食材明细:
主料::木瓜适量,水发刺参适量,
辅料::鸡汁适量,高汤适量,料酒适量,
木瓜海参的做法步骤:
1.木瓜切制成形。
2.木瓜改刀后入锅蒸透。
3.用调料起芡汁。
4.浇入木瓜内即成。
小贴士:
特点:咸鲜香滑,养颜润肠。
食材明细:
主料::木瓜半个,龟苓膏粉10g,
辅料::细砂糖10g,炼乳一勺,
木瓜龟苓膏的做法步骤:
1.木瓜一分为二,挖去中间的籽。
2.10g龟苓膏粉用少许温水调成糊。
3.锅里倒入200毫升水,煮沸。
4.倒入2中拌好的龟苓膏糊,加入砂糖,再次煮沸。
5.把煮好的液体过滤至木瓜中,放冰箱里凝固。
6.吃时候切片(我切得忒厚了,刀工不好^_^),淋上炼乳即可。
食材明细:
木瓜80克,牛奶250克
木瓜奶汁的做法步骤:
1. 将木瓜榨汁;
2. 木瓜汁与煮沸的牛奶,混合一起饮用。
小贴士:
养颜、醒胃、润肤,常饮脸色红润。
食材明细:
羊肉(瘦)200克,木瓜200克,粳米100克,豌豆60克,草果1克,白砂糖40克,盐1克,味精1克,胡椒粉1克
木瓜汤的做法步骤:
1. 将羊肉、粳米、草果、豌豆淘洗干净;
2. 木瓜取汁备用;
3. 将羊肉切成2厘米见方的小块,放入汤锅内;
4. 加入粳米、草果、豌豆、木瓜汁,加水适量,置大之上煮沸;
5. 移小火上炖熬,至豌豆软烂肉熟;
6. 放入白糖、精盐、味精、胡椒粉即成。
小贴士:
1. 木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠的果实;2. 味酸,性温,入肝、脾经;3. 具有平肝和胃,去湿舒筋之功效;4. 临床多用于治吐泻转筋、湿痹、脚气、水肿、痢疾等症;5. 木瓜汤以木瓜和羊肉为主要原料,木瓜平肝和胃,去湿舒筋;6. 羊肉益气补虚,温中暖下,两者相得益彰,共成健脾除湿,补虚和胃之功;7. 适用于脾湿下注入双腿肿痛、麻木不仁等症。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
食材明细:
主料::木瓜一大个,蜂蜜30g,
辅料::燕窝10g,
木瓜燕窝的做法步骤:
1.先选择一个大木瓜 切成两半 一边大一边小 把仔都掏出去
2.先把燕窝隔水炖至快熟
3.然后把 燕窝放在木瓜里面 准备好牛奶 和 蜂蜜 准备一会添加
4.上锅稍微在闷一下 因为木瓜比较软 所以不能一开始就跟燕窝炖
5.哒哒哒 出锅了 准备好 牛奶 还有蜂蜜 看着需要什么口味自己添加吧
小贴士:
1.木瓜籽 可以种 因为楼主在北京试过可以的 只要有个阳光房就好 能结果的
2.木瓜比较软 要是一块炖 会摊在那里 切记
3.木瓜吃多了 跟芒果一样 会过敏
食材明细:
主料::青木瓜250,辣椒适量,醋适量,
辅料::盐适量,生抽适量,鸡精适量,
凉拌木瓜的做法步骤:
1.青木瓜一个,我这已经不是很青的那种的,快熟了,
2.去皮去掉中间的心,
3.切成一条一条的
4.加入盐生抽醋五香分
5.然后加点辣椒搅拌均匀
6.搅拌好后加点香油拌一下,就可以吃了
食材明细:
主料::木瓜1个,鱼胶片适量,
辅料::酸奶一杯,白糖适量,
木瓜酸奶的做法步骤:
1.木瓜一切两半去籽。
2.取鱼胶片入热水微波炉化开,
3.加入酸奶,白糖搅拌。
4.倒入木瓜中,放冰箱冷绝。
5.冷却到酸奶凝固,改刀装盘
6.颜色美观。
7.木瓜酸奶美容,助消化。
感谢您阅读“97美食网”的《炮制木瓜丁》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了木瓜怎么吃专题,希望您能喜欢!