返回

不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,没有好食材,就没有好美食。美食文化的根在于食材,你对食材感兴趣吗?经过搜索和整理,小编为大家呈上100%自酿纯果汁(懒人版),欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

食材明细:

主料::草莓一斤,

辅料::白糖一斤,

100%自酿纯果汁(懒人版)的做法步骤:

1.草莓清晰干净,去蒂。

2.将草莓在容器中铺上一层,然后撒点白糖。

3.再铺,再撒,直到装满为止。草莓:白糖大概1:1。糖多,果汁就甜点,浓点。糖少,果汁就相对来说淡点,稀点。放入冰箱冷藏。

4.18小时

5.48小时

6.72小时

7.110小时里面的糖都化了,就可以享用了。性子急的,也可以中途偷喝点吗!记得兑水,太甜

8.桑葚正直旺季,特别新鲜,也做了一罐。

97msw.cOm延伸阅读

5小技巧教你辨别100%纯果汁


5小技巧教你辨别100%纯果汁

人们喝果汁大多是因为觉得 有营养,而且好喝。许多人认为果汁可以代替水果,喝果汁可以补充水果中的营养成分(例如维生素C),特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代饮用水。

喝果汁可以代替吃水果

新鲜的果汁的确是最接近鲜水果的东西了,但喝果汁并不能代替吃水果。当水果压榨成果汁时,果肉和膜被去除了,在这个过程中,维生素C也会减少;果汁类饮料通常要经过高温消毒处理,不少营养成分也因此失去。另外,水果中的植物纤维也是有益健康的,但在榨汁时,这些植物纤维也被剔除。

果汁类饮料可以代替白开水

果汁类饮料中,或多或少会加入添加剂,如大量饮用,会对胃产生不良刺激,还会增加肾脏过滤的负担。

果汁喝得越多越好

由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用,而是从肾脏排出,长期过量饮用,可能导致肾脏病变,产生一种称作果汁尿的病症。另外,过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。

药物和果汁同服

果汁中含有大量维生素C,呈酸性,如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服,不仅会降低药效,还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服,会加重肾脏的负担,对患者健康不利

下面教你辨别真果汁:

第一步看浓度:高浓度,好营养

果汁饮料都会在瓶贴上标明浓度。目前市场上大致有4种浓度的果汁饮料:10%、30%、50%和100%,大部分为10%。拿380ml10%浓度的果汁为例,其原果汁的含量只有10%,即区区38ml,其他则是水和食品添加剂,其作为果汁的价值可想而知了。

在一些果汁产业比较成熟的国家,只含10%原果汁的饮料甚至不能称为果汁饮料,只有含量上了30%才允许使用果汁饮料名称。所以有人戏谑说,有些人哪是在喝果汁啊,是在喝甜味剂色素水。

第二步看产地:好果汁,种出来

俗话说橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。用好产地的水果制成的果汁自然比一般的要好很多。

如果果汁原料来自好的产地,一般生产商都会在瓶标上明示,比如农夫果园标明其番茄、胡萝卜来自新疆,橙子来自巴西和江西安远。消费者选择时要多加留意。

第三步看沉淀:有沉淀,好果汁

有沉淀的果汁说明生产商在生产过程中保留了水果中的纤维素,而纤维素对人体是非常有利的。因此,有沉淀的果汁一般比无沉淀的果汁更适合人体饮用,需要喝前摇一摇。

其次,有些果汁饮料中的果肉成分不会沉淀,不管放置多久都会均匀悬浮,这是有违常理的,可能是添加了某些未知的食品添加剂。究竟安全性如何,有待验证。

第四步看成色:越醇厚,越天然

超市中有的果汁颜色艳丽,通透性好,煞是好看;有的则显得透明度不高,看上去醇厚,甚至有点暗淡。

刚生产的果汁颜色鲜艳是正常的,但放置很久之后依旧颜色艳丽的果汁就不一定是好果汁了。放置很久也不会改变颜色的果汁有可能是添加了护色剂和防腐剂,建议消费者饮用时要谨慎。

第五步看配料:配料好,才健康

果汁饮料瓶贴上都会标明配料。这个时候消费者就要仔细看看这些配料了。果汁饮料中常见的有害或者有争议的配料有:防腐剂、护色剂、某某酸钠等。

纯果汁雪糕


食材明细:

主料::芒果半个,纯牛奶250ml,

辅料::火龙果半个,坚果少许,

纯果汁雪糕的做法步骤:

1.准备好水果牛奶,可以选自己喜欢的口味去准备

2.水果加牛奶,分别榨成汁

3.然后倒进雪糕模具里,放几颗坚果作为装饰,最后放冰箱冻4小时左右

4.结成冰后就可以拿出来吃啦,自己做的没有添加剂,宝妈们都学起来吧

懒人版烧卖


食材明细:

主料::剩乌饭适量,饺子皮适量,

辅料::豌豆适量,猪肉糜适量,

配料::盐适量,鸡精适量,

懒人版烧卖的做法步骤:

1.剩乌饭,因为泡米的时间不长,所以乌饭的颜色也就浅浅的了

2.加入鲜豌豆、肉糜拌匀,再加盐、鸡精继续拌匀成馅

3.包入饺子皮里,收口捏紧

4.放入蒸帘,蒸10分钟

5.再配一碗豆浆就是我的早餐

6.咬一口,乌饭的香味还在

7.再配点黄瓜鸡蛋

懒人版卤味


食材明细:

主料::猪蹄1000g,鸡蛋6个,豆干6片,鸭脚500g,

辅料::秋霞底料1/4,大蒜一把,生姜一块,生抽适量,番茄酱适量,洋葱一个,胡萝卜1根,大葱1根,老抽适量,蚝油适量,盐适量,糖适量,

懒人版卤味的做法步骤:

1.烧开一锅水,先把鸡蛋煮熟捞出,接着放大葱叶子和生姜,把鸭脚猪蹄煮一下,捞出冷水冲洗一遍。

2.把胡萝卜洋葱大葱切成小块。生姜切片。

3.我喜欢用电饭煲做卤味或者煲汤,因为能恒温并且锁住水分。把猪蹄,鸡蛋,豆干放入电饭煲。

4.铺上洋葱胡萝卜大蒜生姜,放入火锅底料1/4块,加入蚝油,酱油,盐,糖,水。电饭煲设置煲汤功能2小时。差不多1个半小时的时候就可以把鸭脚放进去了。2小时之后再闷40分钟更入味。

小贴士:

洋葱胡萝卜这种蔬菜既能提鲜味又能去腥增香。番茄酱也是增加鲜味的,因为觉得任何东西里面放入西红柿都不会难吃。

感谢您阅读“97美食网”的《100%自酿纯果汁(懒人版)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了懒人菜谱专题,希望您能喜欢!