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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材讲美食文化是无土之木,相信你对食材并不陌生吧?以下由小编收集整理的《木瓜泥》,希望你更多关注本网站更新。

食材明细:

主料::木瓜适量,

木瓜泥的做法步骤:

1.准备木瓜去籽去皮切片。

2.木瓜片上锅蒸熟。

3.蒸熟的木瓜放入料理机打成泥。

4.打好的泥倒入容器中。

5.成品图。

6.成品图。

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木瓜酸奶【木瓜面膜】


食材明细:

主料::木瓜半个,酸奶150至200毫升,

辅料::蜂蜜少许,

木瓜酸奶【木瓜面膜】的做法步骤:

2.把酸奶放进榨汁机内与木瓜汁搅均后倒入杯中,加入蜂蜜调均,一杯美味的木瓜酸奶就做好了。

木瓜海参


食材明细:

主料::木瓜适量,水发刺参适量,

辅料::鸡汁适量,高汤适量,料酒适量,

木瓜海参的做法步骤:

1.木瓜切制成形。

2.木瓜改刀后入锅蒸透。

3.用调料起芡汁。

4.浇入木瓜内即成。

小贴士:

特点:咸鲜香滑,养颜润肠。

木瓜龟苓膏


食材明细:

主料::木瓜半个,龟苓膏粉10g,

辅料::细砂糖10g,炼乳一勺,

木瓜龟苓膏的做法步骤:

1.木瓜一分为二,挖去中间的籽。

2.10g龟苓膏粉用少许温水调成糊。

3.锅里倒入200毫升水,煮沸。

4.倒入2中拌好的龟苓膏糊,加入砂糖,再次煮沸。

5.把煮好的液体过滤至木瓜中,放冰箱里凝固。

6.吃时候切片(我切得忒厚了,刀工不好^_^),淋上炼乳即可。

木瓜奶汁


食材明细:

木瓜80克,牛奶250克

木瓜奶汁的做法步骤:

1. 将木瓜榨汁;

2. 木瓜汁与煮沸的牛奶,混合一起饮用。

小贴士:

养颜、醒胃、润肤,常饮脸色红润。

木瓜汤


食材明细:

羊肉(瘦)200克,木瓜200克,粳米100克,豌豆60克,草果1克,白砂糖40克,盐1克,味精1克,胡椒粉1克

木瓜汤的做法步骤:

1. 将羊肉、粳米、草果、豌豆淘洗干净;

2. 木瓜取汁备用;

3. 将羊肉切成2厘米见方的小块,放入汤锅内;

4. 加入粳米、草果、豌豆、木瓜汁,加水适量,置大之上煮沸;

5. 移小火上炖熬,至豌豆软烂肉熟;

6. 放入白糖、精盐、味精、胡椒粉即成。

小贴士:

1. 木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠的果实;2. 味酸,性温,入肝、脾经;3. 具有平肝和胃,去湿舒筋之功效;4. 临床多用于治吐泻转筋、湿痹、脚气、水肿、痢疾等症;5. 木瓜汤以木瓜和羊肉为主要原料,木瓜平肝和胃,去湿舒筋;6. 羊肉益气补虚,温中暖下,两者相得益彰,共成健脾除湿,补虚和胃之功;7. 适用于脾湿下注入双腿肿痛、麻木不仁等症。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

木瓜燕窝


食材明细:

主料::木瓜一大个,蜂蜜30g,

辅料::燕窝10g,

木瓜燕窝的做法步骤:

1.先选择一个大木瓜 切成两半 一边大一边小 把仔都掏出去

2.先把燕窝隔水炖至快熟

3.然后把 燕窝放在木瓜里面 准备好牛奶 和 蜂蜜 准备一会添加

4.上锅稍微在闷一下 因为木瓜比较软 所以不能一开始就跟燕窝炖

5.哒哒哒 出锅了 准备好 牛奶 还有蜂蜜 看着需要什么口味自己添加吧

小贴士:

1.木瓜籽 可以种 因为楼主在北京试过可以的 只要有个阳光房就好 能结果的
2.木瓜比较软 要是一块炖 会摊在那里 切记
3.木瓜吃多了 跟芒果一样 会过敏

凉拌木瓜


食材明细:

主料::青木瓜250,辣椒适量,醋适量,

辅料::盐适量,生抽适量,鸡精适量,

凉拌木瓜的做法步骤:

1.青木瓜一个,我这已经不是很青的那种的,快熟了,

2.去皮去掉中间的心,

3.切成一条一条的

4.加入盐生抽醋五香分

5.然后加点辣椒搅拌均匀

6.搅拌好后加点香油拌一下,就可以吃了

木瓜酸奶


食材明细:

主料::木瓜1个,鱼胶片适量,

辅料::酸奶一杯,白糖适量,

木瓜酸奶的做法步骤:

1.木瓜一切两半去籽。

2.取鱼胶片入热水微波炉化开,

3.加入酸奶,白糖搅拌。

4.倒入木瓜中,放冰箱冷绝。

5.冷却到酸奶凝固,改刀装盘

6.颜色美观。

7.木瓜酸奶美容,助消化。

木瓜煎饼


食材明细:

主料::木瓜两个,奶粉些许,鸡蛋三枚,面粉适量,盐一点,胡萝卜一些,白菜一些,香葱一点,糖一点,酵母适量,香菇一点,肉末一点,

辅料::生抽一点,黑胡椒一点点,香油几滴,蚝油一点,

木瓜煎饼的做法步骤:

1.把木瓜去皮去籽切块

2.用搅拌机打烂

3.倒盆里加入奶粉,酵母,盐,糖

4.搅拌均匀,我这没放过水,因为木瓜本身水份很多

5.盖上盖,静至半小时

6.看到起泡就可以,然后加面粉揉

7.揉成面团,

8.热水泡开香菇

9.制作馅料:把胡萝卜,白菜,葱都切碎

10.鸡蛋先炒熟拌碎,加肉末,香菇剁碎

11.加生抽,盐,糖,鸡精,香油,蚝油,黑胡椒粉,搅拌均匀

12.取两个小面团,擀成相同大小,放入适量馅料,两张面片叠起

13.电饼铛加热,刷一点油,放入面胚,煎至两面金黄即可

14.出锅啦

15.挺美味的!

布丁木瓜


食材明细:

主料::木瓜一个,

辅料::牛奶一盒250ml,青苹果软糖一包65g,

布丁木瓜的做法步骤:

5.把布丁溶液倒入已经处理好的木瓜洞洞里面,用保鲜膜包好,放到冰箱,一个晚上,切开

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