄瓜
6.盖上顶不的面包即可
金枪鱼秋葵沙拉
说菜单，不知道美食博客的博友们是不是也有这样的习惯，每次出去吃都喜欢研究人家的菜单。大概是因为自己又做又拍，所以对别人菜单的要求就会很高。女人多少有点视觉动物，那些菜单很难看的店总是比较难激起食欲。除了图片拍得精美以外，如果一份菜单能有文化气息，那兔子也会不光抱着偷师的目的去读。有的菜单上文字多于图片，是对某一地方美食文化的介绍，这样的菜单兔子很爱看。还有些很注意留白，一页上只有一两道菜的图片和文字，给人赏心悦目的感觉，也不觉得自己是狼吞虎咽的饕餮客了。另外有些菜单很大很沉，拿起来也不方便，这样的菜单通常很难翻下去。
一份菜单，能体现一家店的定位，兔子觉得是十分重要的，虽然现在很多地方已经开始用Pad等电子菜单了，确实环保又方便，不过如果能设计一份富有文化气息又不让人厌烦的菜单，应该会吸引更多的客人。最恼人的要数端上来的菜很菜单差很多的地方了，每当这时，兔子都不免失望。其实这样的情况很多，当然菜单上的图片经过美化，不可能要求百分之百一样，但差得太离谱不免让人有受骗上当的感觉，这样的地方通常不会再去了。
说回菜，夏天继续懒人菜沙拉，上周超市买金枪鱼送焗豆，马上收入囊中，金枪鱼是个好东西，只要有机会，一般不会错过哦。直接吃未免太浪费，懒人嘛，什么麻烦的不去想了，就弄个沙拉，本来还想买一堆叶子菜来配，可是夏天的叶菜是在是惨不忍睹，而且还要自己洗，好浪费水哦，就想着弄秋葵来吃，黏糊糊的秋葵，还是拌着吃最舒服。
金枪鱼秋葵沙拉
原料：罐头装金枪鱼（橄榄油浸）、秋葵五支
配料：橄榄油、醯官醋、黑胡椒
金枪鱼秋葵沙拉的做法
1.水烧开，放一点盐，放入秋葵焯两分钟，捞出浸入凉水备用。
2.降温后的秋葵切小段，金枪鱼用叉子稍微捣碎。
3.在金枪鱼和秋葵中放入适量醯官醋和橄榄油，拌匀后撒上黑胡椒碎。
味道好好～主要是金枪鱼好吃，配点粘粘的秋葵，好入口。
金枪鱼罐头本身咸味挺重的，秋葵焯的时候加盐了，拌匀后不需要加盐。
这样一份沙拉，量也蛮大呢，一次没吃完，留下一点当天炒了蛋炒饭，居然也超好吃。
【山西】金枪鱼沙拉
食材明细：
主料：：米饭20g，包菜10g，紫甘蓝5g，金枪鱼罐头20g，黄瓜40g，圣女果10g，鸡蛋50g，
辅料：：千岛酱6g，沙拉汁15g，
【山西】金枪鱼沙拉的做法步骤：
1.中午吃饭专门留了一块米饭，这个不方便可以省略。米饭里加入千岛酱拌匀。
2.将米饭堆在盘子中央，四周铺上包菜丝。
3.再撒些紫甘蓝丝。
4.打开金枪鱼罐头，沥掉里面的水油。
5.黄瓜切成滚刀块，加入金枪鱼肉，加入沙拉汁拌匀。
6.拌匀后放入盘中，堆在米饭上面。
7.加入切瓣的圣女果。
8.最后将事先煮熟的鸡蛋切瓣，放入沙拉中，表面再淋些沙拉汁。吃的时候整体拌匀即可。
小贴士：
1.做沙拉比较随意，想放什么就放什么。
2.用现成的沙拉汁调味非常方便，不需要自己调。
金枪鱼沙拉的做法
材料：
紫甘蓝半颗，金枪鱼罐头100g，千岛沙拉酱3勺，煮鸡蛋2枚，
金枪鱼沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，将紫甘蓝切丝，越细越好，放入深盆中，方便搅拌
步骤2，准备千岛沙拉酱，金枪鱼罐头（个人觉得金枪鱼罐头油浸的要比水浸的好吃）
步骤3，将金枪鱼捏碎,拌入沙拉酱
步骤4，最后,将拌好的金枪鱼酱放在紫甘蓝上，最后切两颗煮鸡蛋（煮鸡蛋是蔬菜沙拉的灵魂）
金枪鱼沙拉(1)
食材明细：
主料：：生菜适量，金枪鱼一盒，玉米一碗，鸡蛋四个，
辅料：：盐适量，
金枪鱼沙拉的做法步骤：
1.把生菜洗净撕成小块放在盘子里备用
2.把玉米煮熟放在小盘子里放凉备用
3.把四个鸡蛋煮熟，拿出两个放在碗里加半袋沙拉酱拌匀
4.把鸡蛋切成块
5.把拌好的玉米粒放在生菜上加上一点生菜加一点沙拉酱把金枪鱼放在上面
6.因为沙拉酱不够了只能这样装饰了 完成啦，可以开动了
感谢您阅读“97美食网”的《添油加醋的小清新——金枪鱼油醋沙拉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了金枪鱼的营养价值专题，希望您能喜欢！
